Предостережение:

• На основании задания №421ВВН-ВО от 23.10.2024 г., утвержденного заместителем Руководителя Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Е.В. Орловым, старшим государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Е.Н. Дубровской 23 октября 2024 года проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «ФХ Липин Бор», по результатам которого 23 октября 2024 года составлен акт контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом. Согласно выписке из Единого государственного реестра юридических лиц от 23 октября 2024 основным видом деятельности ООО «ФХ Липин Бор» является разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока (код ОКВЭД 01.41), одними из дополнительных видов деятельности - производство молока (кроме сырого) (код ОКВЭД 10.51); производство питьевого молока и питьевых сливок и молочной продукции (код ОКВЭД 10.51.1); производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей (код ОКВЭД 10.51.2); производство сыра и сырных продуктов (код ОКВЭД 10.51.3); производство молока и сливок в твердой форме (код ОКВЭД 10.51.4); производство прочей молочной продукции (код ОКВЭД 10.51.9). По информации, содержащейся в компоненте ФГИС «ВетИС» «Цербер», к хозяйствующему субъекту ООО «ФХ Липин Бор» прикреплена площадка: - №RU035:36822045 с наименованием «ООО "фермерское хозяйство Липин Бор"», адрес: Вологодская обл., Вашкинский район, д. Андреевская, Молодежная ул., д. 13. По результатам проведенного мониторинга компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено, что в период с 25.08.2024 по 31.08.2024 уполномоченным лицом ООО «ФХ Липин Бор» Мидзановским Д.С. с места фактического осуществления деятельности обслуживаемого молокоперерабатывающего предприятия (161262, Российская Федерация, Вологодская обл., Вашкинский район, д. Андреевская, Молодежная ул., д. 13) оформлено 139 производственных ветеринарных сертификатов на выработанную ООО «ФХ Липин Бор» готовую молочную продукцию в количестве 5 420,269 кг, из них: 132 электронных ветеринарных сопроводительных документа (далее – эВСД) приходится на сыр (в ассортименте) в количестве 5 223,169 кг; 7 эВСД на масло сливочное – 197,1 кг. В ходе проведенного анализа сведений, размещенных в ГИС «Честный Знак», установлено, что в период с 25.08.2024 года по 31.08.2024 года участником оборота продукции животного происхождения ООО «ФХ Липин Бор» из числа товаров, введенных в оборот, выявлены несоответствия между сведениями (объемами партий готовой молочной продукции), содержащимся в ГИС «Честный Знак» и компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», а именно: - эВСД с уникальным идентификатором №E940-ADD5-38D1-475F-B2BE-8225-B869-94C8 от 26.08.2024 на молочную продукцию «Сыр твердый «Пармезан» массовая доля жира в сухом веществе 40% (6 месяцев), весовой», дата выработки: 26.08.2024, срок годности до: 25.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 7,793 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 11,0 кг (отклонение e940-add5-38d1-475f-b2be-8225-b869-94c8-6-11-14 от 28.08.2024), превышение составило 3,21 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №F57F-2695-426A-4708-8714-7CA4-6D86-449B от 26.08.2024 на молочную продукцию «Сыр "Манчего дель руссо" зрелый с м.д.ж. 50%, 6 мес., весовой», дата выработки: 26.08.2024, срок годности до: 25.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 3,916 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 5,20 кг (отклонение f57f-2695-426a-4708-8714-7ca4-6d86-449b-6-11-14 от 28.08.2024), превышение составило 1,28 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №8BD7-09D5-E8E4-43F7-8BA8-110B-2F4D-6126 от 26.08.2024 на молочную продукцию «Сыр "Манчего дель руссо" с м.д.ж. 50%, 3 мес., весовой», дата выработки: 26.08.2024, срок годности до: 25.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 6,606 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 9,40 кг (отклонение 8bd7-09d5-e8e4-43f7-8ba8-110b-2f4d-6126-6-11-14 от 28.08.2024), превышение составило 2,79 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №C23B-A7D4-8413-4DD5-9D77-8EDF-01F7-C9AF от 27.08.2024 на молочную продукцию «Сыр "Манчего дель руссо" с м.д.ж. 50%, 3 мес., весовой», дата выработки: 27.08.2024, срок годности до: 26.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 2,398 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 3,60 кг (отклонение c23b-a7d4-8413-4dd5-9d77-8edf-01f7-c9af-6-11-14 от 29.08.2024), превышение составило 1,20 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №2834-FD33-DD1A-4ED9-B0FA-B675-85AB-4A11 от 28.08.2024 на молочную продукцию «Сыр "Манчего дель руссо" с м.д.ж. 50%, 3 мес., весовой», дата выработки: 28.08.2024, срок годности до: 27.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 24,586 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 38,40 кг (отклонение 2834-fd33-dd1a-4ed9-b0fa-b675-85ab-4a11-6-11-14 от 30.08.2024), превышение составило 13,81 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №D09D-60C7-0C60-41F5-8C57-21C7-7ADD-4311 от 28.08.2024 на молочную продукцию «Сыр "Манчего дель руссо" зрелый с м.д.ж. 50%, 6 мес., весовой», дата выработки: 28.08.2024, срок годности до: 27.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 4,066 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 5,80 кг (отклонение d09d-60c7-0c60-41f5-8c57-21c7-7add-4311-6-11-14 от 30.08.2024), превышение составило 1,73 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №EAB6-BA3B-FBDD-44C7-A2EB-1D8C-5424-6A59 от 28.08.2024 на молочную продукцию «Сыр "Манчего дель руссо" с м.д.ж. 50%, 12 мес., весовой», дата выработки: 28.08.2024, срок годности до: 27.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 4,118 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 5,40 кг (отклонение eab6-ba3b-fbdd-44c7-a2eb-1d8c-5424-6a59-6-11-14 от 30.08.2024), превышение составило 1,28 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №FA6D-999E-1647-4B04-9958-AAEB-A5E8-DE4C от 28.08.2024 на молочную продукцию «Сыр твердый «Пармезан» массовая доля жира в сухом веществе 40% (6 месяцев), весовой», дата выработки: 28.08.2024, срок годности до: 27.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 28,758 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 35,00 кг (отклонение fa6d-999e-1647-4b04-9958-aaeb-a5e8-de4c-6-11-14 от 30.08.2024), превышение составило 6,24 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №8F27-F2A7-2816-4E2E-BB00-90A8-CD3A-15EF от 29.08.2024 на молочную продукцию «Сыр "Манчего дель руссо" с м.д.ж. 50%, 3 мес., весовой», дата выработки: 29.08.2024, срок годности до: 28.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 0,286 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 0,40 кг (отклонение 8f27-f2a7-2816-4e2e-bb00-90a8-cd3a-15ef-6-11-14 от 30.08.2024), превышение составило 0,11 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №C141-18E0-B06F-4D36-AF64-B623-AE04-D833 от 29.08.2024 на молочную продукцию «Сыр твердый «Пармезан» массовая доля жира в сухом веществе 40% (6 месяцев), весовой», дата выработки: 29.08.2024, срок годности до: 28.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 5,678 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 7,20 кг (отклонение c141-18e0-b06f-4d36-af64-b623-ae04-d833-6-11-14 от 31.08.2024), превышение составило 1,52 кг. - эВСД с уникальным идентификатором №0F5F-D389-F223-4820-9A02-9F86-E5BB-F4B0 от 30.08.2024 на молочную продукцию «Сыр твердый «Пармезан» массовая доля жира в сухом веществе 40% (6 месяцев), весовой», дата выработки: 30.08.2024, срок годности до: 29.10.2024. Согласно указанному эВСД, оформленному в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Мидзановским Д.С., ООО «ФХ Липин Бор» выработано 7,162 кг сыра. По данным, размещенным в ГИС «Честный знак», введено в оборот данной партии подконтрольного товара в количестве 10,00 кг (отклонение 0f5f-d389-f223-4820-9a02-9f86-e5bb-f4b0-6-11-14 от 01.09.2024), превышение составило 2,84 кг. В результате у ООО «ФХ Липин Бор» выявлен индикатор риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) №5 (несоответствие объемов партий подконтрольных товаров, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринаром сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии), не менее 5 раз в течении 7 календарных дней подряд), который предусмотрен Приказом Минсельхоза России от 28.05.2021 №343 «Об утверждении перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)». Таким образом, установлены факты несоответствий объемов партий выработанной ООО «ФХ Липин Бор» (ИНН 3504003567) молочной продукции (по информации, содержащейся в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий») с объемами партий подконтрольных товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, при их вводе в оборот (по информации, содержащейся в ГИС «Честный знак»), что создает ситуацию, при которой не обеспечивается прослеживаемость и безопасность в ветеринарном отношении при производстве ООО «ФХ Липин Бор» партий подконтрольных госветнадзору товаров