Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПСКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№78250881000017369469

🔢 ИНН:
6027022274
🆔 ОГРН:
1026000954100
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.02.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПСКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 6027022274)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6027022274
ОГРН проверяемого лица 1026000954100
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПСКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонова Галина Викторовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуляева Марина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 06.02.2025 № 36-ВНП-ВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Должностным лицом Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 06.02.2025 № 36-ВНП-ВН проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в отношении АО «Псковский молочный комбинат», осуществляющего деятельность по производству пищевой продукции на зарегистрированной подконтрольной площадке RU60:07697963 (182105, Российская Федерация, Псковская область, г. Великие Луки, Краснофлотская наб., д. 26). В ходе анализа внесенных данных в компонент Меркурий) ФГИС ВетИС (далее – компонент Меркурий) установлено следующее. С использованием учетной записи уполномоченного лица АО «Псковский молочный комбинат» Кондратьевой Ирины Юрьевны оформлены транзакции «переработка/производство»: - № 10023498845 от 14.01.2025, где в качестве сырья для производства указано: «Масло традиционное сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%, 5кг,г/короб - 4.2 кг, масло традиционное сладко- сливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%, 5кг,г/короб - 5 кг, Сыр Фитнес 20% замороженный - 30.62 кг, Сухая подсырная молочная сыворотка - 14 кг, Творог с массовой долей жира 9,0%, 10кг кор. - 70 кг, Творог замороженный весовой 2% - 30.62 кг», в качестве вырабатываемой продукции указано: -Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии плавленого сыра Шоколадный 30% 100г. ТМ Псковушко - 172,8 кг, (МДБ: 5%; МДЖ: не ниже 9,15%); - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии плавленого сыра Шоколадный 30% 80г. ТМ Псковушко - 86,24 кг, (МДБ: 5%; МДЖ: не ниже 9,15%); - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии плавленого сыра Шоколадный 30% 100г ТМ Псковушко (Агроторг) - 178,5 кг, (МДБ: 5%; МДЖ: не ниже 9%). - № 10123538969 от 04.02.2025, где в качестве сырья для производства указано: «Масло "Традиционное" сладко-сливочное 82,5% 5кг - 4.02 кг, Сухая подсырная молочная сыворотка - 1.9 кг, Творог с массовой долей жира 9,0%, 10кг кор. - 27.18 кг, Творог замороженный весовой 2% - 11 кг»; в качестве вырабатываемой продукции указано: -Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии плавленого сыра колбасный копченый Псковский 40% Б.К.ТМ Псковушко - 108,72 кг, (МДБ: 4%; МДЖ: не ниже 8,2%). - № 10029790251 от 15.01.2025, где в качестве сырья для производства указано: «Масло традиционное сладко - сливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%, 5кг,г/короб - 4.56 кг, Сыр Фитнес 20% замороженный - 2.2 кг, Сухая подсырная молочная сыворотка - 8.5 кг, Творог с массовой долей жира 9,0%, 10кг кор. - 50.13 кг, Творог замороженный весовой 2% - 11 кг»; в качестве вырабатываемой продукции указано: - Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии плавленого сыра колбасный копченый Псковский 30% Б.К. ТМ Псковушко - 227,86 кг, (МДБ: 5%; МДЖ: не ниже 6,15%). В транзакциях «переработка/производство» № 10023498845 от 14.01.2025, № 10123538969 от 04.02.2025, № 10029790251 от 15.01.2025 наблюдается несоответствие количества сырья и выработанной продукции, что приводит к отсутствию прослеживаемости продукции. Аналогично оформлены следующие транзакции «переработка/производство»: № 10119407575 от 03.02.2025, № 10018270742 от 13.01.2025, № 10029215487 от 15.01.2025, № 10118665983 от 03.02.2025, № 10118337006 от 03.02.2025, № 10004933975 от 10.01.2025. В оформленных транзакциях наблюдается несоответствие количества сырья и выработанной продукции, что приводит к отсутствию прослеживаемости продукции. В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии. В соответствии с п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Порядок), для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее – производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; объем (количество) партии продукции. Согласно ч. 3 ст. 5 гл. 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В соответствии с пп. 12 п. 3 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: прослеживаемость пищевой продукции. Согласно абз. 2 п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9.10.2013 № 67 (далее - ТР ТС 033/2013), на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой