Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "СЕВЕРНАЯ ВОЛНА"
№78240881000011802922

🔢 ИНН:
4703154611
🆔 ОГРН:
1184704002878
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.08.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "СЕВЕРНАЯ ВОЛНА" (ИНН: 4703154611)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4703154611
ОГРН проверяемого лица 1184704002878
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "СЕВЕРНАЯ ВОЛНА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киянов Тихомир Геннадьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 758
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «Производственная компания «Северная волна», ИНН: 4703154611 (далее – ООО «ПК «Северная волна»), осуществляющего деятельность по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке: RU047:11419315 (Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, пгт. им Свердлова, Микрорайон №1, д. 15). В ходе анализа внесенных данных в компонент Меркурий установлено следующее: С учетной записи уполномоченного лица ООО «ПК «Северная волна» Черепухина Сергея Владимировича оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД): 1) № 24136144494 от 24.05.2024, запись журнала № 49150412383 от 24.05.2024, добавлена через транзакцию № 8653055800 от 24.05.2024, где в качестве сырья указаны: - лосось филе охлажденное – 59,91 кг, дата выработки продукции – 24.05.2024:00, годен до 31.05.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 33,398 кг, дата выработки продукции – 13.05.2024:00, годен до 12.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 10,008 кг, дата выработки продукции – 22.05.2024:00, годен до 21.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 20,958 кг, дата выработки продукции – 10.05.2024:00, годен до 09.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 55,635 кг, дата выработки продукции – 07.05.2024:00, годен до 06.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 5,035 кг, дата выработки продукции – 23.05.2024:00, годен до 22.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 2,903 кг, дата выработки продукции – 22.05.2024:00, годен до 21.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 9,483 кг, дата выработки продукции – 21.05.2024:00, годен до 20.06.2024:00. В качестве вырабатываемой продукции указано: - лосось филе х/к в/у - 185,365 кг, дата выработки продукции – 24.05.2024:00, годен до 23.06.2024:00. 2) № 24173431940 от 27.05.2024, запись журнала № 49229140293 от 27.05.2024, добавлена через транзакцию № 8670869595 от 27.05.2024, где в качестве сырья указаны, в том числе: - лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М) – 14.078 кг, дата выработки продукции – 23.04.2024:00, годен до 22.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М) – 8.482 кг, дата выработки продукции – 13.05.2024:00, годен до 12.07.2024:00; - лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М) – 0.68 кг, дата выработки продукции – 20.05.2024:00, годен до 19.07.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 10.369 кг, дата выработки продукции – 24.05.2024:00, годен до 23.06.2024:00; - лосось филе х/к в/у – 54.6 кг, дата выработки продукции – 10.05.2024:00, годен до 09.06.2024:00; В качестве вырабатываемой продукции указано, в том числе: - лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М) – 56,155 кг, дата выработки продукции – 27.05.2024:00, годен до 26.07.2024:00); - лосось филе х/к в/у – 52,2 кг, дата выработки продукции – 27.05.2024:00, годен до 26.06.2024:00 Таким образом, при оформлении производственного ВСД № 24136144494 от 24.05.2024 от имени ООО «ПК «Северная волна», в транзакции «переработка/производство» от 24.05.2024 № 8653055800 изменены даты выработки и сроки годности подконтрольного товара «лосось филе х/к в/у» (даты выработки изменены с 13.05.2024:00, 22.05.2024:00, 10.05.2024:00, 07.05.2024:00, 23.05.2024:00, 21.05.2024:00 на 24.05.2024:00; срок годности изменен с 12.06.2024:00, 21.06.2024:00, 09.06.2024:00, 06.06.2024:00, 22.06.2024:00, 20.06.2024:00 на 23.06.2024:00), а так же в ВСД № 24173431940 от 27.05.2024, в транзакции «переработка/производство» от 27.05.2024 № 8670869595 изменены даты выработки и сроки годности подконтрольных товаров «лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М)» (даты выработки изменены с 23.04.2024:00, 13.05.2024:00, 20.05.2024:00 на 27.05.2024:00, срок годности изменен с 22.06.2024:00; 12.07.2024:00, 19.07.2024:00 на 26.07.2024:00) и «лосось филе х/к в/у» (даты выработки изменены с 24.05.2024:00, 10.05.2024:00 на 27.05.2024:00; срок годности изменен с 23.06.2024:00, 09.06.2024:00 на 26.06.2024:00). В дальнейшем на вырабатываемую продукцию «лосось филе х/к в/у», с измененным сроком годности, оформлены транспортные ВСД № 24136625185 от 24.05.2024; № 24136322889 от 24.05.2024, 24173855796 от 27.05.2024 с целью «реализация в пищу людям». Также, в вышеназванных транзакциях, в выработанной продукции «лосось филе х/к в/у» и «лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М)» не указан зоологический вид водного биологического ресурса (далее – ВБР), из которого изготовлена продукция. В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые, в том числе не соответствуют представленной информации. Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п. 10 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее -ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Союза. Согласно п. 73 ТР ЕАЭС 040/2016 маркировка упакованной пищевой рыбной продукции должна содержать следующие сведения, в том числе: а) наименование пищевой рыбной продукции, которое включает в себя, в том числе зоологическое наименование вида водного биологического ресурса или объекта аквакультуры (например, «палтус черный гренландский»). В соответствии с п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; объем (количество) партии продукции. В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Правил), ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие, в том числе видовое происхождение, и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров); Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах, отправления и назначения, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе не допускается указание в ВСД недостоверных сведений о сроке годности подконтрольного товара. Таким образом, в оформленном производственном ВСД от имени ООО «ПК «Северная волна» № 24136144494 от 24.05.2024 в транзакции «переработка/производство» от 24.05.2024 № 8653055800 и ВСД № 24173431940 от 27.05.2024, в транзакции «переработка/производство» от 27.05.2024 № 8670869595 установлен факт изменения даты выработки и сроков годности подконтрольного товара «лосось филе х/к в/у» (даты выработки изменены с 13.05.2024:00, 22.05.2024:00, 10.05.2024:00, 07.05.2024:00, 23.05.2024:00, 21.05.2024:00 на 24.05.2024:00; срок годности изменен с 12.06.2024:00, 21.06.2024:00, 09.06.2024:00, 06.06.2024:00, 22.06.2024:00, 20.06.2024:00 на 23.06.2024:00), а так же в ВСД № 24173431940 от 27.05.2024, «лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М)» (даты выработки изменены с 23.04.2024:00, 13.05.2024:00, 20.05.2024:00 на 27.05.2024:00, срок годности изменен с 22.06.2024:00; 12.07.2024:00, 19.07.2024:00 на 26.07.2024:00) и «лосось филе х/к в/у» (даты выработки изменены с 24.05.2024:00, 10.05.2024:00 на 27.05.2024:00; срок годности изменен с 23.06.2024:00, 09.06.2024:00 на 26.06.2024:00). Также указанные названия продукции «лосось филе х/к в/у» и «лосось филе х/к в/у ПРЕМИУМ (М)» создают возможность неверно идентифицировать подконтрольный товар и не доводит до приобретателя информацию о зоологическом виде ВБР, из которого изготовлена продукция.
Вакансии вахтой