|
Значение |
Согласно срочному отчету №24.11071СПбВ от 30.01.2024 (событие 01362-2024), специалистом Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора 25.01.2024 в ООО «Путина» (194292, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер., д. 10, стр. Б) произведен отбор образцов продукции по ГОСТ 31339-2006, ГОСТ 31904-2012: «Икра зернистая лососевая горбуши соленая, ст/б, 240 г» производства ООО «Путина» (194292, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер., д. 10, стр. Б), что подтверждается актом отбора проб (образцов) № 3626025 от 25.01.2024.
По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «Икра зернистая лососевая горбуши соленая, ст/б, 240 г» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880, Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, по показателю КМАФАнМ (обнаружено 2,7×106 КОЕ/г, нормативное значение – не более 1×105), что подтверждается протоколом испытаний Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №24.11071СПбВ от 01.02.2024.
Согласно п. 1 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
Согласно п. 13 раздела V Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1 - 6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Таким образом, ООО «Путина» не обеспечило выпуск безопасной пищевой рыбной продукции, что нарушает п. 1 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 13 раздела V Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». |