РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУСТО ТРЕЙД"
№78250881000017202543

🔢 ИНН:
7804589903
🆔 ОГРН:
1177847055341
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУСТО ТРЕЙД" (ИНН: 7804589903)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7804589903
ОГРН проверяемого лица 1177847055341
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУСТО ТРЕЙД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.90
Наименование проверочного листа Торговля оптовая неспециализированная

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давыдова Маргарита Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 1316-ВВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении общества с ограниченной ответственностью «ГУСТО ТРЕЙД», ИНН: 7804589903 (далее – ООО «ГУСТО ТРЕЙД») зарегистрировано в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее - ФГИС ВетИС) и осуществляет деятельность по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке: RU047:31917422, (Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, д. Новосергиевка, Производственная зона, здание 5, пом-1Н). В ходе анализа внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента ФГИС ВетИС установлено следующее: С учетной записи уполномоченного лица ООО «ГУСТО ТРЕЙД» Богданов Алексей Владиславович оформлена транзакция «переработка/производство» № 9733854286 от 18.11.2024, где в качестве сырья для производства указано: «молоко обезжиренное пастеризованное» - 3500 кг, дата выработки продукции –10.11.2024, годен до – 10.04.2025; массовая доля белка: от 3% до 3,2%, массовая доля жира: 0,05%; «сливки стерилизованные, полученные из молока, подвергнутого пастеризации» - 180 кг, дата выработки продукции – 15.11.2024, годен до – 15.05.2025; массовая доля белка: 2,2%, массовая доля жира: 23%; в качестве вырабатываемой продукции указано: «творог 9% 5 кг короб ТУ заморозка» - 1000 кг, дата выработки продукции –18.11.2024, годен до –18.05.2025; массовая доля белка: 16,7%, массовая доля жира: 9%, производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 26688292010 от 18.11.2024; На основании расчета массы молочного белка (далее – МБ) и массы молочного жира (далее МЖ) в соответствии с указанными в компоненте Меркурий сведениями о массовой доле белка и массовой доле жира, содержащейся в данной молочной продукции, установлено следующее: сырье содержит 115,96 кг МБ, 43,15 кг МЖ; вырабатываемая продукция содержит 167,0 кг МБ, 90,0 кг МЖ. Показатели массы МБ, содержащегося в вырабатываемой продукции, в 1,44 раз превышают массу МБ, содержащегося в сырье. Масса МЖ в продукции больше чем масса МЖ в сырье в 2,09 раза. Несоответствие объема, массы МЖ и МБ в вырабатываемой продукции по отношению к массе МЖ и МБ в сырье систематически наблюдается в оформляемых от имени ООО «ГУСТО ТРЕЙД» транзакциях «переработка/производство»: 2) 9734103136 от 18.11.2024, где в качестве сырья для производства указано: «молоко обезжиренное пастеризованное» - 175 кг, дата выработки продукции –10.11.2024, годен до – 10.04.2025; массовая доля белка: от 3% до 3,2%, массовая доля жира: 0,05%; «сливки стерилизованные, полученные из молока, подвергнутого пастеризации» - 9 кг, дата выработки продукции – 15.11.2024, годен до – 15.05.2025; массовая доля белка: 2,2%, массовая доля жира: 23%; в качестве вырабатываемой продукции указано: «Творог 9% (5 кг)» - 50 кг, дата выработки продукции – 18.11.2024, годен до – 08.12.2024; массовая доля белка: 16,7%, массовая доля жира: 9%, производственный ВСД № 26689031327 от 18.11.2024; Таким образом, сырье содержит 5,798 кг МБ, 2,16 кг МЖ; вырабатываемая продукция содержит 8,35 кг МБ, 4,5 кг МЖ. Показатели массы МБ, содержащегося в вырабатываемой продукции, в 1,44 раз превышают массу МБ, содержащегося в сырье. Масса МЖ в продукции больше чем масса МЖ в сырье в 2,08 раза. 3) 9733813499 от 18.11.2024, где в качестве сырья для производства указано: «молоко обезжиренное пастеризованное» - 2625 кг, дата выработки продукции –10.11.2024, годен до – 10.04.2025; массовая доля белка: от 3% до 3,2%, массовая доля жира: 0,05%; «сливки стерилизованные, полученные из молока, подвергнутого пастеризации» - 122 кг, дата выработки продукции – 15.11.2024, годен до – 15.05.2025; массовая доля белка: 2,2%, массовая доля жира: 23%; в качестве вырабатываемой продукции указано: «творог 5% (5 кг)» - 150 кг, дата выработки продукции – 18.11.2024, годен до – 08.12.2024; массовая доля белка: 16,7%, массовая доля жира: 5%, производственный ВСД 26688262945 от 18.11.2024; «Творог 9% (5 кг)» - 600 кг, дата выработки продукции – 18.11.2024, годен до – 08.12.2024; массовая доля белка: 16,7%, массовая доля жира: 9%, производственный ВСД № 26688262981от 18.11.2024. Таким образом, сырье содержит 86,684 кг МБ, 29,37 кг МЖ; вырабатываемая продукция содержит 124,2 кг МБ, 61,50 кг МЖ. Показатели массы МБ, содержащегося в вырабатываемой продукции, в 1,43 раз превышают массу МБ, содержащегося в сырье. Масса МЖ в продукции больше чем масса МЖ в сырье в 2,09 раза. 4) 9718231383 от 15.11.2024, где в качестве сырья для производства указано: «молоко обезжиренное пастеризованное» - 1750 кг, дата выработки продукции –09.11.2024, годен до – 09.04.2025; массовая доля белка: от 3% до 3,2%, массовая доля жира: 0,05%; «сливки стерилизованные, полученные из молока, подвергнутого пастеризации» - 90 кг, дата выработки продукции – 13.11.2024, годен до – 13.05.2025; массовая доля белка: 2,2%, массовая доля жира: 23%; в качестве вырабатываемой продукции указано: «Творог 9% (5 кг)» - 500 кг, дата выработки продукции –15.11.2024, годен до – 05.12.2024; массовая доля белка: 16,7%, массовая доля жира: 9%, производственный ВСД № 26648256012 от 15.11.2024. Таким образом, сырье содержит 57,98 кг МБ, 21,58 кг МЖ; вырабатываемая продукция содержит 83,5 кг МБ, 45,0 кг МЖ. Показатели массы МБ, содержащегося в вырабатываемой продукции, в 1,44 раз превышают массу МБ, содержащегося в сырье. Масса МЖ в продукции больше чем масса МЖ в сырье в 2,09 раза. 5) 9718177857 от 15.11.2024, где в качестве сырья для производства указано: «молоко обезжиренное пастеризованное» - 3595 кг, дата выработки продукции – 09.11.2024, годен до – 09.04.2025; массовая доля белка: от 3% до 3,2%, массовая доля жира: 0,05%; «сливки стерилизованные, полученные из молока, подвергнутого пастеризации» - 389 кг, дата выработки продукции – 13.11.2024, годен до – 13.05.2025; массовая доля белка: 2,2%, массовая доля жира: 23%; в качестве вырабатываемой продукции указано: «Творог 9% (5 кг) Ведро» - 450 кг, дата выработки продукции –15.11.2024, годен до – 05.12.2024; массовая доля белка: 16,7%, массовая доля жира: 9%, производственный ВСД № 26648098698 от 15.11.2024; «Творог 9% (5 кг)» - 570 кг, дата выработки продукции –15.11.2024, годен до – 05.12.2024; массовая доля белка: 16,7%, массовая доля жира: 9%, производственный ВСД № 26648098737 от 15.11.2024; «Сметана 20%» - 380 кг, дата выработки продукции –15.11.2024, годен до – 05.12.2024; массовая доля белка: 2,5%, массовая доля жира: 20%, производственный ВСД № 26648098786 от 15.11.2024. Таким образом, сырье содержит 123,598 кг МБ, 91,27 кг МЖ; вырабатываемая продукция содержит 179,84 кг МБ, 167,80 кг МЖ. Показатели массы МБ, содержащегося в вырабатываемой продукции, в 1,46 раз превышают массу МБ, содержащегося в сырье. Масса МЖ в продукции больше чем масса МЖ в сырье в 1,84 раза. В дальнейшем уполномоченным лицом ООО «ГУСТО ТРЕЙД» оформлены транспортные ВСД №№: 26702850249 от 19.11.2024, 26689124522, 26688373554 от 18.11.2024, 26649220571, 26649225981 от 15.11.2024, 26689124522, 26688375053 от 18.11.2024, 26688373554 от 18.11.2024, 26649220571, 26649230530, 26649227247, 26649225981 от 15.11.2024 с целью «реализация в пищу людям». В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые, в том числе не соответствуют представленной информации. Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах, отправления и назначения, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе не допускается указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. В соответствии с п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Порядок), для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; объем (количество) партии продукции. Согласно п. 15 Порядка, если сырьем является молоко сырое, сливки сырые и молоко сырое обезжиренное, а также молочная продукция и (или) произведенной продукцией являются молочная продукция или молокосодержащие продукты, то в заявке в дополнение к сведениям, указанным в пункте 10 Порядка, для каждой партии таких подконтрольных товаров указывается концентрация молочного жира и молочного белка (при их нормировании в подконтрольной продукции) и точность определения этих концентраций, а если использованная единица измерения относится к объемным мерам, то указывается еще и плотность и ошибка ее определения. Таким образом, в производственных ВСД №№: 26688292010, 26689031327, 26688262981 от 18.11.2024, 26648256012, 26648098698, 26648098737, 26648098786 от 15.11.2024, оформленных от имени ООО «ГУСТО ТРЕЙД» на основании транзакций «переработка/производство» №№: 9733854286, 9734103136, 9733813499, от 18.11.2024; 9718231383, 9718177857 от 15.11.2025, установлены несоответствия масс МЖ и МБ, содержащихся в вырабатываемой продукции, по отношению к массам МЖ и МБ, содержащихся в сырье. Данный факт может свидетельствовать о внесении от имени ООО «ГУСТО ТРЕЙД» в компонент «Меркурий» неполных сведений о сырье или указании недостоверных сведений о содержании молочного белка и молочного жира в оформляемых на молочную продукцию ВСД.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой