РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ"
№78250881000016996584

🔢 ИНН:
4706002688
🆔 ОГРН:
1024701330741
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.01.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ" (ИНН: 4706002688)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4706002688
ОГРН проверяемого лица 1024701330741
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.47
Наименование проверочного листа Разведение сельскохозяйственной птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105 ТН ВЭД ЕАЭС, свежие, охлажденные или замороженные

Подвид объекта

Значение Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105 ТН ВЭД ЕАЭС, свежие, охлажденные или замороженные

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение территории используемые при осуществлении деятельности по выращиванию животных

Подвид объекта

Значение территории используемые при осуществлении деятельности по выращиванию животных

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дмитриева Светлана Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Объявление предостережения
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление), на основании задания № 8-ВВН от 10.01.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении акционерного общества «Птицефабрика «Северная» (далее - АО «Птицефабрика «Северная») (ОГРН 1024701330741, ИНН 4706002688, 187322, Ленинградская область, Кировский район, дорога подъезд к Синявинским Высотам от А/Д Кола, здание 1а) в ходе которого выявлены нарушения обязательных требований. Согласно информации, поступившей из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу исх. № 78-00-08/42-29446-2024 от 23.12.2024, зарегистрированное в Управлении (вх. № 08/1709 от 23.12.2024) следует, что специалистом 17 октября 2024 года Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в ГБДОУ детский сад № 64 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Бармалеева, д. 29, лит. А осуществлен отбор образцов продукции – продукция «Филе грудки без кожи цыплят-бройлеров охлажденное», дата выработки сырья – 11.10.2024, изготовитель АО «Птицефабрика «Северная» адрес производства: (187322, Ленинградская область, Кировский район, под-зд к Синявинским высотам от а/д кола дорога, здание 1а). Пробы, отобранные Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу, были направлены для исследования по микробиологическому показателю в Северный филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области». Согласно экспертному заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области № 78-20-05ф-03.007.Л.53842 от 25.10.2024, установлено не соответствие продукции «Филе грудки без кожи цыплят-бройлеров охлажденное» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011) ) и Технического регламента Евразийского экономического Союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110 (далее – ТР ЕАЭС 051/2021) по показателю: в 25,0 г продукта обнаружена L. Monocytogenes (Listeria monocytogenes) — вид патогенных бактерий, вызывающих инфекцию листериоз. Это факультативные анаэробные бактерии, способные выживать в присутствии или отсутствии кислорода), что подтверждается протоколом исследований № 18246/1 от 25.10.2024. В ходе анализа данных в компоненте Меркурий Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ИС Меркурий ФГИС «ВетИС») установлено, что ВСД № 26203291819 от 15.10.2024, документов, подтверждающим происхождение, является производственный ВСД № 26149897231 от 11.10.2024. При оформлении производственного ВСД № 26149897231 от 11.10.2024 на продукцию «Филе грудки без кожи цыплят-бройлеров охл.» в объеме 26000 кг, номер производственной партии 286, дата выработки 11.10.2024, годен до 20.10.2024, запись журнала № 53299828301 от 11.10.2024, установлено, что согласно транзакции № 9527618243 от 11.10.2024, в качестве сырья использовалась поднадзорная пищевая продукция «Тушки цыплят-бройлеров 1-го сорта,потр/охл. ГОСТ 31962-2013» в объеме 732077,8 кг, номер производственной партии 268, дата выработки продукции 11.10.2024, годен до 18.10.2024. Из данного сырья выработана продукция (ассортимент 53 позиции). Согласно п. 1 ст.7 гл. ІІ ТР ТС 021/2011- пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п.1 ст.20 ТР ТС 021/2011 – соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением его требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно Приложения № 1 «Микробиологические нормативы безопасности (патогенные)» к техническому регламенту ТР ТС 021/2011 по показателю «L. Monocytogenes» не допускается наличие в 25,0 г продукта данных патогенных бактерий. Согласно п. 18 раздела V ТР ЕАЭС 051/2021 - микробиологические нормативы безопасности и гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы (в том числе продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания) должны соответствовать нормативам и требованиям согласно приложениям N 1 - 6 и требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Согласно Приложения № 1 «Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы» к ТР ЕАЭС 051/2021 по показателю «L. Monocytogenes» в 25 г продукта не допускается наличие данной патогенной бактерии

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой