Проверка ВОРОБЬЕВ ГЛЕБ ВАЛЕРЬЕВИЧ
№78250044391618449172

🔢 ИНН:
780203577523
🆔 ОГРН:
321784700341761
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.06.2025

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВОРОБЬЕВ ГЛЕБ ВАЛЕРЬЕВИЧ (ИНН: 780203577523)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 780203577523
ОГРН проверяемого лица 321784700341761
Наименование проверочного листа ВОРОБЬЕВ ГЛЕБ ВАЛЕРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коломыцева Ирина Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Асмалина Екатерина Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Санитарно -эпидемиологическое обследование в период с 10.06.2025 по 25.06.2025 в отношении Индивидуального предпринимателя Воробьева Глеба Валерьевича по адресу: 196140, г. Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 41, литера ЗИ, литера ЗА
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В рамках проведения санитарно-эпидемиологического обследования в период с 10.06.2025 по 25.06.2025 при осуществлении деятельности предприятия общественного питания Индивидуального предпринимателя Воробьева Глеба Валерьевича на производстве по адресу: 196140, г. Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 41, литера ЗИ, литера ЗА выявлены следующие нарушения: В нарушение требований ст. 11, п.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлено: - на производстве в моечном отделении на ёмкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств отсутствует маркировка с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности. В нарушение требований ст. 11, п. 1 ст. 17, п. 1 ст. 29, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлено: - на предприятии общественного питания не проводится производственный контроль, не определен порядок и периодичность проведения лабораторных и инструментальных исследований, отсутствуют результаты лабораторных исследований и испытаний в рамках производственного контроля. В нарушение требований ст. 11, п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлено: - на производстве для уборки производственных помещений не выделено место для хранения уборочного инвентаря (уборочный инвентарь беспорядочно хранится около мойки), маркировка отсутствует. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: - ст. 11, п.1 ст. 17, п. 1 ст. 29, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 2.1, п. 2.19, п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - Обеспечить ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств маркировкой с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности; - Обеспечить проведение на предприятии общественного питания производственного контроля, основанного на принципах ХАССП; - Обеспечить хранение уборочного инвентаря в соответствии с требованиями санитарных правил; - Организовать проведение разъяснительной работы с работниками предприятия о необходимости соблюдения требований действующего законодательства Российской Федерации при организации общественного питания населения.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой