|
Значение |
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28- 1641 - 2025 о т 22.10.2025
о недопустимости нарушения обязательных требований
1) В адрес Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области поступило обращение за вх. № 129929/Ж-2025 от 19.09.2025 по вопросу деятельности предприятия продовольственной торговли «Семишагофф», деятельность в котором осуществляет ООО «ТК Прогресс» (ИНН 7838471956) по адресу: г. Санкт-Петербург, пер. Перекупной, д. 8, лит. А.
(излагаются обстоятельства обращения)
2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможном нарушении требований законодательства, а именно: неудовлетворительное качество ежедневной уборки торгового зала, наличие насекомых(тараканы) в помещениях торговых объектов, реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности, нарушении условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем(наличие неприятного запаха в торговом зале) и указывает на возможное нарушение обязательных требований ст. 11, ч. 1, ч. 2, ч. 5, ч. 6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон № 52-ФЗ); ч. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ); ч. 1, ч. 2 ст. 7, ч. 7, ч. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011); п. 8.1., пп. е) п. 8.11, п. 10.1, п. 10.4, п. 10.5, п. 10.8 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20), п. 88, п. 108, п. 109, п. 111 раздел III СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней».
Обществу с ограниченной ответственностью «ТК Прогресс» при эксплуатации предприятия продовольственной торговли «Семишагофф» по адресу: г. Санкт-Петербург, пер. Перекупной, д. 8, лит. А, не допускать:
-некачественного проведения ежедневной влажной уборки с применением моющих средств всех помещениях предприятия продовольственной торговли;
-реализацию пищевой продукции с истекшим сроком годности, не соответствующую органолептическим показателям;
-нарушения условий хранения, установленных изготовителями пищевой продукции;
-несоблюдения режима проведения дезинсекционных мероприятий, в том числе – контроля эффективности проведения работ. |