РОСПРОВЕРКИ

Проверка ТИТОВ АЛЕКСАНДР ПАВЛОВИЧ
№78240881000016024032

🔢 ИНН:
780433291984
🆔 ОГРН:
319784700147250
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.10.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТИТОВ АЛЕКСАНДР ПАВЛОВИЧ (ИНН: 780433291984)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 780433291984
ОГРН проверяемого лица 319784700147250
Наименование проверочного листа ТИТОВ АЛЕКСАНДР ПАВЛОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.4
Наименование проверочного листа Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давыдова Маргарита Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Азарова Марианна Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 792
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности индивидуального предпринимателя Титова Александра Павловича ИНН: 780433291984 (далее - ИП Титов Александр Павлович), осуществляющего деятельность по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке: RU047:30449974 (Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, д. Порошкино, Дорога на Мендсары ул., д. 10). В ходе анализа данных, внесенных в компонент Меркурий, установлено следующее: С учетной записи уполномоченного лица ИП Титова Александра Павловича Марковой Еленой Владимировной оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД): 1) № 23668593194 от 21.04.2024, запись журнала № 48186778850 от 21.04.2024, добавлена через транзакцию № 8444726756 от 21.04.2024, где в качестве сырья указано: - фарш бараний замороженный - 61 кг, дата выработки продукции – 22.03.2024, годен до – 20.06.2024; - фарш бараний замороженный - 3.6 кг, дата выработки продукции – 01.03.2024, годен до – 30.05.2024; - фарш бараний замороженный - 50 кг, дата выработки продукции – 12.04.2024, годен до – 11.07.2024; - фарш бараний замороженный - 11 кг, дата выработки продукции – 12.04.2024, годен до – 11.07.2024; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш баранина «1FF» заморож. в/у - 140,2 кг, дата выработки продукции – 20.04.2024, годен до – 20.07.2024; 2) № 23784167898 от 29.04.2024, запись журнала № 48425266645 от 29.04.2024, добавлена через транзакцию № 8495919578 от 29.04.2024, где в качестве сырья указано: - фарш говяжий Элитный (замороженный) - 350 кг, дата выработки продукции – 19.04.2024, годен до – 18.07.2024; - фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный. - 76 кг, дата выработки продукции – 20.01.2024, годен до – 19.01.2025; - фарш из говядины 80/20,2 кг, зам - 72 кг, дата выработки продукции – 30. 12.2023, годен до – 29.12.2024; - фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный. - 96 кг, дата выработки продукции – 26.12.2023, годен до – 25.12.2024; - фарш из говядины 80/20,2 кг, зам - 24 кг, дата выработки продукции – 06.12.2023, годен до – 05.12.2024; - фарш из говядины 80/20,2 кг, зам - 12 кг, дата выработки продукции – 06.12.2023, годен до – 05.12.2024; в том числе в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш говяжий «1FF» заморож. в/у - 700,5 кг, дата выработки продукции – 27.04.2024, годен до 27.07.2024; 3) № 23784219019 от 29.04.2024, запись журнала № 48425424617 от 29.04.2024, добавлена через транзакцию № 8495946943 от 29.04.2024, где в качестве сырья указано: - фарш бараний замороженный - 13 кг, дата выработки продукции – 19.04.2024, годен до – 18.07.2024; - фарш бараний замороженный - 113 кг, дата выработки продукции – 12.04.2024, годен до – 11.07.2024; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш баранина «1FF» заморож. в/у - 140,6 кг, дата выработки продукции – 28.04.2024, годен до – 28.07.2024); 4) № 23784208221 от 29.04.2024, запись журнала № 48425402824 от 29.04.2024, добавлена через транзакцию № 8495942938 от 29.04.2024, где в качестве сырья указано: - фарш из говядины 80/20,2 кг, зам - 154 кг, дата выработки продукции – 30.12.2023:00, годен до – 29.12.2024; - фарш говяжий Элитный (замороженный) - 100 кг, дата выработки продукции – 19.04.2024:00, годен до – 18.07.2024; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш говяжий «1FF» заморож. в/у - 282 кг, дата выработки продукции – 28.04.2024, годен до – 28.07.2024; 5) № 23814361134 от 01.05.2024, запись журнала № 48486025548 от 01.05.2024, добавлена через транзакцию № 8509353917 от 01.05.2024, где в качестве сырья указано: - фарш бараний замороженный - 126 кг, дата выработки продукции – 26.04.2024, годен до – 25.07.2024; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш баранина «1FF» заморож. в/у - 140,2 кг, дата выработки продукции – 29.04.2024, годен до – 29.07.2024; 6) № 23829211901 от 02.05.2024, запись журнала № 48517243021 от 02.05.2024, добавлена через транзакцию № 8515871023 от 02.05.2024, где в качестве сырья указано: - фарш из говядины 80/20,2 кг, зам - 76 кг, дата выработки продукции – 06.12.2023, годен до – 05.12.2024; - фарш говяжий Элитный (замороженный) - 127 кг, дата выработки продукции – 12.04.2024, годен до – 11.07.2024; - фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный. - 50 кг, дата выработки продукции – 05.02.2024, годен до – 04.02.2025; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш говяжий «1FF» заморож. в/у - 281,7 кг, дата выработки продукции – 01.05.2024, годен до – 01.08.2024; 7) № 23840914738 от 03.05.2024, запись журнала № 48537690722 от 03.05.2024, добавлена через транзакцию № 8520276300 от 03.05.2024, где в качестве сырья указано: - фарш говяжий Элитный (замороженный) - 178 кг, дата выработки продукции – 26.04.2024, годен до – 25.07.2024; - фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный. - 200 кг, дата выработки продукции – 20.01.2024, годен до – 19.01.2025; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш говяжий «1FF» заморож. в/у - 420,7 кг, дата выработки продукции – 02.05.2024, годен до – 02.08.2024; 8) № 23854362000 от 04.05.2024, запись журнала № 48568773655 от 04.05.2024, добавлена через транзакцию № 8526738733 от 04.05.2024, где в качестве сырья указано: - фарш бараний замороженный - 126 кг, дата выработки продукции – 03.05.2024, годен до – 01.08.2024; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш баранина «1FF» заморож. в/у - 140,3 кг, дата выработки продукции – 03.05.2024, годен до – 03.08.2024. 9) № 23867357328 от 05.05.2024, запись журнала № 48597372093 от 05.05.2024, добавлена через транзакцию № 8533883252 от 05.05.2024, где в качестве сырья указано: - фарш говяжий Элитный (замороженный) - 304 кг, дата выработки продукции – 26.04.2024, годен до – 25.07.2024; - фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный. - 200 кг, дата выработки продукции – 20.01.2024, годен до – 19.01.2025; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш говяжий «1FF» заморож. в/у - 560,8 кг, дата выработки продукции – 04.05.2024:00, годен до – 04.08.2024:00); 10) № 23909207422 от 08.05.2024, запись журнала № 48681592794 от 08.05.2024, добавлена через транзакцию № 8551619518 от 08.05.2024, где в качестве сырья указано: - фарш говяжий замороженный - 500 кг, дата выработки продукции – апрель 2024, годен до – октябрь 2024; - фарш говяжий Элитный (замороженный) - 130 кг, дата выработки продукции – 26.04.2024, годен до – 25.07.2024; в качестве вырабатываемой продукции указано: - фарш говяжий «1FF» заморож. в/у - 700,9 кг, дата выработки продукции – 07.05.2024, годен до – 07.08.2024; Таким образом, при оформлении от имени ИП Титова Александра Павловича производственных ВСД 1) № 23668593194 от 21.04.2024; 2) № 23784167898 от 29.04.2024; 3) № 23784219019 от 29.04.2024; 4) № 23784208221 от 29.04.2024; 5) № 23814361134 от 01.05.2024; 6) № 23829211901 от 02.05.2024; 7) № 23840914738 от 03.05.2024; 8) № 23854362000 от 04.05.2024; 9) № 23867357328 от 05.05.2024; 10) № 23909207422 от 08.05.2024 в транзакциях «переработка/производство» (от 21.04.2024 № 8444726756; от 29.04.2024 № 8495919578; от 29.04.2024 № 8495946943; от 29.04.2024 № 8495942938; от 01.05.2024 № 8509353917; от 02.05.2024 № 8515871023; от 03.05.2024 № 8520276300; от 04.05.2024 № 8526738733; от 05.05.2024 № 8533883252; от 08.05.2024 № 8551619518) изменены дата выработки и срок годности подконтрольного товара 1) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с 22.03.2024, 01.03.2024, 12.04.2024 на 20.04.2024 срок годности изменен с 20.06.2024, 30.05.2024, 11.07.2024 до 20.07.2024), 2) «фарш баранина "1FF" заморож. в/у» (дата выработки изменена с 19.04.2024, 20.01.2024, 30. 12.2023, 26.12.2023, 06.12.2023, срок годности изменен с 18.07.2024, 19.01.2025, 29.12.2024, 25.12.2024, 05.12.2024 до 27.07.2024), 3) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с 19.04.2024, 12.04.2024 на 28.04.2024; срок годности изменен с 18.07.2024, 11.07.2024 до 28.07.2024), 4) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с 30.12.2023, 19.04.2024, на 28.04.2024; срок годности изменен с 29.12.2024, 18.07.2024 на 28.07.2024), 5) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с 26.04.2024 на 29.04.2024; срок годности изменен с 25.07.2024 на 29.07.2024), 6) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с 06.12.2023, 12.04.2024, 05.02.2024 на 01.05.2024; срок годности изменен с 05.12.2024, 11.07.2024, 04.02.2025 на 01.08.2024), 7) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с 26.04.2024, 20.01.2024 на 02.05.2024; срок годности изменен с 25.07.2024, 19.01.2025 на 02.08.2024), 8) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» (срок годности изменен с 01.08.2024 до 03.08.2024), 9) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с 26.04.2024, 20.01.2024 на 04.05.2024; срок годности изменен с 25.07.2024, 19.01.2025 до 04.08.2024), 10) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» (дата выработки изменена с апрель 2024, 26.04.2024 на 07.05.2024; срок годности изменен с октябрь 2024, 25.07.2024 до 07.08.2024). В дальнейшем на вырабатываемую продукцию, с измененными датой выработки и сроком годности, оформлены транспортные ВСД: 1) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» № 23700417329 от 23.04.2024; № 23700504114 от 23.04.2024; № 23700455864 от 23.04.2024; № 23700432873 от 23.04.2024; № 23700334598 от 23.04.2024; № 23700527473 от 23.04.2024; № 23700374532 от 23.04.2024; 2) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» № 24111230181 от 23.05.2024; № 24111617639 от 23.05.2024; № 24111350526 от 23.05.2024; № 23881980952 от 06.05.2024; № 24111576303 от 23.05.2024; № 24111190626 от 23.05.2024; № 23881963367 от 06.05.2024; № 24111478208 от 23.05.2024; № 24111546313 от 23.05.2024; № 24111306362 от 23.05.2024; № 24111509738 от 23.05.2024; № 23881998571 от 06.05.2024; № 24111278284 от 23.05.2024; № 23881888101 от 06.05.2024; № 24111407046 от 23.05.2024; № 23881948793 от 06.05.2024; № 24111377126 от 23.05.2024; 3) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» № 23963541562 от 13.05.2024; № 23963613469 от 13.05.2024; № 24442980772 от 14.06.2024; № 23963692638 от 13.05.2024; № 24442686042 от 14.06.2024; № 23854531756 от 04.05.2024; № 24442668120 от 14.06.2024; № 23854509520 от 04.05.2024; № 24442728793 от 14.06.2024; № 24479398268 от 17.06.2024; № 23854620324 от 04.05.2024; № 23963673730 от 13.05.2024; № 24442758404 от 14.06.2024; № 23854649992 от 04.05.2024; № 24442992201 от 14.06.2024; № 24443002575 от 14.06.2024; № 24493555526 от 18.06.2024; № 23854498233 от 04.05.2024; № 23854471813 от 04.05.2024; № 23963653676 от 13.05.2024; № 23854597020 от 04.05.2024; № 24442964503 от 14.06.2024; № 23854577431 от 04.05.2024; № 23963576123 от 13.05.2024; № 24442715078 от 14.06.2024; № 23854520522 от 04.05.2024; № 23854550200 от 04.05.2024; № 24493529416 от 18.06.2024; 4) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» № 23829516750 от 02.05.2024; № 23829593201 от 02.05.2024; № 23841029243 от 03.05.2024; № 23829561284 от 02.05.2024; № 23841108741 от 03.05.2024; № 23842718200 от 03.05.2024; № 23841128745 от 03.05.2024; № 23829508911 от 02.05.2024; № 23829622259 от 02.05.2024; № 23829479644 от 02.05.2024; № 23829536391 от 02.05.2024; 5) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у» № 24310495016 от 05.06.2024; № 24676205037 от 01.07.2024; № 24676244512 от 01.07.2024; № 24310451514 от 05.06.2024; № 24666474368 от 30.06.2024; № 23941394010 от 11.05.2024; № 24670593776 от 01.07.2024; № 24670550434 от 01.07.2024; № 24677244547 от 01.07.2024; № 24677174457 от 01.07.2024; № 24677135572 от 01.07.2024; № 23941309881 от 10.05.2024; № 23941366392 от 11.05.2024; № 24676286478 от 01.07.2024; № 23941334554 от 10.05.2024; № 24666458251 от 30.06.2024; № 24676263773 от 01.07.2024; № 24310482169 от 05.06.2024; № 24666444126 от 30.06.2024; № 24676227922 от 01.07.2024; № 24677270933 от 01.07.2024; № 23941270034 от 10.05.2024; № 23941443588 от 11.05.2024; № 23941322554 от 10.05.2024; № 23941417592 от 11.05.2024; № 23941473672 от 11.05.2024; № 23941291399 от 10.05.2024; 6) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» № 23962887194 от 13.05.2024; № 23963179606 от 13.05.2024; № 23962810690 от 13.05.2024; № 23962847587 от 13.05.2024; № 23963022782 от 13.05.2024; № 23963150140 от 13.05.2024; № 23962981398 от 13.05.2024; № 23963118679 от 13.05.2024; № 23963085809 от 13.05.2024; 7) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» № 24039867312 от 17.05.2024; № 24005489039 от 15.05.2024; № 24039852827 от 17.05.2024; № 24005548829 от 15.05.2024; № 24039925786 от 17.05.2024; № 24005515314 от 15.05.2024; № 24039821973 от 17.05.2024; № 24039834555 от 17.05.2024; № 24005530879 от 15.05.2024; № 24039913128 от 17.05.2024; № 24039798757 от 17.05.2024; № 24039879826 от 17.05.2024; № 24039897095 от 17.05.2024; 9) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» № 24265070861 от 02.06.2024; № 24265006458 от 02.06.2024; № 24265055663 от 02.06.2024; № 24265035701 от 02.06.2024; № 24111656940 от 23.05.2024; № 24111983687 от 23.05.2024; № 24111933034 от 23.05.2024; № 24111630431 от 23.05.2024; № 24111728144 от 23.05.2024; № 24111898866 от 23.05.2024; № 24111871640 от 23.05.2024; № 24264990494 от 02.06.2024; № 24111959422 от 23.05.2024; № 24112017292 от 23.05.2024; 10) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у» № 24525506693 от 20.06.2024; № 24525403921 от 20.06.2024; № 24525711250 от 20.06.2024; № 24525432051 от 20.06.2024; № 24525623179 от 20.06.2024; № 24525311363 от 20.06.2024; № 24525646276 от 20.06.2024; № 24525688107 от 20.06.2024; № 24525358347 от 20.06.2024; № 24525462104 от 20.06.2024; № 24553054062 от 22.06.2024; № 24525661257 от 20.06.2024; № 24525573176 от 20.06.2024; № 24525732334 от 20.06.2024; № 24525289863 от 20.06.2024; № 24525444330 от 20.06.2024; № 24553076640 от 22.06.2024; № 24525377898 от 20.06.2024; № 24525486143 от 20.06.2024 с целью «реализация в пищу людям». А так же, от имени ИП Титова А.П. с учётной записи уполномоченного лица Марковой Елены Владимировны оформлена транзакция «переработка/производство»№ 8435909170 от 20.04.2024, где в качестве сырья указано: Фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный - 54 кг (производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее - ВСД) №22302469206 от 13.01.2024, вид продукции: фарш говяжий замороженный, дата выработки продукции – 13.01.2024, годен до – 12.01.2025; фарш бараний замороженный - 27 кг (производственный ВСД № 23540698537 от 12.04.2024), вид продукции: баранина бескостная мороженая, дата выработки продукции – 12.04.2024, годен до – 11.07.2024. Вырабатываемая продукция: «фарш Урфа 1 "FF" заморож. в/у» – 90,2 кг (производственный ВСД№ 23652873806 от20.04.2024),вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий), дата выработки продукции – 19.04.2024, годен до – 19.07.2024. Данный факт свидетельствует о том, что в транзакции «переработка/производство» для производства продукции «фарш Урфа 1 "FF" заморож. в/у» – 90,2 кг (вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий)) в качестве сырья используется только «Фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный» и «фарш бараний замороженный», сведения об использовании мяса свинины – отсутствуют, что указывает на отсутствие прослеживаемости мясной продукции. В дальнейшем, с учётной записи должностного лица Марковой Елены Владимировны от имени ИП Титова А.П. оформлены транспортные ВСД для реализации в пищу людям. Аналогичные нарушения: не соответствие вида сырья и вида продукции, прослеживаются в транзакциях «переработка/производство»: № 8478763373 от 26.04.2024, где в качестве сырья указано: фарш бараний замороженный – 18 кг (производственный ВСД №23442473121 от 05.04.2024), вид продукции: баранина бескостная мороженая, дата выработки продукции – 05.04.2024, годен до – 04.07.2024; Фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный.- 36 кг (производственный ВСД № 22292367434 от 12.01.2024), вид продукции: фарш говяжий замороженный, дата выработки продукции – 12.01.2024, годен до – 11.01.2025. Вырабатываемая продукция: «фарш Урфа 1 "FF" заморож. в/у» – 60,4 кг (производственный ВСД№ 23748470631от 26.04.2024), вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий), дата выработки продукции – 25.04.2024, годен до – 25.07.2024. № 8484972995 от 27.04.2024, где в качестве сырья указано: фарш бараний замороженный – 18 кг (производственный ВСД № 23641350467 от 19.04.2024), вид продукции: баранина бескостная мороженая, дата выработки продукции – 19.04.2024, годен до – 18.07.2024; Фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный. - 36 кг (производственный ВСД № 22158967560 от 30.12.2023), вид продукции: фарш говяжий замороженный, дата выработки продукции – 30.12.2023, годен до – 29.12.2024. Вырабатываемая продукция: фарш фарш Урфа 1 "FF" заморож. в/у – 60,4 кг (производственный ВСД№ 23761736217 от 27.04.2024, вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий), дата выработки продукции – 26.04.2024, годен до – 26.07.2024. № 8495927642 от 29.04.2024, где в качестве сырья указано: фарш бараний замороженный – 27 кг (производственный ВСД № 23641350467 от 19.04.2024), вид продукции: баранина бескостная мороженая, дата выработки продукции – 19.04.2024, годен до – 18.07.2024; Фарш из говядины 80/20, 2 кг, замороженный. - 56 кг (производственный ВСД № 21828209365 от 06.12.2023), вид продукции: фарш говяжий замороженный, дата выработки продукции – 06.12.2023, годен до – 05.12.2024. Вырабатываемая продукция: фарш фарш Урфа 1 "FF" заморож. в/у – 90,3 кг (производственный ВСД № 23784173340 от 29.04.2024), вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий), дата выработки продукции – 27.04.2024, годен до – 27.07.2024. Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; объем (количество) партии продукции. Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах, отправления и назначения, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе не допускается указание в ВСД недостоверных сведений о сроке годности подконтрольного товара, а так же не допускается указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Таким образом, в оформленных от имени ИП Титова Александра Павловича транзакциях «переработка/производство» (от 21.04.2024 № 8444726756; от 29.04.2024 № 8495919578; от 29.04.2024 № 8495946943; от 29.04.2024 № 8495942938; от 01.05.2024 № 8509353917; от 02.05.2024 № 8515871023; от 03.05.2024 № 8520276300; от 04.05.2024 № 8526738733; от 05.05.2024 № 8533883252; от 08.05.2024 № 8551619518) установлен факт изменения дат выработки и сроков годности подконтрольного товара 1) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23668593194 от 21.04.2024 (дата выработки изменена с 22.03.2024, 01.03.2024, 12.04.2024 на 20.04.2024 срок годности изменен с 20.06.2024, 30.05.2024, 11.07.2024 до 20.07.2024), 2) «фарш баранина "1FF" заморож. в/у», производственный ВСД № 23784167898 от 29.04.2024 (дата выработки изменена с 19.04.2024, 20.01.2024, 30. 12.2023, 26.12.2023, 06.12.2023, срок годности изменен с 18.07.2024, 19.01.2025, 29.12.2024, 25.12.2024, 05.12.2024 до 27.07.2024), 3) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23784219019 от 29.04.2024 (дата выработки изменена с 19.04.2024, 12.04.2024 на 28.04.2024; срок годности изменен с 18.07.2024, 11.07.2024 до 28.07.2024), 4) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23784208221 от 29.04.2024 (дата выработки изменена с 30.12.2023, 19.04.2024, на 28.04.2024; срок годности изменен с 29.12.2024, 18.07.2024 на 28.07.2024), 5) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23814361134 от 01.05.2024 (дата выработки изменена с 26.04.2024 на 29.04.2024; срок годности изменен с 25.07.2024 на 29.07.2024), 6) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23829211901 от 02.05.2024 (дата выработки изменена с 06.12.2023, 12.04.2024, 05.02.2024 на 01.05.2024; срок годности изменен с 05.12.2024, 11.07.2024, 04.02.2025 на 01.08.2024), 7) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23840914738 от 03.05.2024 (дата выработки изменена с 26.04.2024, 20.01.2024 на 02.05.2024; срок годности изменен с 25.07.2024, 19.01.2025 на 02.08.2024), 8) «фарш баранина «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23854362000 от 04.05.2024 (срок годности изменен с 01.08.2024 до 03.08.2024), 9) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23867357328 от 05.05.2024 (дата выработки изменена с 26.04.2024, 20.01.2024 на 04.05.2024; срок годности изменен с 25.07.2024, 19.01.2025 до 04.08.2024), 10) «фарш говяжий «1FF» заморож. в/у», производственный ВСД № 23909207422 от 08.05.2024 (дата выработки изменена с апрель 2024, 26.04.2024 на 07.05.2024; срок годности изменен с октябрь 2024, 25.07.2024 до 07.08.2024), путем проведения транзакций «переработка/производство». А так же, выявлено несоответствия видов подконтрольных товаров (фарш говяжий, фарш бараний), используемых в качестве сырья, заявленному виду (полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий)) выработанной продукции «фарш Урфа 1 «FF» заморож. в/у»в оформленных от имени ИП Титова А.П. производственных ВСД №№ 23652873806 от 20.04.2024, 23748470631 от 26.04.2024, 23761736217 от 27.04.2024, 23761736217 от 27.04.2024, 23784173340 от 29.04.2024. Сведения об использовании мяса свинины – отсутствуют. Данный факт свидетельствует о внесении от имени ИП Титова А.П. в компонент «Меркурий» недостоверных сведений о продукции, использованной в качестве сырья, и/или указание недостоверных сведений о виде выработанной продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой