Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНОСТЬ"
№78250044391618549253

🔢 ИНН:
4706051332
🆔 ОГРН:
1224700014395
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.07.2025

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНОСТЬ" (ИНН: 4706051332)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4706051332
ОГРН проверяемого лица 1224700014395
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНОСТЬ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коломыцева Ирина Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Асмалина Екатерина Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Санитарно-эпидемиологическое обследование в период с 18.06.2025 по 08.07.2025 в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Юность», ресторан «Морской фасад» по адресу: Санкт-Петербург, Невская губа, участок 77
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В рамках проведения санитарно-эпидемиологического обследования в период с 18.06.2025 по 08.07.2025 при осуществлении деятельности предприятия общественного питания Общества с ограниченной ответственностью «Юность», ресторан «Морской фасад» по адресу: Санкт-Петербург, Невская губа, участок 77 выявлены следующие нарушения: В нарушение требований п.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п. 12 п. 3 ст.10, п.7, п. 9 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено: - в холодильной камере осуществляется хранение пищевой продукции в количестве 14,5 кг без маркировочных ярлыков изготовителей, что не позволяет установить наименование продукции, наименование и адрес изготовителя, условия хранения, срок годности продукции. В нарушение требований ст. 11, п.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлено: - в среднетемпературном холодильном шкафу в зоне приготовления горячих блюд отсутствует контрольный термометр. В нарушение требований ст. 11, п.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». - на производстве в раздаточной зоне допущено хранение материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а именно канцелярских принадлежностей, книг. В нарушение требований ст. 11, п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлено: - на производстве для уборки производственных помещений не выделено место для хранения уборочного инвентаря (уборочный инвентарь беспорядочно хранится около мойки), маркировка отсутствует. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст. 11, п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2) п.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», 3) п.п. 12 п. 3 ст.10, п.7, п. 9 ст. 17, п. 4 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 4) п. 2.19, п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: ■ о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, ■ о техническом регулировании, а именно: 1) ст. 11, п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2) п.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», 3) п.п. 12 п. 3 ст.10, п.7, п. 9 ст. 17, п. 4 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 4) п. 2.19, п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - Не допускать обращение пищевой продукции без маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции, информации об изготовителе, сроках годности, условий хранения; - В производственных помещениях не допускать хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции; - Оборудовать холодильное оборудование контрольными термометрами; - Оборудовать место для хранения уборочного инвентаря в соответствии с требованиями санитарных правил, промаркировать уборочный инвентарь; - Организовать проведение разъяснительной работы с работниками предприятия о необходимости соблюдения требований действующего законодательства Российской Федерации при организации общественного питания населения.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой