РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЗВЕЗДИЕ"
№78240881000011013493

🔢 ИНН:
7805725443
🆔 ОГРН:
1187847098768
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.06.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЗВЕЗДИЕ" (ИНН: 7805725443)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7805725443
ОГРН проверяемого лица 1187847098768
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЗВЕЗДИЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые

Подвид объекта

Значение Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Базикова София Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Объявление предостережения
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу был произведен отбор образцов продукции производителя ООО «Созвездие» (ИНН: 7805725443, ОГРН: 1187847098768, Российская Федерация, Ленинградская обл., Ломоносовский район, д. Лаголово, Южная промзона, д.1, фактический адрес: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Невельская ул., д. 7, стр. к, 6-н-4) в: - Государственном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад № 17 комбинированного вида Пушкинского района Санкт-Петербурга (196607, г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Ленинградская, д. 43) отбор продукции – «филе трески мороженое б/к» дата изготовления 18.01.2024 г.; - Государственном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад № 33 Колпинского района Санкт-Петербурга (196655, г. Санкт-Петербург, г. Колпино, Тверская улица, д. 5, лит. А) отбор продукции – «филе трески мороженое б/к» дата изготовления 19.01.2024 г. Пробы, отобранные Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу были направлены для исследования по микробиологическому показателю в Северный филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области». Согласно заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области № 78-20-05Ф-03.007.Л.2806 от 07.02.2024, установлено несоответствие продукции «филе трески мороженое б/к» дата изготовления 18.01.2024 г. требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 40/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162 по показателям: КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов обнаружено 1,2×105 КОЕ/г, норма – не более 1×105) и наличию БГКП (бактерии группы кишечной палочки обнаружено в 0,001 г. – норма в 0,001 г. не допускается), что подтверждается протоколом исследований № 1328 от 06.02.2024. Согласно заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области № 78-20-05Ф-03.007.Л.3457 от 13.02.2024, установлено несоответствие продукции «филе трески мороженое б/к» дата изготовления 19.01.2024 г. ТР ЕАЭС 40/2016 по показателям: КМАФАнМ (обнаружено 1,5×105 КОЕ/г, норма – не более 1×105) и наличию БГКП (обнаружено в 0,001 г. – норма в 0,001 г. не допускается), что подтверждается протоколом исследований № 1743 от 13.02.2024. В соответствии с п. 13 раздела V ТР ЕАЭС 040/2016 - пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям 1 - 6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В соответствии с приложением 1 табл. 1 ТР ЕАЭС 040/2016 – допустимый уровень количества КМАФАнМ в охлажденной, подмороженной и мороженой пищевой рыбной продукции - рыба, филе рыбное, рыба специальной разделки, фарш рыбный пищевой, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - не должно превышать норму 1×105. А также показатель БГКП в рыбе охлажденной, подмороженной и мороженой не допускается в количестве 0,001 г. продукции. Таким образом ООО «Созвездие» нарушает обязательные требования п. 13 раздела V, приложения 1 табл. 1 ТР ЕАЭС 040/2016.
Вакансии вахтой