|
Значение |
В территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области в Бокситогорском, Тихвинском районах из Межрайонной ИФНС России № 9 по Ленинградской области поступило обращение гражданина, зарегистрированное вх. № 135320/Ж/2025ЛО от 20.10.2025, в котором указывается на возможные нарушения действующего законодательства в предприятии розничной торговли ИП Назарова А.Ф.о., расположенном по адресу: 187555, Ленинградская область, Тихвинский район, г. Тихвин, 5 микрорайон, у дома 1, а именно: хранение продукции (овощи и фрукты) непосредственно на земле, в грязной таре (ящики), фрукты с признаками порчи.
Сведения о причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям получены в соответствии с пунктом 1 части 1 статьи 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
При рассмотрении данного обращения о возможном нарушении обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований п.п. 8.11, 8.13, 9.6 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условия деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", было установлено: в предприятии розничной торговли ИП Назарова А.Ф.о. по адресу: 187555, Ленинградская область, Тихвинский район, г. Тихвин, 5 микрорайон, у дома 1 13.10.2025 заявителем выявлено - хранение продукции (овощи и фрукты) непосредственно на земле, в грязной таре (ящики), фрукты с признаками порчи.
В соответствии с частью 5 статьи 15 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52 – ФЗ «О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения» - граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.
В соответствии с п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - Не допускаются для реализации населению:
а) пищевая продукция без товаросопроводительных документов;
б) пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям;
в) негерметичные, деформированные, консервы и банки с признаками бомбажа и микробиологической порчи;
г) позеленевшие клубни картофеля;
д) размороженная и в последующем повторно замороженная пищевая продукция;
е) пищевая продукция с истекшими сроками годности;
ж) пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;
з) не выпотрошенная птица (за исключением дичи), яйца с загрязненной скорлупой, с пороками и дефектами, утиные и гусиные яйца, продукты домашнего приготовления и бахчевые культуры частями и с надрезами.
В соответствии с п. 8.13. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - Допускается продажа овощей и фруктов, бахчевых культур с лотков, тележек и на открытых, специально оборудованных для этих целей площадках. Не допускается хранение плодов бахчевых культур непосредственно на земле.
В соответствии с п. 9.6. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» -При реализации пищевой продукции на нестационарном торговом объекте должны обеспечиваться:
а) ежедневная уборка;
б) наличие и использование инвентаря при отпуске пищевой продукции вразвес;
в) контроль за соблюдением сроков годности пищевой продукции. |