Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМ"
№78240881000016537202

🔢 ИНН:	7810785409
🆔 ОГРН:	1207800000319
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.12.2024

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМ" (ИНН: 7810785409)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7810785409
ОГРН проверяемого лица	1207800000319
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мельник Надежда Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	мотивированное представление № 333-ВННВ
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В «Сирано» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» размещены срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм: № 645 от 15.11.2024 (событие № 36597-2024); № 644 от 15.11.2024 (событие № 36595-2024), № 658 от 22.11.2024 (событие 37856-2024), из которых следует: В продукции масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013, высший сорт (дата изготовления: 10.09.2024, срок годности: 08.01.2025), производства ООО «АГРОПРОМ», выявлено несоответствие по показателям: соотношение эфиров жирных кислот, обнаружены масла растительного происхождения (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), сорбиновая кислота. Отбор проб вышеуказанной молочной продукции произведен специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты – Мансийскому Автономным округам в структурном подразделении ООО "РБЕ" ФИЛИАЛ УРАЛ" (ИНН 6686062873) 31.10.2024, в столовой ООО «РБЕ» Филиал Урал» по адресу: Тюменская область, г. Тюмень, ул. Льва Толстого, д. 1. Исследования указанной продукции проводились ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ». Подтверждающие документы – акт отбора проб (образцов) № 4079340 от 31.10.2024, ветеринарная справка форма № 4 № 25732877900 от 12.09.2024, ветеринарное свидетельство форма № 2 № 26289736468 от 21.10.2024, декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.13083/24 от 18.06.2024, фото маркировки, протокол испытаний № 15385МВ-24 от 22.11.2024. Выявленные отклонения от нормативных содержаний соотношений жирных кислот: -соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0), установленное значение 20,1 при нормативе от 0,1 до 0,5 включительно; -соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0), установленное значение 27,8, при нормативе от 1,6 до 3,6 включительно; -соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0), установленное значение 29,7, при нормативе от 5,8 до 14,5 включительно; -соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, установленное значение 1,4, при нормативе от 0,4 до 0,7 включительно, свидетельствует о добавлении заменителей жирных кислот на растительной основе. Использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел, является одним из способов фальсификации молочной продукции. Производство и реализация фальсифицированной молочной продукции с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов, может наносить прямой ущерб здоровью населению. Обнаруженные «фитостерины»: «бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин» - масла растительного происхождения, при нормативе не допускается. Молочная продукция с фитостеринами плохо усваивается организмом. Наибольшую опасность представляют для сосудов и сердца, они значительно повышают риск возникновения ишемической болезни, инсультов и многих других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Обнаруженная в составе масла сливочного сорбиновая кислота является мощным консервантом. Суточная норма сорбиновой кислоты 25 мг на 1 кг тела взрослого человека, у людей с повышенной чувствительностью к кислотам может спровоцировать сильнейшею аллергию, которая проявляется в виде кожной сыпи и отеков тканей. Вышеуказанные выявленные показатели несоответствия в продукции - масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013, высший сорт, дата изготовления: 10.09.2024, свидетельствуют о не надлежащем контроле качества входящего сырья и готовой продукции.

Значение

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В «Сирано» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» размещены срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм: № 645 от 15.11.2024 (событие № 36597-2024); № 644 от 15.11.2024 (событие № 36595-2024), № 658 от 22.11.2024 (событие 37856-2024), из которых следует: В продукции масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013, высший сорт (дата изготовления: 10.09.2024, срок годности: 08.01.2025), производства ООО «АГРОПРОМ», выявлено несоответствие по показателям: соотношение эфиров жирных кислот, обнаружены масла растительного происхождения (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), сорбиновая кислота. Отбор проб вышеуказанной молочной продукции произведен специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты – Мансийскому Автономным округам в структурном подразделении ООО "РБЕ" ФИЛИАЛ УРАЛ" (ИНН 6686062873) 31.10.2024, в столовой ООО «РБЕ» Филиал Урал» по адресу: Тюменская область, г. Тюмень, ул. Льва Толстого, д. 1. Исследования указанной продукции проводились ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ». Подтверждающие документы – акт отбора проб (образцов) № 4079340 от 31.10.2024, ветеринарная справка форма № 4 № 25732877900 от 12.09.2024, ветеринарное свидетельство форма № 2 № 26289736468 от 21.10.2024, декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.13083/24 от 18.06.2024, фото маркировки, протокол испытаний № 15385МВ-24 от 22.11.2024. Выявленные отклонения от нормативных содержаний соотношений жирных кислот: -соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0), установленное значение 20,1 при нормативе от 0,1 до 0,5 включительно; -соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0), установленное значение 27,8, при нормативе от 1,6 до 3,6 включительно; -соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0), установленное значение 29,7, при нормативе от 5,8 до 14,5 включительно; -соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, установленное значение 1,4, при нормативе от 0,4 до 0,7 включительно, свидетельствует о добавлении заменителей жирных кислот на растительной основе. Использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел, является одним из способов фальсификации молочной продукции. Производство и реализация фальсифицированной молочной продукции с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов, может наносить прямой ущерб здоровью населению. Обнаруженные «фитостерины»: «бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин» - масла растительного происхождения, при нормативе не допускается. Молочная продукция с фитостеринами плохо усваивается организмом. Наибольшую опасность представляют для сосудов и сердца, они значительно повышают риск возникновения ишемической болезни, инсультов и многих других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Обнаруженная в составе масла сливочного сорбиновая кислота является мощным консервантом. Суточная норма сорбиновой кислоты 25 мг на 1 кг тела взрослого человека, у людей с повышенной чувствительностью к кислотам может спровоцировать сильнейшею аллергию, которая проявляется в виде кожной сыпи и отеков тканей. Вышеуказанные выявленные показатели несоответствия в продукции - масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013, высший сорт, дата изготовления: 10.09.2024, свидетельствуют о не надлежащем контроле качества входящего сырья и готовой продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМ" №78240881000016537202