РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК МЯСНАЯ СТОЛИЦА"
№78240881000010386830

🔢 ИНН:
7810783507
🆔 ОГРН:
1197847245023
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.04.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК МЯСНАЯ СТОЛИЦА" (ИНН: 7810783507)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7810783507
ОГРН проверяемого лица 1197847245023
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК МЯСНАЯ СТОЛИЦА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.12
Наименование проверочного листа Производство и консервирование мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наседко Юлия Константиновна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание № 386-ВВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований № 386-ВВН от 03.04.2024 проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонент Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «МПК Мясная столица» (далее – ООО «МПК Мясная столица») по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке № RU078:84269216 по адресу: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Фаянсовая ул., д. 22, корп. 1, лит. Б. Согласно сведениям компонента Меркурий от имени ООО «МПК Мясная столица» с учетной записи должностного лица ГБУ СПб Горветстанция (Межрайонный ветеринарный центр) Джанакаева Османа Джанакаевича оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 22995267027 от 04.03.2024, запись журнала № 46789687138 от 04.03.2024 добавлена через транзакцию «переработка/производство» от № 8144534144 от 04.03.2024, в которой в качестве сырья указано: - Тушки цыплят-бройлеров 1-го сорта, потр/охл. ГОСТ 31962-2013 – 330,4 кг; - Грудка с кожей цыплят- бройлеров охл. – 524 кг; - Грудка с кожей цыплят- бройлеров охл. – 1005 кг; - Тушки цыплят-бройлеров 1-го сорта,потр/охл. ГОСТ 31962-2013 – 4969,1 кг; - Тушки цыплят-бройлеров 1-го сорта, потр/охл. ГОСТ 31962-2013 – 620 кг; - Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров охлаждённые (бедро бескостное без кожи) – 204 кг; - Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров охлаждённые «филе грудки без кожи» (12кг) – 804 кг, дата выработки продукции 29.02.2024, годен до 05.03.2024. Вырабатываемая продукция, в том числе: «полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров охлаждённые «филе грудки без кожи» (12кг)» – 408 кг, дата выработки продукции: 04.03.2024, годен до: 09.03.2024, производственный ВСД № 22995267027 от 04.03.2024. В дальнейшем от имени ООО «МПК Мясная столица» на продукцию с измененным сроком годности «Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров охлаждённые «филе грудки без кожи» (12кг)» оформлен транспортный ВСД № 22995301995 от 04.03.2024 с указанием цели «для хранения и реализации», с типом транзакции «перевозка со сменой владельца». В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые, в том числе не соответствуют представленной информации. Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862), для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее – производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; объем (количество) партии продукции. Таким образом, в оформленном от имени ООО «МПК Мясная столица» производственном ВСД № 22995267027 от 04.03.2024 на основании транзакции «переработка/производство» № 8144534144 от 04.03.2024 установлен факт изменения срока годности подконтрольного товара «полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров охлаждённые «филе грудки без кожи» (12кг)».
Вакансии вахтой