РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЙРЕСТ"
№78250044391618107204

🔢 ИНН:
7825335145
🆔 ОГРН:
1027809227050
📍 Адрес:
199155, г. Санкт-Петербург, ул. Одоевского, д 33
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.05.2025

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЙРЕСТ" (ИНН: 7825335145) , адрес: 199155, г. Санкт-Петербург, ул. Одоевского, д 33

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Регион:
Санкт-Петербург город федерального значения

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура города Санкт-Петербурга

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7825335145
ОГРН проверяемого лица 1027809227050
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЙРЕСТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 199155, г. Санкт-Петербург, ул. Одоевского, д 33

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Палилов Максим Борисович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тикунова Ирина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наличие у надзорных органов сведений о признаках нарушений обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1) В адрес Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение от 24.02.2025 № 7270/Ж-2025, связанное деятельностью объекта общественного питания «Rostic's» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Одоевского, д. 33 с возможными нарушениями действующего законодательства, а именно: заявитель 20.02.2025 посетил ресторан, оформив заказ навынос («Домашний баскет»  10 острых крылышек, 4 оригинальные ножки, 6 оригинальных стрипсов, 4 наггетса), качество готовых блюд неудовлетворительное (мясо недожаренное, сырое, с выраженным химическим привкусом), работники не использовали одноразовые перчатки, также заявитель предполагает, что фритюрное масло использовалось неоднократно, неудовлетворительное санитарное состояние помещений. 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможном нарушении требований законодательства и указывает на возможное нарушение обязательных требований: ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1, ч. 5 ст. 7, ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.18, п. 3.4, п. 3.6.2, п. 4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, установленными предприятием общественного питания; при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий обеспечить в предприятии общественного питания «Rostic's» последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую безопасность; обеспечить соблюдение сроков годности и условий хранения блюд собственного изготовления, сырьевой продукции, изготавливать пищевую продукцию по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации; обеспечить ежедневный контроль за фритюрными жирами, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции во фритюре; обеспечить проведение ежедневной влажной уборки всех помещений в объекте общественного питания «Rostic's» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Одоевского, д. 33.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой