РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МКК "БАЛТИЙСКИЙ"
№78250881000017368603

🔢 ИНН:
7810735790
🆔 ОГРН:
1187847216336
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.02.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МКК "БАЛТИЙСКИЙ" (ИНН: 7810735790)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7810735790
ОГРН проверяемого лица 1187847216336
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МКК "БАЛТИЙСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие <*>

Подвид объекта

Значение Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие <*>

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дмитриева Светлана Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям 27.01.2025 в ООО «Торгсервис 36» (магазин Светофор) (309850, Российская Федерация, Белгородская обл., Алексеевский район, г. Алексеевка, Победы ул., д. 191) произведен отбор образцов продукции по ГОСТ 8756.0-70 «Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная в собственном соку», дата изготовления: 03.07.2024, производитель: ООО «МКК «БАЛТИЙСКИЙ» (196158, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Московское ш., д. 13, стр. литер. А, Е, пом. 28Н), что подтверждается актом отбора проб (образцов) от № 4214407 от 27.01.2025 (форма №4). Пробы отобраны в рамках пищевого мониторинга и направлены для лабораторно-инструментальных исследований в Белгородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная в собственном соку» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880» (далее ТР ТС 021/2011), Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68 (далее ТР ТС 034/2013), Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 881 (далее ТР ТС 022/2011) по показателю – «ДНК свиньи (Sus scrofa)», что подтверждается протоколом испытаний Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № М-25/00106 от 04.02.2025. В ходе анализа внесенных данных в информационную систему Меркурий установлено, входящий ВСД № 25280830582 от 12.08.2024 поступил в (магазин «Светофор») ООО «Торгсервис 36» на продукцию «Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная в собственном соку» документ, подтверждающий происхождение, является производственный ВСД № 24711422069 от 03.07.2024. При оформлении производственного ВСД № 24711422069 от 03.07.2024 на продукцию «Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная в собственном соку» в объеме 14168.96 кг, номер производственной партии 380, дата выработки 03.07.2024, годен до 02.07.2029, запись журнала № 50342596171 от 03.07.2024, установлено, что согласно транзакции «переработка/производство» № 8911090973 от 03.07.2024, в качестве сырья использовалась поднадзорная пищевая продукция в ассортименте (6 позиций): Мясо говядина 2 сорт зам. - 1116 кг; Мясо говядина котлетное 80/20 замороженное - 441 кг; Мясо говядина 2 сорт зам. - 140 кг; Отруб говяжий бескостный замороженный – 218,75 кг; Говядина бескостная замороженная - 2964 кг; Отруб говяжий бескостный замороженный - 3350 кг. Согласно анализу данной транзакции из использованного сырья в объеме - 8299,75 кг выработана продукция «Говядина тушеная в собственном соку ГОСТ 34177-2017» в объёме – 14168.96 кг. Данные об отходах подконтрольной продукции в компоненте Меркурий Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии отсутствуют. Объем вырабатываемой продукции не соответствует общему объёму использованного сырья. В соответствии с п. 1 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии со ст. 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – 29-ФЗ) используются следующие основные понятия: - обращение пищевых продуктов, материалов и изделий - производство (изготовление), упаковка, реализация, хранение, перевозки и использование пищевых продуктов на территории Российской Федерации; - товаросопроводительные документы - документы, обеспечивающие возможность документально установить предыдущего и последующего собственников пищевых продуктов, за исключением потребителей, а также позволяющие идентифицировать сопровождаемые этими документами пищевые продукты; - фальсифицированные пищевые продукты, материалы и изделия - пищевые продукты, материалы и изделия, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной. Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии ТР ТС 021/2011, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с ч. 4 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, не соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011 и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения. Согласно ст.39 гл.6 ТР ТС 021/2011 - маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п. 14 гл. V ТР ТС 034/2013 - продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 106 гл. XI ТР ТС 034/2013 - маркировка продуктов убоя и мясной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), а также требованиям, установленным пунктами 107 – 116 и 118 – 126 ТР ТС 034/2013, в частности в маркировке и (или) товаросопроводительной документации должен быть указан вид мяса продуктивного животного, от которого получен продукт убоя, наименование продукта убоя.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой