РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЛЬШОЕ ЗАМОШЬЕ"
№78240881000015696711

🔢 ИНН:
5302010276
🆔 ОГРН:
1035300000757
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.10.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЛЬШОЕ ЗАМОШЬЕ" (ИНН: 5302010276)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5302010276
ОГРН проверяемого лица 1035300000757
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЛЬШОЕ ЗАМОШЬЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Емцев Олег Георгиевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хавроничев Артем Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение руководитель территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание на проведение КНМ без взаимодействия
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, проведенного на основании задания от 24.09.2024 № 266ВВН-НО установлено следующее. В ходе проведенного анализа автоматизированной системы «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий»), а также выписки из Единого государственного реестра юридических лиц № ЮЭ9965-24-129876221 от 24.09.2024 года установлено, что основным видом деятельности ООО «Большое Замошье» является: производство молочной продукции.. ООО «Большое Замошье» осуществляет деятельность по адресу: Новгородская область, Валдайский район, д. Любница, ул. Железнодорожная. 06.09.2024 года уполномоченным лицом ООО «Большое Замошье» была оформлена транзакция «переработка/производство» № 9323794040, в разделе «Сырье» указано: молоко сырое коровье (удой в хозяйстве), весом 131 кг., массовая доля жира 4,1%, массовая доля белка 3%; в разделе «Выработанная продукция» указана продукция «Молоко с м.д.ж. 3,2% 30 л.», объемом 150 литров, массовая доля жира 3,2%, массовая доля белка 2,6%. При пересчете массовая доля белка на вес использованного сырья сырье совокупная массовая доля белка составляет 3,93%, а совокупная массовая доля белка выработанной продукции «Молоко с м.д.ж. 3,2% 30 л.», составляет 4,017%. Согласно ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия» пункт 5.2 Требования к сырью: 5.2.1 Для изготовления пастеризованного и топленого продукта применяют: - молоко коровье сырое по ГОСТ 31449 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - молоко обезжиренное — сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - сливки — сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - пахту, полученную при производстве сладкосливочного масла по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт. 5.2.2 Для изготовления стерилизованного и ультрапастеризованного продукта применяют: - молоко коровье сырое по ГОСТ 31449 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт, кислотностью не более 18,0 °Т, с содержанием соматических клеток не более 500 тыс/см3, термоустойчивостью по алкогольной пробе не ниже третьей группы по ГОСТ 25228; - молоко обезжиренное — сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - сливки — сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - пахту, получаемую при производстве сладкосливочного масла на предприятии — изготовителе продукта, по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт, кислотностью не более 17 °Т. Таким образом, увеличение объема выработанной продукции при производстве оформлено без указания всего используемого сырья. В соответствии с п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. В силу п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обращении могут находиться пищевые продукты, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой