РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЕГОРОВ РОМАН СЕРГЕЕВИЧ
№78250041000117098336

🔢 ИНН:
781393916237
🆔 ОГРН:
316784700118424
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.01.2025

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЕГОРОВ РОМАН СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 781393916237)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 781393916237
ОГРН проверяемого лица 316784700118424
Наименование проверочного листа ЕГОРОВ РОМАН СЕРГЕЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сахарчук Анна Федоровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никоян Виктория Эдуардовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение №45399/Ж-2024 о возможном нарушении действующего законодательства, связанного с деятельностью предприятия общественного питания «1-st FOOD Factory», расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Культуры, д.1, а именно: отсутствие поточности технологических процессов, маркировки продукции, достаточного количества оборудования для реализации технологического процесса, отсутствие маркировки инвентаря, дезинфицирующих средств для уборки производственного помещения, бактерицидного оборудования, а также не соблюдение принципов ХАССП; реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1)Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании а именно: - абз. 1, 4 ст. 11, п.1,2,5 ст. 15, п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п.п. 2.1, 2.2, 2.3, 2.5, 2.9, 2.14, 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»; - ч. 1 ст.7, ч. 2,3 ст. 10 гл. III, ч. 1 ст. 11, ч.4 ст. 13, п. 7,9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2)- Не допускать реализацию пищевой продукции с истекшим сроком годности; - Обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов; - Обеспечить достаточное оснащение моечным оборудованием; - Обеспечить наличие маркировки на инвентаре в соответствии с требованиями нормативной документации; -Не допускать использование пищевой продукции без маркировочных ярлыков изготовителя; -Обеспечить наличие бактерицидного оборудования в зоне комплектовки и формирования заказов; -Обеспечить проведение производственного контроля в соответствии требованиями нормативной документации. - Обеспечить наличие дезинфицирующих средств для уборки помещений.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой