|
Значение |
Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление), на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 12.03.2025 № 37 ВВН-НО в отношении ООО «Передольское», ОГРН: 1045301201329, ИНН: 5301002949, проведен сбор и анализ данных об объектах контроля, имеющихся в распоряжении Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также данных, содержащихся в государственных информационных системах.
В автоматизированной системе «Сирано» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» размещен срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 25.11612 СПбВ от 18.02.2025 (событие №02731-2025), из которого следует.
Специалистом Управления 05.02.2025 на предприятии АО «Лактис», ИНН: 5321034579, по адресу: Новгородская обл., г. Великий Новгород, Александра Корсунова пр-кт, Д. 12Б, произведен отбор образца продукции – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) (дата изготовления: 05.02.2025), производства ООО «ПЕРЕДОЛЬСКОЕ», ИНН: 5301002949, адрес осуществления деятельности: ООО "Передольское", Новгородская область, Батецкий район, д. Новое Овсино.
Пробы отобраны в соответствии с приказом Россельхознадзора № 1636 от 16.12.2024 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2025 году «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» и направлены для лабораторно-инструментальных исследований в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Санкт-Петербург, Московское шоссе, д.15).
По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции – молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) (дата изготовления: 05.02.2025), производства ООО «ПЕРЕДОЛЬСКОЕ», требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880, по показателю: «мелоксикам» (установленное значение: 2,6 мкг/кг, нормативное значение: не допускается).
Подтверждающие документы – акт отбора проб (образцов) № 4231281 от 05.02.2025, ветеринарное свидетельство № 27772105432 от 05.02.2025.
Управлением 25.02.2025 направлен запрос (исх. 491-12) в адрес: ООО «Передольское» о применении лекарственных препаратов при лечении животных и о соблюдении сроков выведения остатков лекарственных препаратов.
Из поступившей ответа на запрос от 27.02.2025 (вх. 12/575) ООО «Передольское», поясняет следующее.
Для лечения животных (КРС) применялся препарат мелоксивет 2%. Мелоксика́м входит в состав препарата, относится нестероидным противовоспалительным средствам класса оксикамов. После внутримышечного введения максимальная концентрация активнодействующего вещества создается в крови через 60-90 минут и удерживается на терапевтическом уровне до 24 часов. Выводится в равной мере с фекалиями и мочой. Средний период полувыведения составляет 20 часов. Препарат применялся в период с 01.01.2025 по 10.02.2025 для лечении КРС в комплексной терапии при заболеваниях опорно -двигательного аппарата, сопровождающихся болью и воспалением.
Учитывая изложенное, наличие в сыром молоке лекарственного средства – мелоксикам, приводит к нарушению ч. 3 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, при получении непереработанного продовольственного (пищевого) сырья от продуктивных животных, которые подвергались воздействию ветеринарных лекарственных препаратов (натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антимикробных и других ветеринарных лекарственных препаратов), должны быть соблюдены сроки выведения таких препаратов из организма животных, установленные инструкциями по применению ветеринарных лекарственных препаратов (с учетом максимально длительного срока в случае их совместного применения). |
