РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИВАНОВ АЛЕКСАНДР АНАТОЛЬЕВИЧ
№78240881000015733606

🔢 ИНН:
471903847451
🆔 ОГРН:
309470525100047
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.10.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИВАНОВ АЛЕКСАНДР АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 471903847451)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 471903847451
ОГРН проверяемого лица 309470525100047
Наименование проверочного листа ИВАНОВ АЛЕКСАНДР АНАТОЛЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.1
Наименование проверочного листа Производство мяса в охлажденном виде

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киянов Тихомир Геннадьевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наседко Юлия Константиновна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 680-ВВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 05.03.2024 № 210-ВВН проведен анализ информации, имеющейся в информационной системе Меркурий (далее – компонент Меркурий) - компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в отношении деятельности индивидуального предпринимателя Иванова Александра Анатольевича (далее – ИП Иванов А.А) по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке (RU47:97528322), расположенной по адресу: 188361, Российская Федерация, Ленинградская обл., Гатчинский район, п. Новый Свет, д. 112, стр. Д. Согласно сведениям компонента Меркурий от имени ИП Иванова А.А. с учетной записи должностного лица Шалимова Андрея Борисовича ГБУ ЛО «СББЖ Гатчинского района» оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД): № 23918980301 от 09.05.204 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) Бараньи» - 155,869 кг, вид продукции: полуфабрикаты из баранины, на основании транзакции «переработка/производство» № 8555805425 от 09.05.2024, где в качестве сырья указано: «тримминг свиной охлажденный» - 46,181 кг, «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный бескостный охлажденный. Филе грудки без кожи.» - 72,35 кг, «Полуфабрикаты мясные из баранины: Мясо котлетное (70/30), зам, вал.» - 6,157 кг, «белок коллагеновый животный говяжий «Рузапро 200» - 2,155 кг «бараньи кишечные оболочки мокросоленые» - 3,68 кг. № 23673496413 от 22.04.2024 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) Говяжьи» - 40,55 кг, вид продукции: полуфабрикаты из говядины, на основании транзакции «переработка/производство» № 8446482472 от 22.04.2024, где в качестве сырья указано: «Говядина бескостная обваленная. Длиннейшая мышца охлажденная упаковано под вакуумом» - 7,215 кг, «тримминг свиной охлажденный» - 5,412 кг, «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный бескостный охлажденный. Филе грудки без кожи.» - 13,709 кг, «шпик свиной хребтовой охлажденный» - 3,608 кг, «белок коллагеновый животный говяжий «Рузапро 200» - 0,397 кг, «черева свиная /11» - 1,1 кг; № 23819471706 от 02.05.2024 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) Свиные» - 71,476 кг, вид продукции: полуфабрикаты из свинины, на основании транзакции «переработка/производство» № 8511233035 от 02.05.2024, где в качестве сырья указано: «тримминг свиной охлажденный» - 32,282 кг, «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный бескостный охлажденный. Филе грудки без кожи.» - 12,36 кг, «шпик свиной боковой охлажденный» - 11,124 кг, «белок коллагеновый животный говяжий «Рузапро 200» - 0,865 кг, «черева свиная /11» - 0,9 кг; № 23932113129 от 10.05.2024 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) «Свиные с зеленью» - 26,347 кг, вид продукции: полуфабрикаты из свинины, на основании транзакции «переработка/производство» № 8561848827 от 10.05.2024, где в качестве сырья указано: «тримминг свиной охлажденный» - 10,889 кг, «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный бескостный охлажденный. Филе грудки без кожи.» - 5,445 кг, «шпик свиной боковой охлажденный» - 4 кг, «белок коллагеновый животный говяжий «Рузапро 200» - 0,311 кг, «черева свиная /11» - 0,3 кг. Аналогичные несоответствия видов подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья, заявленному виду выработанной продукции прослеживаются в производственных ВСД на продукцию: «Колбаски для жарки (купаты) Бараньи» общим весом 1355,631 кг: 23651505284 от 20.04.2024; 23673494700 от 22.04.2024; 23689823765 от 23.04.2024; 23706654225 от 24.04.2024; 23721979451 от 25.04.2024; 23738518651 от 26.04.2024; 23754126089 от 27.04.2024; 23776622866 от 29.04.2024; 23791496614 от 30.04.2024; 23805713400 от 01.05.2024; 23819468773 от 02.05.2024; 23835643676 от 03.05.2024; 23851026489 от 04.05.2024; 23872402607 от 06.05.2024; 23888142444 от 07.05.2024; 23904257357 от 08.05.2024; 23932115577 от 10.05.2024; «Колбаски для жарки (купаты) Говяжьи» общим весом 1329,75 кг: 23651506166 от 20.04.2024; 23689825511 от 23.04.2024; 23706655629 от 24.04.2024; 23721980822 от 25.04.2024; 23738520486 от 26.04.2024; 23754127374 от 27.04.2024; 23776624127 от 29.04.2024; 23791498196 от 30.04.2024; 23805716607 от 01.05.2024; 23819470244 от 02.05.2024; 23835644812 от 03.05.2024; 23851027582 от 04.05.2024; 23872404200 от 06.05.2024; 23888144120 от 07.05.2024; 23904258658 от 08.05.2024; 23918980984 от 09.05.2024; 23932116230 от 10.05.2024; «Колбаски для жарки (купаты) Свиные» общим весом 1255,624 кг: 23651507171 от 20.04.2024; 23673497389 от 22.04.2024; 23689826909 от 23.04.2024; 23706657395 от 24.04.2024; 23721984346 от 25.04.2024; 23738522141 от 26.04.2024; 23754128565 от 27.04.2024; 23776628806 от 29.04.2024; 23791499572 от 30.04.2024; 23805717275 от 01.05.2024; 23835646135 от 03.05.2024; 23851028388 от 04.05.2024; 23872405813 от 06.05.2024; 23888145256 от 07.05.2024; 23904260434 от 08.05.2024; 23918981779 от 09.05.2024; 23932117159 от 10.05.2024; «Колбаски для жарки (купаты) «Свиные с зеленью» общим весом 264,963 кг: 23738511207 от 26.04.2024; 23754123146 от 27.04.2024; 23776620363 от 29.04.2024; 23791493569 от 30.04.2024; 23805711376 от 01.05.2024; 23819465286 от 02.05.2024; 23835641283 от 03.05.2024; 23872399815 от 06.05.2024; 23888137452 от 07.05.2024; 23904252805 от 08.05.2024; 23918978724 от 09.05.2024. В дальнейшем от имени ИП Иванова А.А. оформлены транспортные ВСД с целью: «реализация в пищу людям», на продукцию «Колбаски для жарки (купаты) Бараньи» общим весом 1511,5 кг, «Колбаски для жарки (купаты) Говяжьи» общим весом 1370,3 кг, «Колбаски для жарки (купаты) Свиные» общим весом 1327,1 кг, «Колбаски для жарки (купаты) «Свиные с зеленью» общим весом 291,31 кг. В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые, в том числе не соответствуют представленной информации. Согласно п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие, в том числе видовое происхождение, и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров). В соответствии с п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах, отправления и назначения, а также указание недостоверной информации о ветеринарно санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе не допускается указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Согласно п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: наименование подконтрольного товара; виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; Таким образом, в оформленных от имени ИП Иванова А.А. производственных ВСД выявлены несоответствия видов подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья, заявленному виду выработанной продукции: ВСД № 23918980301 от 09.05.204 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) Бараньи» - 155,869 кг, в транзакции «переработка/производство» № 8555805425 от 09.05.2024 в качестве сырья указаны подконтрольные товары: свиной тримминг охлажденный, полуфабрикаты натуральные из мяса птицы, белок коллагеновый животный говяжий, что не соответствует указанному виду произведенной продукции «полуфабрикаты из баранины». ВСД № 23673496413 от 22.04.2024 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) Говяжьи» - 40,55 кг, в транзакции «переработка/производство» № 8446482472 от 22.04.2024 в качестве сырья указаны подконтрольные товары: свиной тримминг охлажденный, полуфабрикаты натуральные из мяса птицы, шпик свиной, свиные кишечные оболочки, что не соответствует указанному виду произведенной продукции «полуфабрикаты из говядины». ВСД № 23819471706 от 02.05.2024 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) Свиные» - 71,476 кг, в транзакции «переработка/производство» № 8511233035 от 02.05.2024 в качестве сырья указаны подконтрольные товары: полуфабрикаты натуральные из мяса птицы, белок коллагеновый животный говяжий, что не соответствует указанному виду произведенной продукции «полуфабрикаты из свинины». ВСД № 23932113129 от 10.05.2024 на пищевую продукцию «Колбаски для жарки (купаты) «Свиные с зеленью» - 26,347 кг, в транзакции «переработка/производство» № 8561848827 от 10.05.2024 в качестве сырья указаны подконтрольные товары: полуфабрикаты натуральные из мяса птицы, белок коллагеновый животный говяжий, что не соответствует указанному виду произведенной продукции «полуфабрикаты из свинины». Данные производственные и транспортные ВСД содержат недостоверные сведения о видовом происхождении продукции. Указанные в ВСД названия продукции вводят в заблуждение в части сырьевого состава мясной продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой