Проверка БОЛЬШАКОВ АЛЕКСЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
№78250881000017242753

🔢 ИНН:
352827421263
🆔 ОГРН:
324350000007291
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.02.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОЛЬШАКОВ АЛЕКСЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 352827421263)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 352827421263
ОГРН проверяемого лица 324350000007291
Наименование проверочного листа БОЛЬШАКОВ АЛЕКСЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власова Галина Ивановна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проничева Алёна анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орлов Евгений Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание № 84ВВН-ВО от 11.02.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании заданий №79ВВН-ВО от 10.02.2025 г. и № 84ВВН-ВО от 11.02.2025 г., утвержденных заместителем Руководителя Управления Е.В. Орловым, государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям А.А. Проничевой проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований и выездного обследования в отношении ИП Большакова А.А. с целью выявления и пресечения нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации при электронной ветеринарной сертификации. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте ФГИС «ВетИС» «Цербер», к хозяйствующему субъекту ИП Большаков А.А. прикреплена единственная площадка RU035:74870138 с наименованием ИП Большаков А.А. Кафе "ЧебурекМи", адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Вологодская обл., г. Вологда, Галкинская ул., д. 107. Статус площадки «подтвержден». По результатам, проведенного мониторинга компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий», установлено, что в адрес ИП Большаков А.А. с 02.01.2025г. по 11.02.2025г. оформлено 23 электронных ветеринарных сопроводительных документа. На момент выездного обследования, проведенного 10.02.2025г. в отношении ИП Большакова А.А. по месту фактического осуществления деятельности: Вологодская обл., г. Вологда, Галкинская ул., д. 107 было размещено актуальное меню предприятия общественного питания, которое включает в себя блюда, в состав которых входят ветчина, сыр Моцарелла, филе красной рыбы, наггетсы, сметана, куриное филе, сыр, охотничьи колбаски, говядина, свинина: горячие блюда «Чебурек с ветчиной и сыром», «Чебурек с говядиной и свининой», «Чебурек с курицей по-азиатски», «Чебурек с мраморной говядиной», «Чебурек с моцареллой», «Чебурек-пирог с говядиной и свининой», «Чебурек-пирог с мраморной говядиной», «Чебурек с красной рыбой и творожным сыром»; закуски «наггетсы», «сырные палочки», «луковые кольца», «картофель фри»; соусы «Сметана», «сладкий чили», «аджика острая», «сырный соус», «кетчуп томатный». Однако, по данным, содержащимся в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», на площадку ИП Большакова А.А. (RU035:74870138 с наименованием ИП Большаков А.А. Кафе "ЧебурекМи", адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Вологодская обл., г. Вологда, Галкинская ул., д. 107) продукция животного происхождения, а именно: ветчина, филе красной рыбы, сметана не поступала. Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании ИП Большаковым А.А. мясной продукции (ветчина), молочной продукции (сметана), рыбной продукции (филе красной рыбы) для приготовления блюд предприятием общественного питания.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой