Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛПРОМ"
№78240881000009913257

🔢 ИНН:
4719024720
🆔 ОГРН:
1034702091632
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛПРОМ" (ИНН: 4719024720)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4719024720
ОГРН проверяемого лица 1034702091632
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛПРОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение здания используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение здания используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карпова Яна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате поступлением информации от Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» вх. № 02/3554 от 22.12.2023
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) в связи с поступлением информации от Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» (далее – Организация) № 62 от 20.12.2023 (вх. № 02/3554 от 22.12.2023) и проведением контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований), проведен анализ информации, имеющейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Меркурий, Цербер, Сирано, в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «МОЛПРОМ» (далее – ООО «Молпром»). 07.12.2023 Организацией в магазине ООО «ОКЕЙ» (ИНН 7826087713) по адресу Санкт-Петербург, ул. Партизана Германа, д. 2, лит. А приобретена Сметана м.д.ж. 30% ТМ «Митёк», ГОСТ 31452-2012, дата изг. 04.12.2023, изготовитель ООО «МОЛПРОМ» (Ленинградская обл., Гатчинский район, п. Новый Свет, д. 50). По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции «Сметана м.д.ж. 30% ТМ «Митёк» требованиям ГОСТ 31452-2012 Сметана.Технические условия, ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки по показателю «массовая доля жира» (установленное значение 18,00%, нормативное значение 30,0 ±4,5%), что подтверждается протоколом испытаний №23.26873СПбВ от 19.12.2023 Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Согласно сведениям информационной системы Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что ООО «МОЛПРОМ» осуществляет деятельность по адресу: Российская Федерация, Ленинградская обл., Гатчинский район, п. Новый Свет, д. 50 (номер площадки RU47:58097723). Согласно транзакции «переработка/производство» от 04.12.2023 № 7608701149, в качестве использованного сырья указано: - молоко пастеризованное - сырьё (п/ф) (м.д. жира 3,6%) 280 кг; - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) (м.д. жира 3,8%) 2640 кг; - молоко обезжиренное пастеризованное - сырьё (п/ф) (м.д. жира 0,05%) 1600 кг; вырабатываемая продукция: - Творог 5% (контейнер 330гр) -137,28 кг; - Творог 9% (контейнер 330гр) 96,36 кг; - Творог пластовой (контейнер 250гр) 14,25 кг; - Масса творожная с изюмом (контейнер 250 гр) 16,25 кг; - Сметана 15% (контейнер 250гр) 45,75 кг; - Сметана 20% (контейнер 250гр) 48,5 кг; - Сметана 30% (контейнер 250гр) 5,75 кг; - Молоко пастеризованное (бутыль 1кг.) 616 кг; - Ряженка (бутыль 500гр) 232 кг; - Простокваша (бутыль 500гр) 127,5 кг; - Йогурт без компонентов (бутыль 500гр) 13 кг; - Сырок творожный глазированный 13,14 кг; - Творог 9% (короб 5кг) 35 кг; - Творог 18% (короб 5кг) 15 кг; - Масло сливочное с м.д.ж. 72,5% (контейнер 200гр) 4,8 кг; - Творог 9% (короб 20кг) 160 кг; - Творог 5% (короб 5кг) 5 кг; - Творог 9% (короб 10кг.) 160 кг. Согласно анализу данной транзакции масса жира используемого сырья соответствует массе жира вырабатываемой продукции. В маркировке указана 30% жирность сметаны, согласно протоколу испытаний №23.26873СПбВ от 19.12.2023 Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» массовая доля жира исследуемого образца составляет 18 %. Данные факты свидетельствуют о нарушении обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно: Согласно ст.39 гл.6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 66 гл. XII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. Согласно пункту 9 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи. Согласно пункту 5 части 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011, количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных или дольных единицах указанных величин. Согласно пункту 7 части 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011,количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции должно указываться в отношении белков, жиров, углеводов и энергетической ценности (калорийности), для которых такое количество в 100 граммах или 100 миллилитрах либо в одной порции пищевой продукции (в случае приведения пищевой ценности в расчете на одну порцию) составляет 2 и более процента величин, отражающих среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, жирах, углеводах и энергии. В иных случаях количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции могут указываться по усмотрению изготовителя.
Вакансии вахтой