Проверка АСЛАНОВ КАНАН АДАЛАТ ОГЛЫ
№78250044391619356740

🔢 ИНН:
781902532397
🆔 ОГРН:
316784700280352
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.09.2025

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АСЛАНОВ КАНАН АДАЛАТ ОГЛЫ (ИНН: 781902532397)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура города Санкт-Петербурга

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 781902532397
ОГРН проверяемого лица 316784700280352
Наименование проверочного листа АСЛАНОВ КАНАН АДАЛАТ ОГЛЫ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Палилов Максим Борисович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бекрина Радмила Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наличие у надзорных органов сведений о признаках нарушений обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28- 1479- 2025 от 15.09.2025 о недопустимости нарушения обязательных требований 1) Заявитель обратился в Межрегиональное управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, указав в обращении № 122538/Ж-2025 от 11.08.2025 доводы, связанные с появлением симптомов пищевого отравления после употребления блюд (куриный стейк с маринованным луком, картофель запеченный) в предприятии общественного питания(столовая) «Сытный дворик» по адресу: г. Санкт-Петербург, Большой пр. В.О., д. 92. Также обращение содержит сведения о наличии насекомых в помещениях предприятия общественного питания(тараканы, мухи, мошки), некачественно проводимой уборке (в т.ч. столы для посетителей не подвергаются уборке после каждого использования), неисправном состоянии туалета для посетителей, нахождении в производственном помещении лиц, не участвующих в приготовлении продукции общественного питания(по кухне бегает ребенок). (излагаются обстоятельства обращения) 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможном нарушении требований законодательства и указывает на возможное нарушение обязательных требований ст. 11, ст. 17, ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон № 52-ФЗ); п. 1, 2 ст. 7, п. 7, п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее- ТР ТС 021/2011); п. 2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.5, п. 2.9, п. 2.18, п. 2.23, п. 3.2, п. 3.4, п. 3.5, п. 3.7, п. 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПин 2.3/2.4.3590-20), п. 15, п. 88, п. 98, п. 99 раздел III СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (далее - СанПиН 3.3686-21). Индивидуальному предпринимателю Асланову Канану Адалат Оглы при эксплуатации предприятия общественного питания «Сытный дворик» по адресу: г. Санкт-Петербург, Большой пр. В.О., д. 92, не допускать: - прием пищевой продукции без маркировки и товаросопроводительной документации; - обработку и реализацию пищевой продукции не в соответствии с установленными сроками годности; - нарушение порядка и периодичности проведения программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП; - нарушение последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды; - недостаточное количество технических средств для реализации технологического процесса (холодильное, моечное оборудование, инвентарь, посуда); - мытье столовой и кухонной посуды без использования дезинфицирующего средства в соответствии с инструкцией по применению; -отсутствие туалета для посетителей, оборудованного раковинами для мытья рук в предприятии общественного питания; - некачественного проведения текущей уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств в помещениях предприятия общественного питания; - несоблюдения режима проведения дезинсекционных мероприятий, в том числе – контроля эффективности проведения работ.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой