Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "МС"
№78240881000015435238

🔢 ИНН:
7804680662
🆔 ОГРН:
1217800033648
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.09.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "МС" (ИНН: 7804680662)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7804680662
ОГРН проверяемого лица 1217800033648
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "МС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.89.6
Наименование проверочного листа Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Мед натуральный

Подвид объекта

Значение Мед натуральный

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киянов Тихомир Геннадьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наблюдение за соблюдением обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Управления от УМВД России по Невскому району г. Санкт-Петербурга поступил материал проверки КУСП 846 от 01.02.2024 в отношении ООО «Производственная компания МС», адрес места осуществления деятельности по изготовлению пищевой продукции: Санкт-Петербург, Новоселов ул., д. 49, стр. М ОГРН: 1217800033648, дата присвоения ОГРН: 04.03.2021, ИНН: 7804680662, КПП: 780401001 (далее – ООО «Производственная компания МС»). Управлением проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований). По результатам рассмотрения материала проверки и на основании акта контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено следующее. Согласно протоколу осмотра места происшествия от 21.02.2024 по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Новоселов, д. 49, лит. М, пом.: 1-Н, 3-Н, 4-Н располагается производственное помещение, в котором осуществляет деятельность ООО «Производственная компания МС», ИНН: 7804680662, из которого сотрудниками полиции изъята, в том числе продукция (мёд), в частности без маркировочных этикеток и (или) продукция, в отношении которой не представлены товаросопроводительные документы на сырье, в том числе ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД). Согласно объяснениям от 21.02.2024 Нестерова Дмитрия Евгеньевича, мастера цеха ООО «Производственная Компания МС», Проничкиной Ирины Александровны, упаковщицы-фасовщицы ООО «Производственная Компания МС» в их должностные обязанности входит (описание технологического цикла производства продукции): работа в цеху по изготовлению медовой продукции. Алгоритм работы заключается в том, что в цех поставляется мед в грязном виде (с пеной, пчелами и т.д.), а также глюкозно-фруктозная смесь. Нестеров Д.В. производит очистку грязного меда от пчел и пены, после чего смешивает мед и глюкозно-фруктозную смесь в баке специальным миксером. После произведения смешивания, готовая продукция проходит стадию фильтрации, а уже после фильтрации попадает в большую емкость, откуда, с помощью шланга, мед разливается в пластиковые и стеклянные емкости разных размеров, на которые впоследствии наносится маркировка с надписью «ГОСТ». Согласно сведениям публичного реестра сертификатов соответствия и декларации о соответствии, размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации, у ООО «Производственная Компания МС» имеются несколько деклараций о соответствии, с указанием стандартов (ГОСТ), в соответствии с которыми изготавливается продукция: - ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.07625/21 от 14.01.2022 (ГОСТ 19792-2017 «Мед натуральный. Технические условия»); - ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.07630/21 от 14.01.2022 (ГОСТ 31766-2012 «Меды монофлорные. Технические условия». Перечисленные стандарты (ГОСТ) не допускают смешивание меда с глюкозно-фруктозными смесями. На основании письма УМВД России по Невскому району г. Санкт-Петербурга от 27.02.2024 № 72/4659, должностным лицом Управления принято участие в качестве специалиста в осмотре продукции, изъятой протоколом осмотра места происшествия от 21.02.2024, в частности проведен анализ данных, имеющихся в информационной системе Меркурий (далее – ИС Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС). По результатам осмотра продукции, находящейся на складе временного хранения должностным лицом Управления подготовлена справка специалиста от 15.03.2024, согласно которой установлено: Имеются металлические емкости в количестве 71 шт. (масса 280 кг.) с маркировкой (название продукции, производитель, вес, срок годности, упаковка), перемотанные лентой с логотипом компании ООО «Торговый дом «Крахмал продукт», а также находились пластиковые контейнеры различного объема и фляги, с нанесенной на них маркировкой разных производителей, а также находились пластиковые контейнеры и пластиковые ведра разной вместимости без маркировки. В каждой емкости находилось вещество. Стояли поддоны с расфасованной продукцией в ассортименте (мёд) и нанесенной маркировкой ООО «Производственная компания МС», готовой к реализации. В ходе анализа ВСД в системе Меркурий установлено, что в адрес ООО «Производственная компания МС» мед в металлических емкостях (масса 280 кг) не поступал (указана иная упаковка от фактически осмотренной). При этом, при установлении прослеживаемости и соответствия товара установленным требованиям, выявлено, что при оформлении ВСД на часть продукции сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы (далее – ВСЭ) не внесены в ИС Меркурий, или внесены не полностью. ВСЭ является процедурой оценки соответствия (подтверждения безопасности) товара установленным требованиям. Без данной процедуры запрещен выпуск пищевой продукции в обращение, а также нанесение единого знака обращения на маркировку товара. В частности, по адресу места осмотра изъятой продукции выявлены металлические емкости в количестве 71 шт. с маркировкой – отправитель: Николаев Николай Владимирович, Ростовская обл. г. Донецк, Набережная ул. Д. 50. Производитель: ХС Николаев Николай Владимирович, на площадке: Николаев Николай Владимирович (Ростовская обл. г. Донецк, Набережная ул. Д. 50). Вет. Свидетельство № 20793041656 от 21.09.2023г. Срок хранения: 1 год. Хранить при температуре не выше 20С. Масса нетто 280 кг. Дата выработки: сентябрь 2023г, нанесен единый знак обращения. В ВСД № 20793041656 от 21.09.2023 указаны сведения о производственном сертификате (ВСД) № 20792902677 от 21.09.2023. В данном производственном сертификате имеются сведения о записи журнала № 42245210073 от 21.09.2023, в которой, в поле «Ветсанэкспертиза» указано: Номер экспертизы: 95343004; Дата проведения экспертизы: 21.09.2023; Объем продукции: 10000.0 кг, Кол-во единиц упаковки: 0; Заключение: Не принято. Также, в ходе анализа ВСД № 20793041656 от 21.09.2023 г. в системе Меркурий выявлены следующие несоответствия: продукция: мед пчелиный натуральный (сбор на пасеке), 10000 кг. Комбинированная упаковка: пластмассовый сосуд, 985 шт., то есть указана иная упаковка (от фактически осмотренной). На других металлических емкостях нанесена маркировка: отправитель: Бондаренко Валерий Викторович ИНН: 340600115409, (РФ, Волгоградская обл., Еланский район, рп. Елань, Ленинская ул., д. 66, 16). Производитель: Бондаренко Валерий Викторович ИНН: 340600115409, (РФ, Волгоградская обл., Еланский район, РП. Елань, Ленинская ул., д. 66, 16). Вет. свидетельство № 22670190124 от 09.02.2024г. Срок хранения: 1 год. Хранить при температуре не выше 20С. Масса нетто: 280 кг. Дата выработки: 25.08.2023г. В ходе анализа ВСД № 22670190124 от 09.02.2024г в системе Меркурий выявлены следующие несоответствия: Продукция: мед (сбор на пасеке), 14000 кг. Упаковка: фляга, 280 шт, то есть указана иная упаковка (от фактически осмотренной, 1 единица упаковки должна вмещать 50 кг продукции, а не 280). Вместе с тем, выявлена продукция, на емкости которой нанесена маркировка: отправитель: Ивахнов Николай Юрьевич, ИНН: 341101435518 (РФ, Волгоградская обл., Киквидзенский район, с. Мачеха, Комсомольская ул.,д.27). Производитель: ХС: Ивахнов Николай Юрьевич, ИНН: 341101435518, на площадке: ЛПХ Ивахнов Николай Юрьевич, ИНН: 341101435518 (РФ, Волгоградская обл., Киквидзенский район, с. Мачеха, Комсомольская ул.,д. 27). Вет. свидетельство № 22416861077 от 22.01.2024г. Срок хранения: 1 год. Хранить при температуре не выше 20С. Масса нетто: 50 кг. Дата выработки: 29.05.2023г. В ходе анализа ВСД № 22416861077 от 22.01.2024г в системе Меркурий выявлены следующие несоответствия: Продукция: мед пчелиный натуральный цветочный 4898 кг. Упаковка: контейнер для пищевых продуктов, 15 шт., то есть указана иная упаковка (от фактически осмотренной, масса товара в упаковке в среднем должна составлять 333,2 кг). Вместе с тем, выявлена продукция, на пластиковых контейнерах нанесена маркировка: отправитель: Ивахнова Ульяна Александровна, ИНН: 341101665590, ТТН № б/н от 03.06.2021г. Ивахнова Ульяна Александровна (РФ, Волгоградская обл., Киквидзенский район, с. Мачеха, Комсомольская ул., д. 27). Производитель: ХС: Ивахнова Ульяна Александровна, ИНН: 341101665590 на площадке: ЛПХ Ивахнова Ульяна Александровна, (РФ, Волгоградская обл., Киквидзенский район, с. Мачеха, Комсомольская ул.,д.27). Вет. свидетельство № 10075991197 от 03.06.2021г. Срок хранения: 1 год. Хранить при температуре не выше 20С. Масса нетто: 30 кг. Дата выработки: 11.10.2021г. (ВСД выписано 03.06.2021, а продукция выработана 11.10.2021). В ходе анализа ВСД № 10075991197 от 03.06.2021г в системе Меркурий выявлены следующие несоответствия: Продукция: мед пчелиный натуральный цветочный 20000 кг. Упаковка: контейнер гибкий, 20 шт., то есть указана иная упаковка (от фактически осмотренной). Вместе с тем, выявлена продукция, на пластиковых контейнерах которой без маркировки лежал лист белого цвета, на котором нанесена информация о ВСД № 20406809351 от 24.08.2023г. В ходе анализа ВСД № 20406809351 от 24.08.2023г. установлено, что фирма- отправитель: ЛПХ Семашко Николай Антонович ИНН: 575201052126 (Российская Федерация, Орловская обл., Залегощенский район, д. Красновидово, д. 1). Продукция: мед натуральный 1.4988 тонны. Дата выработки продукции: июль 2023г., годен до: июль 2024г. В связи с тем, что маркировка на упакованной продукции отсутствует, данный ВСД не позволяет идентифицировать товар. Вместе с тем, выявлена продукция, на пластиковых контейнерах которой наклеены бумажные листы: мед натуральный. ГОСТ 19792-2017. Изготовитель ИП ГКФХ Плюта Н.Ю. Адрес: Алтайский край, Целинный р-н, с. Воеводское, ул. Заречная 5. Сбор 2023г. Срок годности 2 года. В ходе анализа ВСД в системе Меркурий установлено, что за 2023г. от ИП Плюта Никита Юрьевич ИНН: 220418624570 было выписано 4 ВСД на мед общим весом 1925 кг. В связи с тем, что информация о месяце (числе и месяце) изготовления отсутствует, имеющиеся ВСД не позволяют идентифицировать указанный подконтрольный товар. В соответствии с п. 5 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации, утвержденных Приказ Минсельхоза России от 18.10.2022 № 713 (далее – Ветеринарные правила ВСЭ), ч. 1 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), непереработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность. В соответствии с п. 14 Ветеринарных правил ВСЭ по результатам проведенных исследований принимается решение о направлении меда: в реализацию без ограничений - при установлении соответствия меда и (или) перги, и (или) молочка маточного пчелиного показателям ТР ТС 021/2011, указанным в пунктах 12 и 13 Ветеринарных правил ВСЭ; на утилизацию - при установлении несоответствия меда показателям ТР ТС 021/2011, указанным в пункте 12 и подпункте «в» пункта 13 Ветеринарных правил ВСЭ. В соответствии с п. 15 Ветеринарных правил ВСЭ, результаты ветеринарно-санитарной экспертизы представляются в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии специалистом Госветслужбы, которым проведена ветеринарно-санитарная экспертиза. Согласно ст. 15 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В соответствии со ст. 21 Закона «О ветеринарии» продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения ее пригодности к использованию для пищевых целей. Запрещается реализация и использование для пищевых целей продукции животного происхождения, не подвергнутой в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. В соответствии с п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – 29-ФЗ) в обращении могут находиться пищевые продукты, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В соответствии с п. 2 ст. 3 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, в частности: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации. В соответствии с п. 2 ст. 17 29-ФЗ для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно п. 1 ст. 22 29-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, должны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью с соблюдением требований законодательства Российской Федерации и технической документации к условиям обращения пищевых продуктов, материалов и изделий. Согласно ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии ТР ТС 021/2011, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 2 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Согласно ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с ч. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, предназначенное для производства (изготовления) пищевой продукции, должно быть получено от продуктивных животных, уловов водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры и признано пригодным для употребления в пищу по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы в соответствии со статьей 30 ТР ТС 021/2011. К обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, в том числе: не соответствующее по органолептическим показателям. В соответствии с ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011. В соответствии с ч. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Таким образом, действия (бездействия) ООО «Производственная компания МС» при обращении (приобретение, хранение, переработка, реализация) продукции (мед), не прошедшей в установленном порядке процедуры оценки соответствия (ветеринарно-санитарной экспертизе), и (или) продукции, на которую отсутствуют (не позволяют идентифицировать подконтрольный товар) ветеринарные сопроводительные документы, то есть без должного контроля могут привести/приводят к нарушениям требований в области ветеринарии, обращения пищевых продуктов, технического регулирования.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой