Предостережение:

• 1) В адрес Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение (вх. № 43218/Ж-2024 от 12.11.2024), связанное с качеством реализуемой пищевой продукции, не соответствующим установленным требованиям, а также наличием постороннего предмета – гвоздя в продукции (самсе), приобретенной в предприятии общественного питания «Пекарня» по адресу: 191119, г. Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 60/7. Согласно сведениям, поступившим из Администрации Центрального района Санкт-Петербурга, деятельность в объекте общественного питания «Пекарня» по вышеуказанному адресу осуществляет Индивидуальный предприниматель Сании Сичани Ольга Валерьевна (ИНН 781901407185). 2) Установлено, что обращение содержит сведения о нарушениях обязательных требований действующего законодательства, а именно: качество реализуемой пищевой продукции не соответствует установленным требованиям, наличие постороннего предмета – гвоздя в продукции (самсе), приобретенной в предприятии общественного питания «Пекарня», деятельность в котором осуществляет ИП Сании Сичани О.В. (ИНН 781901407185), по вышеуказанному адресу, что указывает на нарушение обязательных требований ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч. 1, ч. 2 ст. 3, ч. 1 ст. 15 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 11, ч.ч. 1, 2, 5, 6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».