Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований № 78-01-05/28-1823- 2025 от 19.11.2025 1) Заявитель обратился в Межрегиональное управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, указав в обращении за № 133672/Ж-2025 от 10.10.2025 доводы, связанные с поступлением в жилые помещения квартиры заявителя резких неприятных запахов (жир, копоть, масло) от приготовления пищи предприятием; некачественно проведенной текущей уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств (загрязненные обеденные залы) в объекте общественного питания «Столовая» по адресу: г. Санкт-Петербург, Перекупной переулок, д. 12. Согласно сведениям, поступившим из администрации Центрального района Санкт-Петербурга, деятельность в предприятии общественного питания «Столовая» по вышеуказанному адресу осуществляет ИП Фозилов Наим Джурахонович (ИНН 602511953211). 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможном нарушении требований законодательства и указывает на нарушение обязательных требований ст. 11, ст. 17, ст. 24, п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон № 52-ФЗ); п. 2.11, п. 2.12, п. 2.13, п. 2.15, п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20); п. 2.6 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиями деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» (далее – СП 2.1.3678-20), п. 128 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее – СанПиН 2.1.3684-21).