Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТК ПРОГРЕСС"
№78250044391618988505

🔢 ИНН:
7838471956
🆔 ОГРН:
1127847102338
📍 Адрес:
195279, г. Санкт-Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.08.2025
🎯
Основание проведения
обращение гражданина №269185 от 14.08.2025
🔔
Предостережение
1. Наименование юридического лица/индивидуального предпринимателя:
Общество с ограниченной ответственностью "ТК ПРОГРЕСС" (ООО "ТК ПРОГРЕСС")
ИНН: 7838471956
ОГРН: 1127847102338
ОГРНИП:
Юридический адрес: 197349, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПР-КТ КОРОЛЁВА, Д. 29, К. 1 ЛИТЕР Б, ПОМЕЩ. 1Н КОМНАТА 7
Фактически... Еще...

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТК ПРОГРЕСС" (ИНН: 7838471956) , адрес: 195279, г. Санкт-Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2

Предостережение:
  • 1. Наименование юридического лица/индивидуального предпринимателя: Общество с ограниченной ответственностью "ТК ПРОГРЕСС" (ООО "ТК ПРОГРЕСС") ИНН: 7838471956 ОГРН: 1127847102338 ОГРНИП: Юридический адрес: 197349, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПР-КТ КОРОЛЁВА, Д. 29, К. 1 ЛИТЕР Б, ПОМЕЩ. 1Н КОМНАТА 7 Фактический адрес осуществления деятельности: 195279, г Санкт-Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2 Вид деятельности: 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах На надзоре состоит с 2012 года / не состоит 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) федерального государственного контроля (надзора) в области защиты прав потребителей • федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением законодательства Российской Федерации о защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и (или) развитию поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Восточный территориальный отдел поступило обращение гражданина №269185 от 14.08.2025 через ГИС МТ «Честный знак» с использованием личного кабинета должностного лица на интернет-сайте: https://gov.crpt.ru, указывающее на возможные нарушения действующего законодательства в магазине «Семишагофф», расположенном по адресу: г. Санкт–Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2, а именно: реализация продукции «Йогурт с ароматом "Персик-маракуйя" "Хорошее дело"2.5%, 270 гр» неудовлетворительного качества (кислый привкус). Согласно данным кассового чека и Реестра хозяйствующих субъектов ЕИАС Роспотребнадзора деятельность в магазине «Семишагофф», расположенном по адресу: г. Санкт–Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2, осуществляет ООО «ТК ПРОГРЕСС» (ИНН: 7838471956, ОГРН: 1127847102338). (излагаются обстоятельства обращения) Таким образом, в действиях ООО «ТК ПРОГРЕСС», осуществляющего деятельность по адресу: г. Санкт–Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2, усматриваются признаки нарушения обязательных требований действующего законодательства, а именно: (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований (излагаются требования законодательных актов, СанПиН, ГН, Правил и т.д., нарушаемых лицом) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 11, ч.ч.1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ), ч.1 ст.3, п. 2 ст. 3, ч.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ), ч.1 ст. 5, п. 2 ст. 6, абз. 3,4 п. 5 ст. 7 гл. 2, ч.1 ст.10, п. 2 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), п. 5 разд. II, пп. «в» п. 6 разд. III, п. 7 разд. IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013), пп. б) п 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п.1 ст.4, ст.7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей». В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. Согласно положениям ч.ч.1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ: 1. Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие. 2. Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. 5. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. В соответствии с положением ч.1 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В силу положения п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Согласно ч.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Согласно ч.1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с п. 2 ст. 6 ТР ТС 021/2011 идентификация пищевой продукции проводится по ее наименованию и (или) ее признакам, изложенным в определении такой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и (или) визуальным и (или) органолептическим, и (или) аналитическими методами. Согласно пункту 3 статьи 6 идентификация пищевой продукции проводится следующими методами: 3) органолептическим методом - путем сравнения органолептических показателей пищевой продукции с признаками, изложенными в определении такой пищевой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Органолептический метод применяется, если пищевую продукцию невозможно идентифицировать методом по наименованию и визуальным методом; 4) аналитическим методом - путем проверки соответствия физико-химических и (или) микробиологических показателей пищевой продукции признакам, изложенным в определении такой пищевой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Аналитический метод применяется, если пищевую продукцию невозможно идентифицировать методом по наименованию, визуальным или органолептическим методами. Согласно требованиям абз. 3,4 п. 5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения: не соответствующее по органолептическим показателям. В соответствии с ч.1 ст.10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п. 2 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при использовании транспортных средств и (или) контейнеров для перевозки (транспортирования) одновременно различной пищевой продукции, либо пищевой продукции и иных грузов, необходимо обеспечить условия, исключающие их соприкосновение, загрязнение и изменение органолептических свойств пищевой продукции. В силу п. 5 разд. II ТР ТС 033/2013 "йогурт" - кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов (термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки). Согласно пп. «в» п. 6 разд. III ТР ТС 033/2013 в целях установления соответствия молока и молочной продукции своему наименованию идентификация молока и молочной продукции осуществляется путем сравнения внешнего вида и органолептических показателей с признаками, установленными в приложении N 3 к настоящему техническому регламенту или определенными стандартами, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований настоящего технического регламента, установленными перечнями стандартов, применяемых для целей оценки (подтверждения) соответствия настоящему техническому регламенту, или с признаками, определенными технической документацией, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция. В приложении № 3 к ТР ТС 033/2013 установлено, что для «йогурта» характерен «вкус и запах» «кисломолочный, при добавлении сахара или подсластителей - в меру сладкий вкус, при добавлении пищевкусовых компонентов - обусловленный добавленными компонентами» по органолептическим показателям идентификации продуктов переработки молока. Согласно п. 7 разд. IV ТР ТС 033/2013 молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В силу пп. б) п 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» не допускается для реализации населению в том числе пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям. В соответствии с требованием п. 1 ст. 4 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей» продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар (выполнить работу, оказать услугу), качество которого соответствует договору. Согласно ст. 7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей» потребитель имеет право на то, чтобы товар (работа, услуга) при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки им утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) (обосновать возможный вред здоровью от противоправных действий) Нарушения требований действующего законодательства в части изготовления продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по органолептическим свойствам может нанести непоправимый ущерб здоровью человека. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "ТК ПРОГРЕСС" (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже)) ИНН: 7838471956 ОГРН: 1127847102338 ОГРНИП: Юридический адрес: 197349, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПР-КТ КОРОЛЁВА, Д. 29, К. 1 ЛИТЕР Б, ПОМЕЩ. 1Н КОМНАТА 7 Фактический адрес осуществления деятельности: 195279, г Санкт-Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2 Вид деятельности: 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах (индивидуальным предпринимателем и (или) используемых ими производственных объектов) (указать, какой) 1) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения  о техническом регулировании R о защите прав потребителей а именно: ст. 11, ч.ч.1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ), ч.1 ст.3, п. 2 ст. 3, ч.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ), ч.1 ст. 5, п. 2 ст. 6, абз. 3,4 п. 5 ст. 7 гл. 2, ч.1 ст.10, п. 2 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), п. 5 разд. II, пп. «в» п. 6 разд. III, п. 7 разд. IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013), пп. б) п 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п.1 ст.4, ст.7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей». 2) - Обеспечить проведение должного контроля при производстве молочной продукции, не допускать выпуск в оборот молочной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по органолептическим свойствам продукции. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном: пунктами 48-49 Положения о федеральном государственном санитарно- эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100; R пунктом 17 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области защиты прав потребителей, утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 25.06.2021 № 1005; □ пунктом 19-20 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) соблюдением законодательства Российской Федерации о защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и(или)развитию, утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 25.06.2021 № 1019 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: https://www.rospotrebnadzor.ru/region/samoobsledovanie.php.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура города Санкт-Петербурга

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 7838471956
ОГРН 1127847102338
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТК ПРОГРЕСС"
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 47.11
Наименование Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Объект контроля

Адрес 195279, г. Санкт-Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска

Значение низкий риск

Инспектор

ФИО инспектора Галустян Андрей Олегович
ФИО инспектора Сахарчук Анна Федоровна

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основание проведения

Текст обращение гражданина №269185 от 14.08.2025
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение 1. Наименование юридического лица/индивидуального предпринимателя: Общество с ограниченной ответственностью "ТК ПРОГРЕСС" (ООО "ТК ПРОГРЕСС") ИНН: 7838471956 ОГРН: 1127847102338 ОГРНИП: Юридический адрес: 197349, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПР-КТ КОРОЛЁВА, Д. 29, К. 1 ЛИТЕР Б, ПОМЕЩ. 1Н КОМНАТА 7 Фактический адрес осуществления деятельности: 195279, г Санкт-Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2 Вид деятельности: 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах На надзоре состоит с 2012 года / не состоит 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) федерального государственного контроля (надзора) в области защиты прав потребителей • федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением законодательства Российской Федерации о защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и (или) развитию поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Восточный территориальный отдел поступило обращение гражданина №269185 от 14.08.2025 через ГИС МТ «Честный знак» с использованием личного кабинета должностного лица на интернет-сайте: https://gov.crpt.ru, указывающее на возможные нарушения действующего законодательства в магазине «Семишагофф», расположенном по адресу: г. Санкт–Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2, а именно: реализация продукции «Йогурт с ароматом "Персик-маракуйя" "Хорошее дело"2.5%, 270 гр» неудовлетворительного качества (кислый привкус). Согласно данным кассового чека и Реестра хозяйствующих субъектов ЕИАС Роспотребнадзора деятельность в магазине «Семишагофф», расположенном по адресу: г. Санкт–Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2, осуществляет ООО «ТК ПРОГРЕСС» (ИНН: 7838471956, ОГРН: 1127847102338). (излагаются обстоятельства обращения) Таким образом, в действиях ООО «ТК ПРОГРЕСС», осуществляющего деятельность по адресу: г. Санкт–Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2, усматриваются признаки нарушения обязательных требований действующего законодательства, а именно: (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований (излагаются требования законодательных актов, СанПиН, ГН, Правил и т.д., нарушаемых лицом) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 11, ч.ч.1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ), ч.1 ст.3, п. 2 ст. 3, ч.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ), ч.1 ст. 5, п. 2 ст. 6, абз. 3,4 п. 5 ст. 7 гл. 2, ч.1 ст.10, п. 2 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), п. 5 разд. II, пп. «в» п. 6 разд. III, п. 7 разд. IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013), пп. б) п 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п.1 ст.4, ст.7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей». В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. Согласно положениям ч.ч.1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ: 1. Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие. 2. Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. 5. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. В соответствии с положением ч.1 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В силу положения п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Согласно ч.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Согласно ч.1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с п. 2 ст. 6 ТР ТС 021/2011 идентификация пищевой продукции проводится по ее наименованию и (или) ее признакам, изложенным в определении такой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и (или) визуальным и (или) органолептическим, и (или) аналитическими методами. Согласно пункту 3 статьи 6 идентификация пищевой продукции проводится следующими методами: 3) органолептическим методом - путем сравнения органолептических показателей пищевой продукции с признаками, изложенными в определении такой пищевой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Органолептический метод применяется, если пищевую продукцию невозможно идентифицировать методом по наименованию и визуальным методом; 4) аналитическим методом - путем проверки соответствия физико-химических и (или) микробиологических показателей пищевой продукции признакам, изложенным в определении такой пищевой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Аналитический метод применяется, если пищевую продукцию невозможно идентифицировать методом по наименованию, визуальным или органолептическим методами. Согласно требованиям абз. 3,4 п. 5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения: не соответствующее по органолептическим показателям. В соответствии с ч.1 ст.10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п. 2 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при использовании транспортных средств и (или) контейнеров для перевозки (транспортирования) одновременно различной пищевой продукции, либо пищевой продукции и иных грузов, необходимо обеспечить условия, исключающие их соприкосновение, загрязнение и изменение органолептических свойств пищевой продукции. В силу п. 5 разд. II ТР ТС 033/2013 "йогурт" - кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов (термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки). Согласно пп. «в» п. 6 разд. III ТР ТС 033/2013 в целях установления соответствия молока и молочной продукции своему наименованию идентификация молока и молочной продукции осуществляется путем сравнения внешнего вида и органолептических показателей с признаками, установленными в приложении N 3 к настоящему техническому регламенту или определенными стандартами, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований настоящего технического регламента, установленными перечнями стандартов, применяемых для целей оценки (подтверждения) соответствия настоящему техническому регламенту, или с признаками, определенными технической документацией, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция. В приложении № 3 к ТР ТС 033/2013 установлено, что для «йогурта» характерен «вкус и запах» «кисломолочный, при добавлении сахара или подсластителей - в меру сладкий вкус, при добавлении пищевкусовых компонентов - обусловленный добавленными компонентами» по органолептическим показателям идентификации продуктов переработки молока. Согласно п. 7 разд. IV ТР ТС 033/2013 молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В силу пп. б) п 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» не допускается для реализации населению в том числе пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям. В соответствии с требованием п. 1 ст. 4 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей» продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар (выполнить работу, оказать услугу), качество которого соответствует договору. Согласно ст. 7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей» потребитель имеет право на то, чтобы товар (работа, услуга) при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки им утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) (обосновать возможный вред здоровью от противоправных действий) Нарушения требований действующего законодательства в части изготовления продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по органолептическим свойствам может нанести непоправимый ущерб здоровью человека. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "ТК ПРОГРЕСС" (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже)) ИНН: 7838471956 ОГРН: 1127847102338 ОГРНИП: Юридический адрес: 197349, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПР-КТ КОРОЛЁВА, Д. 29, К. 1 ЛИТЕР Б, ПОМЕЩ. 1Н КОМНАТА 7 Фактический адрес осуществления деятельности: 195279, г Санкт-Петербург, пр-кт Ударников, д 40 к 2 Вид деятельности: 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах (индивидуальным предпринимателем и (или) используемых ими производственных объектов) (указать, какой) 1) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения  о техническом регулировании R о защите прав потребителей а именно: ст. 11, ч.ч.1, 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ), ч.1 ст.3, п. 2 ст. 3, ч.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ), ч.1 ст. 5, п. 2 ст. 6, абз. 3,4 п. 5 ст. 7 гл. 2, ч.1 ст.10, п. 2 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), п. 5 разд. II, пп. «в» п. 6 разд. III, п. 7 разд. IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013), пп. б) п 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п.1 ст.4, ст.7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей». 2) - Обеспечить проведение должного контроля при производстве молочной продукции, не допускать выпуск в оборот молочной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по органолептическим свойствам продукции. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном: пунктами 48-49 Положения о федеральном государственном санитарно- эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100; R пунктом 17 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области защиты прав потребителей, утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 25.06.2021 № 1005; □ пунктом 19-20 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) соблюдением законодательства Российской Федерации о защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и(или)развитию, утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 25.06.2021 № 1019 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: https://www.rospotrebnadzor.ru/region/samoobsledovanie.php.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII