Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НЕВСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ"
№78240881000010612206

🔢 ИНН:
7814751104
🆔 ОГРН:
1197847004893
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.05.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НЕВСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 7814751104)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7814751104
ОГРН проверяемого лица 1197847004893
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НЕВСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.12
Наименование проверочного листа Производство и консервирование мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные

Подвид объекта

Значение Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Караваева Анна Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение "Общественного контроля"
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 7 марта 2024 года общественной организацией потребителей «Общественный контроль» в АО «Тандер», по адресу: 198332, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, ул. Васи Алексеева, д. 21, лит. А осуществлен отбор образцов продукции – «Полуфабрикат из мяса птицы натуральный охлажденный. Филе грудки» ТМ «ООО НПК – Не просто курица». Продукция изготовлена (произведена) 06.03.2024 ООО «НПК», (ИНН: 7814751104, ОГРН: 1197847004893, 196143, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Орджоникидзе ул., д. Д. 44, стр. К. 5 ЛИТЕР А, ОФИС 8; фактический адрес: ООО «НПК», (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Петергоф, Первого Мая ул., д. 89, лит. А, пом. 6Н, 7Н), что подтверждается актом отбора проб (образцов) от 07.03.2024 г. № 1 Пробы Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» и направлены для лабораторно-инструментальных исследований в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее - ФГБУ «ВНИИЗЖ»). По результатам лабораторных исследований установлено не соответствие продукции «Полуфабрикат из мяса птицы натуральный охлажденный. Филе грудки» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; утвержденного Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (Далее – ТР ТС 021/2011), по микробиологическим показателям, а именно: Бактерии рода Salmonella Aqona, КМАФАнМ, что подтверждается протоколом испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 18.03.2024 № 24.13473СПбВ. Согласно ГОСТ 31659-2012 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella». Бактерии рода Salmonella в 25 г не допускается (результат лабораторных испытаний в 25 г обнаружено). Согласно ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных и факультативно-анаэробных микроорганизмов». КМАФАнМ допускается не более 1*105 КОЕ/г (результат лабораторных испытаний 2,8*105 КОЕ/г). В соответствии с п. 1 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с приложением 1 к ТР ТС 021/2011 - в мясе и мясной продукции в 25 г наличие сальмонеллы не допускается. В соответствии с п. 14 гл. V Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее - ТР ТС 034/2013) - продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Согласно п. 15 гл. V ТР ТС 034/2013- микробиологические и гигиенические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции (в том числе продуктов убоя и мясной продукции для детского питания) должны соответствовать требованиям согласно приложениям N 1-3. В соответствии с п. 1, пп. б п. 3 Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)» Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальные органы осуществляют соблюдение контролируемыми лицами требований, установленных техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров). К обращению пищевых продуктов установлены дополнительные требования для обеспечения качества и безопасности продукции. Согласно ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – 29-ФЗ) В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Таким образом, в образцах продукции ООО «НПК» (ИНН 7814751104) – «Полуфабрикат из мяса птицы натуральный охлажденный. Филе грудки», по результатам лабораторных исследований, установлено присутствие не допускаемых к наличию: бактерий рода Salmonella и превышение нормы количества мезофильных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Вакансии вахтой