|
Значение |
Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) 1128-ВВН от 10.10.2024 г., проведен анализ информации, имеющейся в Федеральной государственной
информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Меркурий, Цербер, Сирано, в отношении деятельности акционерного общества «Птицефабрика Синявинская» (далее – АО «Птицефабрика Синявинская») (ИНН: 4706001780) (номер в ИС Цербер № RU47:82192468), по адресу: 187326, Российская Федерация, Ленинградская обл., Кировский район, Приладожский гп.
В компоненте ФГИС ВетИС «Сирано» размещены события № 28662-2024 и 28663-2024, согласно которым специалистом Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору отобрана продукции: «Яйца куриные пищевые столовые С2 «Синявинское» 20*10», дата выработки 27.08.2024 у производителя АО «Птицефабрика Синявинская» по адресу: 187326, Российская Федерация, Ленинградская обл., Кировский район, Приладожский гп., что подтверждается актом отбора проб № 3964389 от 29.08.2024 (форма №4).
Пробы отобраны в рамках государственного задания и направлены для лабораторно-инструментальных исследований в Северо-Западный филиал ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее – Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ»).
По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «Яйца куриные пищевые столовые С2 «Синявинское» 20*10» (дата выработки 27.08.2024) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880 по показателям - толтразурила сульфон, ампролиум, что подтверждается протоколами испытаний Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 24.22806СПбВ от 24.09.2024.
В соответствии с п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии с п. 1 ст.20 ТР ТС 021/2011 – соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением его требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Согласно п. 3 ст. 13 ТР ТС 021/2011 при получении непереработанного продовольственного (пищевого) сырья от продуктивных животных, которые подвергались воздействию ветеринарных лекарственных препаратов (натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антимикробных и других ветеринарных лекарственных препаратов), должны быть соблюдены сроки выведения таких препаратов из организма животных, установленные инструкциями по применению ветеринарных лекарственных препаратов (с учетом максимально длительного срока в случае их совместного применения).
В соответствии с ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, должны организовывать и проводить
производственный контроль за их качеством и безопасностью с соблюдением требований законодательства Российской Федерации и технической документации к условиям обращения пищевых продуктов, материалов и изделий |
