РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЧЕРЕВКО НОРА ВИКТОРОВНА
№78240881000011007123

🔢 ИНН:
470400078751
🆔 ОГРН:
317470400003933
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.06.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЧЕРЕВКО НОРА ВИКТОРОВНА (ИНН: 470400078751)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 470400078751
ОГРН проверяемого лица 317470400003933
Наименование проверочного листа ЧЕРЕВКО НОРА ВИКТОРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Сыры и творог <*>

Подвид объекта

Значение Сыры и творог <*>

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маргарита Владимировна Давыдова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 317
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 25.03.2024 № 317 проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности индивидуального предпринимателя Черевко Норы Викторовны (далее – ИП Черевко Н.В.) по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке (RU047:04247105), 188259, Российская Федерация, Ленинградская обл., Лужский район, п. Межозерный, пер. Цветочный, д. 1. Согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи уполномоченного лица ИП Черевко Н.В. Гонцовой Олесей Гамилевной оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 22392114400 от 20.01.2024 на пищевую продукцию «Творог 9%,», объемом 600 кг, (дата выработки продукции: 20.01.2024, годен до: 29.01.2024), согласно записи журнала от 20.01.2024 № 45547131755 имеется заявка (транзакция «переработка/производство» от 20.01.2024 №7877441989), где в качестве сырья указано: Молоко термизированное - 1015 кг (дата выработки продукции: 18.01.2024, годен до: 23.01.2024); Творог 9% 10 кг 10сут - 100 кг (дата выработки продукции: 16.01.2024, годен до: 25.01.2024); Творог 9% 10 кг 10 сут - 80 кг (дата выработки продукции: 18.01.2024, годен до: 27.01.2024); Сливочное масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое «Крестьянские Узоры», 72,5%, монолит, полиэтилен 5 кг - 145 кг (дата выработки продукции: 18.08.2023, годен до: 10.11.2024); Молоко сухое обезжиренное, ГОСТ Р 52791-2007 - 50 кг (дата выработки продукции: 15.09.2023, годен до: 14.09.2025); Молоко сухое обезжиренное, ГОСТ Р 52791-2007 - 50 кг (дата выработки продукции: 15.09.2023, годен до: 14.09.2025). В качестве вырабатываемой продукции указано: Творог 9% 10кг 10сут - 600 кг (дата выработки продукции: 20.01.2024, годен до: 29.01.2024). На выработанную продукцию «Творог 9% 10кг 10сут» объемом 600 кг оформлен транспортный ВСД № 22392139460 от 20.01.2024. В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые, в том числе не соответствуют представленной информации. В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Правил), ВСД, характеризующие, в том числе видовое происхождение, и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров). Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного Приказом № 862 (далее – Порядок), при оформлении ВСД не допускается указание, в том числе недостоверного наименования подконтрольного товара, которое создает возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром. В соответствии с п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; объем (количество) партии продукции. Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Таким образом, при оформлении производственного ВСД № 22392114400 от 20.01.2024 от имени ИП Черевко Н.В. в транзакции «переработка/производство» от 04.03.2024 №81438426541 на основании ВСД № 22392114400 от 20.01.2024, установлен факт продления срока годности подконтрольного товара «Творог 9% 10кг 10 сут», путем проведения транзакции «переработка/производство», что является нарушением п. 9, 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Вакансии вахтой