|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В ходе рассмотрения информации от Ассоциации «НП «Межрегиональное объединение операторов по Обращению с Отходами» от 26.08.2025 №137507-2025-ЛО содержащей сведения о сжигании растительного масла и появлении сизого дыма и специфического запаха на предприятии общественного питания ООО «Бургер Рус» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дер. Новое Девяткино, ул. Главная д.25. установлено наличие сведений о нарушениях обязательных требований, которые могут служить угрозой причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям ООО «Бургер Рус» при оказании услуг в предприятии общественного питания по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район. Дер Новое Девяткино, ул. Главная. д. 25.
В соответствии с п. 2 ч.3 ст. 56, 75 Федерального закона № 248-ФЗ от 31.07. 2020 г. «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» 23.09.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями - выездное обследование предприятия общественного питания ООО «Бургер Рус» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район. Дер Новое Девяткино, ул. Главная. д. 25.
На момент осмотра установлено, что в помещениях указанного предприятия общественного питания, придомовой территории жилого дома по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дер. Новое Девяткино, ул. Арсенальная, д.2, имеются специфические запахи от приготовления блюд и повседневной деятельности предприятия общественного питания ООО «Бургер Рус» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дер. Новое Девяткино, ул. Главная д.25, что свидетельствует о недостаточной эффективности работы системы вентиляции указанного предприятия общественного питания и является нарушением санитарно-эпидемиологического законодательства, подлежащего обязательному соблюдению, а именно: ст. 17 и ст. 24, Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования; при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации; п. 2.12 Санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения;
Причинение вреда законным интересам гражданина заключается в игнорировании ООО «Бургер Рус» требований норм и правил, подлежащих обязательному соблюдению. При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»
Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- статьи 17 и статьи 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- пункта 2.12 Санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
что может привести к:
В соответствии со ст. 1 Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» нарушение требований санитарного законодательства создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения заболеваний.
Таким образом, по результатам рассмотрения обращения установлено, что полученные сведения свидетельствуют о признаках нарушений обязательных требований, при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ
и причинить вред жизни и здоровью граждан в будущем.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЕТСЯ И ПРЕДЛАГАЕТСЯ:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
□ о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
а именно:
1) статьи 17 и статьи 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- пункта 2.12 Санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
2) Обеспечить работу вентиляционной системы предприятия общественного питания ООО «Бургер Рус» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дер Новое Девяткино, ул. Главная. д. 25. в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", статьи 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |