РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
№78240881000011119307

🔢 ИНН:
5321094384
🆔 ОГРН:
1035300298593
📍 Адрес:
173008, НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, Ш. СЫРКОВСКОЕ, Д. Д.25,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.06.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР" (ИНН: 5321094384) , адрес: 173008, НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, Ш. СЫРКОВСКОЕ, Д. Д.25,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5321094384
ОГРН проверяемого лица 1035300298593
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 173008, НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, Ш. СЫРКОВСКОЕ, Д. Д.25,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельник Н.Н.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Мотивированное представление № 202-ВННВ от 20.06.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Из прокуратуры Новгородской области поступила информация (исх. № 88-13-2024/1956-24-20490001 от 07.06.2024 г.) о выявлении продукции – консервы «фарш ветчинно-рубленный», производства открытого акционерного общества «Великоновгородский мясной двор», не отвечающей требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011). Пробы отобраны в ФКУ «Северо-Кавказском центре материально-технического обеспечения Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации». По результатам лабораторных исследований Отдела (государственного санитарно-эпидемиологического надзор, территориальный, г. Владикавказ) 1002 центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора (результат лабораторных исследований № 8.1-8.10 от 17.05.2024 г.) продукция - консервы «фарш ветчинно-рубленный», индивидуальный рацион питания № 1 от 01.03.2023 г., не отвечает требованиям таблицы 2 «Микробиологические показатели безопасности консервированных пищевых продуктов» ТР ТС 021/2011, обнаружены неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые грибы и плесневые грибы, дрожжи в 1 гр. продукта, при нормативном в 1 гр. не допускается. Дрожжи могут вызвать у человека брожение, сопровождающееся гниением, является благоприятной средой для вредных микроорганизмов, которые через поврежденные стенки кишечника проникают в кровь; нарушается процесс выведения токсинов из организма; продолжается интоксикация организма продуктами жизнедеятельности бактерий; снижаются защитная и пищеварительная функции кишечника; возникают запоры, образуются сгустки песка в почках, камни в желчном пузыре и печени. Таким образом, вышеуказанная пищевая продукция ОАО «Великоновгородский мясной двор», не отвечает требованиям ветеринарных правил и норм, в части соблюдения требований безопасности и качества при их заготовке, переработке, является небезопасной, тем самым, может представлять угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
Вакансии вахтой