Предостережение:

• Государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Хавроничевым А.В. на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 06.05.2024 № 163ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии. В ходе проведенного анализа автоматизированной системы «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий»), а также выписки из Единого государственного реестра юридических лиц № ЮЭ9965-24-56078208 от 06.05.2024 года установлено, что основным видом деятельности потребительского общества «Марёвохлеб» (далее – ПО «Марёвохлеб») является: Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. Дополнительным видом деятельности является в том числе: Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания. ПО «Марёвохлеб» осуществляет деятельность в Новгородской области по адресу: Марёвский район, с. Марёво, ул. Советов, д.56. Ветеринарным врачом ОБУ «Марёвская райветстанция» Яровой Е.Е. на площадке ПО «Маревохлеб» Столовая (номер в ИС «Цербер» RU053:11958886) была оформлена производственная транзакция № 8456244695 от 23.04.2024 на «Зразы с луком и яйцом» дата выработки 23.04.2024, срок годности 23.09.2024. В качестве сырья указано «Окорок свиной б/к в/у охл ~9кг*3 (~27кг) ООО «Мираторг-Курск» РОССИЯ». Сведения об использованных яйцах для изготовления продукции «Зразы с луком и яйцом» в разделе «Сырье» отсутствуют. Таким образом нарушена прослеживаемость при производстве подконтрольной продукции. В действиях ПО «Маревохлеб» (ИНН: 5308003211, адрес регистрации: 175350, Новгородская область, Марёвский район, с. Марёво, ул. Комсомольская, д. 3) усматриваются признаки нарушений требований: - п. 8 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», - п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», - п. 12 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.