Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАЛОСТО-3000"
№78240881000010491178

🔢 ИНН:
4702007389
🆔 ОГРН:
1024700530436
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.05.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАЛОСТО-3000" (ИНН: 4702007389)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4702007389
ОГРН проверяемого лица 1024700530436
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАЛОСТО-3000"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.52
Наименование проверочного листа Производство мороженого

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Базикова София Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Объявление предостережения
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Северо-Западное межрегиональное Управление Россельхознадзора (далее – Управление) согласно информации поступившей из Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.04.2024 № исх. 2-3/1484, содержащая в себе обращение АНО «Роскачество» от 05.04.2024 №654-РСК с целью проверки сведений, указанных в обращении. Управление, рассмотрев обращение АНО «Роскачество» установило, что при проведении ФГАНУ «ВНИМИ» (Испытательная лаборатория «Молоко») лабораторного контроля пробы мороженого (мороженое сливочное ванильное с вареным сгущенным молоком в сахарной трубочке в шоколадной глазури. Массовая доля в молочной части 8,0%, фасованное массой нетто 70 г, ТМ «Ля Фам Варёнка») (акт отбора проб от 27.02.2024 г. № 73465), изготовленной ООО «ТАЛОСТО-3000» (187404, Российская Федерация, Ленинградская обл., Волховский район, г. Волхов, Загородный проезд, д. 1), дата выработки 25.12.2023 г., выявлено несоответствие по содержанию молочного жира в жировой фазе продукта, по жирно-кислотному составу жировой фазы продукта, по триглицеридному составу жировой фазы продукта, содержание фитостеринов, что подтверждается протоколом испытаний № 1470/24 от 18.03.2024 г. По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «мороженое сливочное ванильное с вареным сгущенным молоком в сахарной трубочке в шоколадной глазури. Массовая доля в молочной части 8,0%, фасованное массой нетто 70 г, ТМ «Ля Фам Варёнка» требованиям ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия, требованиям Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС № 021/2011). В соответствии с п. 5.1 Технических требований Межгосударственного стандарта ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия - Мороженое должно соответствовать требованиям настоящего стандарта и изготовляться по рецептурам и технологической инструкции с соблюдением требований санитарного законодательства государства, принявшего стандарт. В соответствии с п. 1 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 – В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 - Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых установлен факт фальсификации. В соответствии с п. 3 ст. 18 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 - Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах. В соответствии с ч. 1 ст. 7 ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Выявленные несоответствия свидетельствуют об отсутствии достаточного контроля на этапах производства подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции в ООО «ТАЛОСТО-3000», что в свою очередь ведет к выпуску пищевой продукции, не соответствующей требованиям Федерального закона.
Вакансии вахтой