РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ"
№78250041000117438048

🔢 ИНН:
7805396573
🆔 ОГРН:
1069847167334
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2025

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ" (ИНН: 7805396573)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7805396573
ОГРН проверяемого лица 1069847167334
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернова С.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Копшталёв Дмитрий Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение граждан
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение от 30.01.2025 №3847/Ж-2025, содержащее сведения о следующих бездействиях: Из обращения следует, что в АО «КП «Кировский», организующем услуги по питанию детей на базе ГБОУ СОШ №254 с углубленным изучением английского языка Кировского района Санкт-Петербурга, расположенном по адресу: 198261, г. Санкт-Петербург, ул. Бурцева, д. 9, литер А, на пищеблоке, неудовлетворительное качество питания – плесень в еде, холодная еда при подаче. Согласно требованиям ст. 59 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ, заявитель привлекается к рассмотрению обращения для установления его личности и получения дополнительной информации по доводам, изложенным в обращении. После проведения опроса и предоставления документов (информации), которые содержат необходимые сведения и могут послужить основанием для проведения проверки, материалы в соответствии с ч. 5 ст. 66 Федерального закона № 248-ФЗ направляются для согласования в прокуратуру. В целях организации проверочных мероприятий и согласования с органами прокуратуры, необходима дополнительная информация. В обращении №3847/Ж-2025 от 30.01.2025 такая информация отсутствует. Заявитель до 14.02.2025 года не прибыл в Юго-Западный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и не представили документы, подтверждающие причинение вреда жизни и здоровью граждан или создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан действиями (бездействиями) или создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан действиями (бездействиями), у Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу отсутствуют правовые основания для решения вопроса об организации внепланового контрольного (надзорного) мероприятия в порядке, предусмотренном Федеральным законом №248-ФЗ. Юго-Западным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в адрес АО «Комбинат питания «Кировский» (г. Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, д. 60, к. 1, лит. А), в соответствии с пп. 2 ч. 1 ст. 10 Федерального закона от 02.05.2006 №59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации», подготовлено письмо с представлением пояснения по вышеуказанной ситуации; и документы, подтверждающие оценку качества подачи приготовленной пищи, а также информацию об обращениях граждан на нарушения санитарного законодательства в части организации питания в ГБОУ СОШ №254 Кировского района по адресу: ул. Бурцева, д. 9, лит. А, г. Санкт-Петербург, и принятые, в связи с этим меры. Из представленной информации от АО «Комбинат питания «Кировский» установлено: АО «Комбинат питания «Кировский» является организатором питания в ГБОУ СОШ №254 Кировского района Санкт-Петербурга на основании заключенного государственного Контракта № 0172200002524000344/254 от 23.08.2024. Пищеблок в ГБОУ СОШ №254 по адресу ул. Бурцева, д. 9, Лит. А, является столовой сырьевого типа, в наличии помещения для хранения пищевых продуктов с обеспечением их товарного соседства согласно нормам СанПин. На данном пищеблоке проводят полный цикл приготовления блюд в соответствии с утвержденным цикличным двухнедельным меню. Кроме того, АО «Комбинат питания «Кировский» для приготовления продукции использует только пищевые продукты, разрешенные в детском питании, включенные в рекомендуемый Управлением социального питания «Ассортиментный перечень основных групп продовольственных товаров и сырья для обеспечения социального питания в учреждениях Санкт-Петербурга с учетом специфики и особенностей организации питания различных категорий питающихся». Пищеблок оснащен всем необходимым для приготовления питания современным технологическим оборудованием, в т.ч. тепловым (электроплиты, пароконвектомат, пекарский шкаф). Для поддержания необходимой температуры горячих блюд на линии раздачи установлено два мармита (для первых и вторых блюд). Для измерения температуры горячих блюд имеется термощуп, данные измерений заносятся в журнал бракеража готовой пищевой продукции. Раздача готового питания (завтрак, обед) учащимся производится только после допуска бракеражной комиссии образовательного учреждения. На каждое блюдо имеются технико-технологические карты, где указываются: закладка продуктов, технология и время приготовления, температура подачи. ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - п. 2.3, п. 5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Обеспечить подачу готовых блюд без посторонних включений и температуры, соответствующей на раздаче по технико-технологическим картам, в ГБОУ СОШ №254 с углубленным изучением английского языка Кировского района Санкт-Петербурга, по адресу: 198261, г. Санкт-Петербург, ул. Бурцева, д. 9, литер А.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой