|
Значение |
Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности индивидуального предпринимателя Лебедева Алексея Евгеньевича ИНН: 780700185300 (далее - ИП Лебедев А.Е.), осуществляющего деятельность по производству пищевой продукции на зарегистрированной подконтрольной площадке RU078:82729071 (198218, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Волхонское ш., д. 52).
В ходе анализа внесенных данных в компонент Меркурий установлено следующее:
С учетной записи уполномоченного лица ИП Лебедева А.Е. Лебедева Алексея Евгеньевича оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД):
№ 26118100534 от 09.10.2024 на продукцию «окунь свежий» – 17 кг;
№ 26118100539 от 09.10.2024 на продукцию «плотва свежая» – 20 кг;
№ 26118100542 от 09.10.2024 на продукцию «ряпушка свежая» – 1999 кг.
Данная продукция указана в транзакции «переработка/производство» в качестве сырья для выработки следующей продукции: «окунь охлажденный» – 17 кг, производственный ВСД № 26118164902 от 09.10.2024; «плотва охлажденная» – 20 кг, производственный ВСД № 26118164918 от 09.10.2024; «ряпушка охлажденная» – 1999 кг, производственный ВСД № 26118164892 от 09.10.2024. Затем на вышеперечисленную продукцию: «окунь охлажденный», «плотва охлажденная» от имени ИП Лебедева А.Е. были оформлены транспортные ВСД: №№ 26208129595 от 15.10.2024, 26208127225 от 15.10.2024 с целью «реализация в пищу людям». Подконтрольный товар «ряпушка охлажденная» – 1999 кг ИП Лебедевым А.Е указан в транзакции № 9549613338 в качестве сырья для выработки «ряпушка мороженая» (производственный ВСД № 26204876069 от 15.10.2024), на которую оформлен транспортный ВСД № 26205112441 от 15.10.2024 с целью «реализация в пищу людям». В выше перечисленных производственных и транспортных ВСД в названии товара не указан зоологический вид водного биологического ресурса (далее – ВБР), из которого выработана рыбная продукция.
В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые, в том числе не соответствуют представленной информации.
В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Правил), ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие, в том числе видовое происхождение, и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров).
Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
В соответствии с п. 10 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее -ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Союза.
Согласно п. 73 ТР ЕАЭС 040/2016 Маркировка упакованной пищевой рыбной продукции должна содержать следующие сведения, в том числе
а) наименование пищевой рыбной продукции, которое включает в себя, в том числе зоологическое наименование вида водного биологического ресурса или объекта аквакультуры (например, «палтус черный гренландский»).
Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах, отправления и назначения, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе указание недостоверного наименования подконтрольного товара, которое создает возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром.
В соответствии с п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе:
виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства
(далее - производственное сырье);
перечень партий производственного сырья;
объемы (количество) каждой партии производственного сырья;
даты производства каждой партии производственного сырья;
сроки годности каждой партии производственного сырья;
срок годности каждой партии продукции;
объем (количество) партии продукции.
Таким образом, в производственных ВСД: №№ 26118100534, 26118100539, 26118100542 от 09.10.2024, 26118164902 от 09.10.2024, 26118164918 от 09.10.2024, 26118164892 от 09.10.2024, 26204876069 от 15.10.2024; в транспортных ВСД: №№ 26208129595 от 15.10.2024, 26208127225 от 15.10.2024, 26205112441 от 15.10.2024 в названии продукции отсутствуют сведения о зоологическом виде ВБР, что создает возможность перепутать пищевую рыбную продукцию, полученную от ВБР одного зоологического вида, с другой пищевой рыбной продукцией, полученной от ВБР иного зоологического вида. |