|
Значение |
Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) рассмотрены сведения, поступившие из Управления ветеринарии Санкт-Петербурга письмом от 21.11.2024 года
исх. № 01-16-2602/24-0-0, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, в ходе которого было установлено следующее:
Согласно сведениям информационной системы Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что общество с ограниченной ответственностью «БОЛЬШИЕ ТОМИКИ» (далее – ООО «БОЛЬШИЕ ТОМИКИ») осуществляет деятельность на площадке, зарегистрированной в компоненте Меркурий под номером RU078:69368000, расположенной по адресу: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Колпино, ул. Труда, д. 5/4А, пом. 1-Н.
В ходе анализа сведений ФГИС ВетИС установлено, что уполномоченным лицом
ООО «БОЛЬШИЕ ТОМИКИ», Батыревой Ириной Борисовной оформлен электронный ветеринарный производственный документ на продукцию, в котором отсутствует информация о том, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу,
в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано – «не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе»:
- № 26442513370 от 31.10.2024 на выработанную продукцию «Утиная грудка"ИМПЕРАТОР"-продукт из мяса утки, сыровяленый, охлажденный» в количестве 48.68 кг.
Запись журнала № 53902629381 от 31.10.2024, добавленной по транзакции переработка/производство № 9640292488 от 31.10.2024, согласно которой для производства продукции «Утиная грудка"ИМПЕРАТОР"-продукт из мяса утки, сыровяленый, охлажденный»
в качестве сырья использовалась пищевая продукция:
- «полуфабрикат(мясо тушки,б/к, полутушка, н/к) - из мяса птицы, заморож.»
в объеме 3649.6 кг, номер записи: 52900325437 от 27.09.2024, где согласно сведениям
о происхождении продукции, в графе «Документ, подтверждающий происхождение» приложен производственный сертификат № 25954145217 от 27.09.2024, где указано, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу;
- «Добавка пищевая комплексная "Гель Плюс" артикул 610/007» в объеме 150 кг,
номер записи: 46254582213 от 14.02.2024, где согласно сведениям о происхождении продукции,
в графе «Документ, подтверждающий происхождение» приложен производственный сертификат
№ 21840578190 от 07.12.2023, где указано, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу;
- «Продукты разделки и обвалки мяса птицы. Большое филе тушки уток "Магре утиное" замороженное, вакуумная упаковка цвет золото» в объеме 219.004 кг,
номер записи: 49146425530 от 24.05.2024, где согласно сведениям о происхождении продукции,
в графе «Документ, подтверждающий происхождение» приложен Ветеринарный сертификат
№ BY №05-00853319 от 21.05.24 (импорт) 3, где указано, что продукция подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме.
Также согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи уполномоченного
лица хозяйствующего субъекта ООО «БОЛЬШИЕ ТОМИКИ» Ильиной Анастасией Алексеевной оформлен электронный ветеринарный производственный документ от 31.10.2024
№ 26466924346 на продукцию: «Реберные пластины "Элитные" копчено-вареные, свиные, категория Г» объемом 16.5 кг, выработанную ООО «Большие Томики»
(196655, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Колпино, Труда ул., д. 5/4А, пом. 1-Н),
в котором отсутствует информация о том, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
указано – «не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе». Запись журнала № 53949069136 от 02.11.2024.
Запись журнала № 53949069136 от 02.11.2024, добавленной по транзакции переработка/производство № 9648914716 от 02.11.2024, согласно которой для производства продукции «Реберные пластины "Элитные" копчено-вареные, свиные, категория Г» в качестве сырья использовалась пищевая продукция:
- «Ребра (лента, треугольник)-полуфабрикат из свинины на кости, мороженный» в объеме 615.5 кг, номер записи: 51922513248 от 25.08.2024, где согласно сведениям о происхождении продукции, в графе «Документ, подтверждающий происхождение» приложен производственный сертификат № 25473752763 от 25.08.2024, где указано, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу;
- «Ребра (лента, треугольник)-полуфабрикат из свинины на кости, мороженный»
в объеме 475.6 кг, номер записи: 52453047580 от 12.09.2024, где согласно сведениям
о происхождении продукции, в графе «Документ, подтверждающий происхождение» приложен производственный сертификат № 25735017513 от 12.09.2024, где указано, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. |