Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК "ПОТАНИНО"
№78240881000011820373

🔢 ИНН:
4702019024
🆔 ОГРН:
1164704068121
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.08.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК "ПОТАНИНО" (ИНН: 4702019024)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4702019024
ОГРН проверяемого лица 1164704068121
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК "ПОТАНИНО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие <*>

Подвид объекта

Значение Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие <*>

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дмитриева Светлана Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Объявление предостережения
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Проведен анализ информации, имеющейся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Меркурий, Цербер, Сирано, Веста, в отношении деятельности ООО «МПК «Потанино» по производству, ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения, на подконтрольной площадке по адресу 187423, Российская Федерация, Ленинградская обл., Волховский район, д. Потанино, Промышленная ул., д. 3 (номер в компоненте Цербер № RU47:95590552). Управлением получена информация через систему «Сирано» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм: 05.07.2024 получены события в системе «Сирано» 19122-2024, 19444-2024. Специалистом управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям 03.07.2024 в МБДОУ Детский сад № 35 г. Орла (ИНН: 5751016028, 302030, Российская Федерация, Орловская обл., г. Орёл, Новосильская ул., д. 16) произведен отбор образцов продукции: «Консервы мясные кусковые стерилизованные. Говядина Тушеная Высший сорт. Экстра. ГОСТ 32125-2013, 325 г.» производства ООО «МПК «ПОТАНИНО» (Российская Федерация, Ленинградская обл., Волховский район, д. Потанино, Промышленная ул., д. 3), что подтверждается актом отбора проб (образцов) от 03.07.2024 № 3877329. Пробы отобраны в рамках пищевого мониторинга и направлены для лабораторно-инструментальных исследований в Орловский филиал ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее – Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ»). По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная ВС» Экстра, ГОСТ 32125-2013,325 гр.» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880» (далее ТР ТС 021/2011) и Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года No 68 (далее ТР ТС 034/2013) по показателям – «массовая доля составных частей», «Прочие включения (фрагмент дермы)», что подтверждается протоколом испытаний ФБУ «Тест-С.-Петербург» № 5930-24 ОВ от 10.07.2024. В ходе анализа внесенных данных в информационную систему Меркурий установлено, что ВСД № 23046499459 от 28.06.2024, документов, подтверждающим происхождение, является производственный ВСД № 23046499459 от 07.03.2024. При оформлении производственного ВСД № 23046499459 от 07.03.2024 на продукцию «консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная ВС" Экстра, ГОСТ 32125-2013,325 гр.» в объеме 17588,675 кг, номер производственной партии 126, дата выработки 07.03.2024, годен до 07.03.2029, запись журнала № 46897336932 от 07.03.2024, установлено, что согласно транзакции № 8166545550 от 07.03.2024, в качестве сырья использовалась поднадзорная пищевая продукция в ассортименте (12 позиций): Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный категории А из говядины. Замороженный. "Наружная часть бедра" - 288,43 кг; тримминг говяжий 70/30 - 2000 кг; обрезь говяжья замороженная - 690,6 кг; диафрагма говяжья замороженная - 547 кг; тримминг говяжий 70/30 - 843 кг; блоки из жилованной говядины замороженные (35%) V - 520 кг; блоки из жилованной говядины замороженные (35%) V - 170 кг; блоки из жилованной говядины замороженные (35%) V - 49 кг; блоки из жилованной говядины замороженные (35%) V - 980 кг; блоки из жилованной говядины замороженные (35%) V - 1170 кг; Обрезь от жиловки говядины замороженная - 4480 кг; тримминг говяжий 70/30 - 721,97 кг. В соответствии с п. 1 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ст.39 гл.6 ТР ТС 021/2011 - маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п. 14 гл. V ТР ТС 034/2013 - продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 106 гл. XI ТР ТС 034/2013 - маркировка продуктов убоя и мясной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), а также требованиям, установленным пунктами 107 – 116 и 118 – 126 ТР ТС 034/2013, в частности в маркировке и (или) товаросопроводительной документации должен быть указан вид мяса продуктивного животного, от которого получен продукт убоя, наименование продукта убоя. В соответствии с п.34 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 (далее – Порядок) в заявке на оформление ветеринарного сопроводительного документа (далее-ВСД) заявитель указывает данные об использованном сырье. Таким образом, по результатам лабораторных исследований, в образцах продукции ООО «МПК «Потанино» (ИНН 4702019024) «консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная ВС» Экстра»», установлено присутствие не заявленных продуктов, в показателях качества обнаружено наличие «массовая доля составных частей», «Прочие включения (фрагмент дермы), что не допускается». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.1, ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 No 880. - п. 14 гл. V, п. 106 гл. XI Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «МПК «Потанино» (ИНН: 4702019024, 187423, Российская Федерация, Ленинградская обл., Волховский район, д. Потанино, Промышленная ул., д. 3.). «Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства, а именно: усилить проведение собственного контроля при производстве мясной продукции и соответствии её требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза; при оформлении ветеринарных сопроводительных документов вносить фактические данные о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, вырабатываемой продукции, в соответствии с требованиями Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.»

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой