РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЧУХАРЕВА КРИСТИНА МИХАЙЛОВНА
№78250044391618921360

🔢 ИНН:
780256575664
🆔 ОГРН:
322784700121066
📍 Адрес:
199106, г. Санкт-Петербург, линия Кожевенная, д 40
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.08.2025

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЧУХАРЕВА КРИСТИНА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 780256575664) , адрес: 199106, г. Санкт-Петербург, линия Кожевенная, д 40

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Регион:
Санкт-Петербург город федерального значения

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура города Санкт-Петербурга

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 780256575664
ОГРН проверяемого лица 322784700121066
Наименование проверочного листа ЧУХАРЕВА КРИСТИНА МИХАЙЛОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 199106, г. Санкт-Петербург, линия Кожевенная, д 40

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Палилов Максим Борисович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тикунова Ирина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наличие у надзорных органов сведений о признаках нарушений обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28- 1393 -2025 от 18.08.2025 о недопустимости нарушения обязательных требований 1) В адрес Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области поступило обращение от 20.05.2025 № 108512/Ж-2025, связанное с появлением симптомов пищевого отравления после употребления блюд в объекте общественного питания «Изи Хумус», расположенном по адресу: г. Санкт-Петербург, Кожевенная линия, д. 40. В связи с ухудшением самочувствия заявитель обратился за медицинской помощью, согласно информации из отдела эпидемиологии, паразитологии и дезинфектологии с группой учета и регистрации инфекционных и паразитарных заболеваний Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» у заявителя зарегистрирован случай острой кишечной инфекции. Согласно сведениям, имеющимся в территориальном отделе, деятельность в объекте общественного питания «Изи Хумус» по адресу: г. Санкт-Петербург, Кожевенная линия, д. 40 Индивидуальный предприниматель Чухарева Кристина Михайловна (ОГРНИП: 322784700121066). Индивидуальному предпринимателю Чухаревой Кристине Михайловне при эксплуатации объекта общественного питания «Изи Хумус», расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, Кожевенная линия, д. 40 не допускать: – несоблюдение последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной продукции; – прием пищевой продукции в отсутствие маркировки и товаросопроводительной документации; – оборот пищевой продукции с истекшим сроком годности; – мытье столовой и кухонной посуды без использования дезинфицирующего средства. Обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, установленными предприятием общественного питания; предприятие достаточным количеством технических средств для реализации технологического процесса (холодильное, моечное оборудование, инвентарь, посуда); предприятие общественного питания «Изи Хумус» раздельным технологическим и холодильным оборудованием, производственным столами, разделочным инвентарем, многооборотными средствами упаковки, кухонной посудой.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой