РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОСТАПОВА АННА ВАЛЕРЬЕВНА
№78240881000010235996

🔢 ИНН:
290108961203
🆔 ОГРН:
314470333200021
📍 Адрес:
188657, обл. Ленинградская, р-н Всеволожский, д. Матокса, ул. Солнечная, д 8
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.04.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОСТАПОВА АННА ВАЛЕРЬЕВНА (ИНН: 290108961203) , адрес: 188657, обл. Ленинградская, р-н Всеволожский, д. Матокса, ул. Солнечная, д 8

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 290108961203
ОГРН проверяемого лица 314470333200021
Наименование проверочного листа ОСТАПОВА АННА ВАЛЕРЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 188657, обл. Ленинградская, р-н Всеволожский, д. Матокса, ул. Солнечная, д 8
Адрес объекта проведения КНМ 188657, обл. Ленинградская, р-н Всеволожский, д. Матокса, ул. Солнечная, д 8
Адрес объекта проведения КНМ 188657, обл. Ленинградская, р-н Всеволожский, д. Матокса, ул. Солнечная, д 8

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киянов Тихомир Геннадьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание № 221-ВВН от 07.03.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 07.03.2024 № 221-ВВН проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонент Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности индивидуального предпринимателя/КФХ Остаповой Анны Валерьевны (далее – ИП Остапова А.В.) по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке № RU047:69695796, расположенной по адресу: Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, д. Матокса, Солнечная ул., д. 8. Согласно сведениям компонента Меркурий, уполномоченным лицом ИП Остаповой А.В. Остаповой Анной Валерьевной оформлены производственные ветеринарные документы № 22487760095, № 22487760189 от 27.01.2024 на пищевую продукцию «буженина из индейки весовая» объемом 0,256 кг и «филе грудки индейки нарезка» объемом 0,3 кг, дата выработки продукции: 27.01.2024 согласно записям журнала от 27.01.2024 № 45743293974, № 45743294248 имеется транзакция № 7918595286 от 27.01.2024 «переработка/производство», где в качестве сырья указано: - субпродукты индеек: печень охлажденная - 2.483 кг; - мясо цыплят-бройлеров: голень с кожей замороженная. - 1.562 кг; - говядина. Котлетное мясо - 1.64 кг; - грудинка свиная н/к н/ш охлажденная. - 7.018 кг; В качестве вырабатываемой продукции: - буженина из индейки весовая - 0,256 кг; - филе грудки индейки нарезка 150гр - 0,3 кг. В дальнейшем уполномоченным лицом ИП Остаповой А.В. оформлены транспортные ВСД: № 22487820575 от 27.01.2024 на продукцию «буженина из индейки весовая» 0,256 кг и № 22487818778 от 27.01.2024 на продукцию «филе грудки индейки нарезка», объемом 0,3 кг. В соответствии с п. 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (далее – Правил), утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ Минсельхоза № 862), при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, ВСД оформляются, в том числе на основании имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства предусмотрено Законом «О ветеринарии». В соответствии п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных приказом Минсельхоза № 862 (далее – Порядок), при оформлении ВСД, в том числе не допускается оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии; не допускается указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Согласно п. 10 Порядка для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: наименование подконтрольного товара; виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья. К обращению пищевых продуктов установлены дополнительные требования для обеспечения качества и безопасности продукции. Согласно ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – 29-ФЗ) в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Таким образом, в оформленных от имени ИП Остаповой А.В. уполномоченным лицом Остаповой Анной Валерьевной производственных ВСД №№ 22487760095, 22487760189 от 27.01.2024 выявлено нарушение: указана продукция «буженина из индейки весовая» - 0,256 кг; «филе грудки индейки нарезка 150гр» - 0,3 кг, для изготовления которой в качестве сырья указаны сведения о продукции «Субпродукты индеек: печень охлажденная. Упаковано под вакуумом». Отсутствуют сведения об использовании мяса индейки для производства, а также сведения о заключении ветеринарно-санитарной экспертизы на данное мясо, определяющем его пригодность к использованию в качестве сырья для изготовления пищевой продукции. Вследствие этого имеется прямая угроза причинения вреда здоровью граждан при употреблении такой продукции в пищу.
Вакансии вахтой