РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА-ПРОВИАНТ"
№78250881000018300618

🔢 ИНН:
7826082842
🆔 ОГРН:
1027810306446
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.06.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА-ПРОВИАНТ" (ИНН: 7826082842)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7826082842
ОГРН проверяемого лица 1027810306446
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА-ПРОВИАНТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давыдова Маргарита Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 450
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «Альфа-Провиант», ИНН: 7826082842 (далее - ООО ООО «Альфа-Провиант») осуществляющего деятельность по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке: площадке № RU078:70531406 по адресу: 195269,Российская Федерация, Санкт-Петербург, вн.тег. муниципальный округ Прометей, пр-т Светлановский д.54 литера Б. В ходе анализа внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента ФГИС ВетИС, установлено следующее: От имени ООО «Альфа-Провиант» оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) 1) с учетной записи должностного лица Николаевой Ксении Игоревны, 12.03.2025 оформлен ВСД № 28274262692 от 12.03.2025, соответствующая запись журнала (далее – ЗЖ) № 57708044625 от 12.03.2025 добавлена через транзакцию № 10286758890 от 12.03.2025, где в качестве сырья указано: -Филе бедра куриное замороженное ГОСТ- 6,644 кг (дата выработки продукции: 28.01.2025; годен до 27.07.2025); -Меланж пастеризованный 0,9- 1,078 кг (дата выработки: 27.01.2025; годен до 24.03.2025) -Отруб лопаточный из говядины без голяшки замороженный б/к, ГОСТ 31797-2012- 4,745 кг (дата выработки 27.02.2025; годен до 27.02.2026) в качестве вырабатываемой продукции указано: - Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный. Котлета "Школьная" - 22 кг (дата выработки продукции: 12.03.2025; годен до: 12.06.2025). Вид продукции: полуфабрикаты из мяса птицы и свинины рубленые формованные(1602). 2) с учетной записи должностного лица Маслова Сергея Олеговича, 15.05.2025 оформлен ВСД № 29200558255 от 15.05.2025 на основании транзакции «переработка/производство» № 10575679934 от 15.05.2025 соответствующая запись журнала (далее – ЗЖ) № 59648688784 от 15.05.2025, где в качестве сырья для производства указано: - Филе бедра куриное замороженное ГОСТ – 6,444 кг, дата выработки продукции: 27.03.2025; годен до: 23.09.2025; - Меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный – 1,078кг, дата выработки продукции: 16.04.2025; годен до: 18.05.2025; - Отруб лопаточный из говядины без голяшки замороженный б/к, ГОСТ 31797-2012 – 4,745 кг, дата выработки продукции: 03.03.2025; годен до: 03.03.2026; в качестве вырабатываемой продукции указано: - Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный «Котлета Школьная» – 22 кг, дата выработки продукции: 15.05.2025; годен до: 15.08.2025. 1) Согласно ЗЖ № 57708044625 от 12.03.2025 для вырабатываемой продукции: Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный «Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный «Котлета Школьная»» указаны следующие данные – продукция: «готовые мясные продукты»; вид продукции: «полуфабрикаты из мяса птицы и свинины рубленые формованные (1602)». Для используемого, в том числе сырья: «Филе бедра куриное замороженное ГОСТ» согласно ЗЖ № 58415663398 от 07.02.2025 указаны следующие данные – продукция: «мясо птицы», вид продукции: «полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207)», для используемого сырья: «Отруб лопаточный из говядины без голяшки замороженный б/к, ГОСТ 31797-2012» согласно ЗЖ № 57646644896 от 27.02.2025 указаны следующие данные – продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная замороженная (0202)». 2) Согласно ЗЖ № 59648688784 от 15.05.2025 для вырабатываемой продукции: Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный «Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный «Котлета Школьная»» указаны следующие данные – продукция: «готовые мясные продукты»; вид продукции: «полуфабрикаты из мяса птицы и свинины рубленые формованные (1602)». Для используемого, в том числе сырья: «Филе бедра куриное замороженное ГОСТ» согласно ЗЖ № 58415663398 от 04.04.2025 указаны следующие данные – продукция: «мясо птицы», вид продукции: «полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207)», для используемого сырья: «Отруб лопаточный из говядины без голяшки замороженный б/к, ГОСТ 31797-2012» согласно ЗЖ № 59541982261 от 12.05.2025 указаны следующие данные – продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная замороженная (0202)». Таким образом, в качестве сведений о сырье для выработки товара «Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный «Котлета Школьная»» (продукция: «готовые мясные продукты»; вид продукции: «полуфабрикаты из мяса птицы и свинины рубленые формованные (1602)») указана, в том числе продукция: «Отруб лопаточный из говядины без голяшки замороженный б/к, ГОСТ 31797-2012» (продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная замороженная (0202)»). В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Правила), ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие, в том числе видовое происхождение, и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров). В соответствии с п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее - Порядка), при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание недостоверного наименования подконтрольного товара, недостоверного адреса места отправления и назначения, наименования отправителя и получателя (для индивидуальных предпринимателей и физических лиц - фамилия, имя, отчество (при наличии), которые создают возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром. Таким образом, в оформленном от имени ООО «Альфа-Провиант» ВСД № 29000558255 от 15.05.2025 на основании транзакции «переработка/производство» № 10575679934 от 15.05.2025 и ВСД № 28274262692 от 12.03.2025 на основании транзакции «переработка/производство» № 10286758890 от 12.03.2025 установлено несоответствие типа сырья типу выработанной продукции: в качестве сырья для выработки - Полуфабрикат из мяса и мяса птицы формованный замороженный «Котлета Школьная», указано: «Филе бедра куриное замороженное ГОСТ», «Отруб лопаточный из говядины без голяшки замороженный б/к, ГОСТ 31797-2012». Внесена недостоверная информация о произведённой продукции «готовые мясные продукты»; вид продукции: «полуфабрикаты из мяса птицы и свинины рубленые формованные (1602)»., отсутствуют сведения о содержании в составе продукции свинины

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой