РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№78250881000018395052

🔢 ИНН:
3528008290
🆔 ОГРН:
1023501248055
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 3528008290)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3528008290
ОГРН проверяемого лица 1023501248055
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шергин Денис Антонович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власова Галина Ивановна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орлов Евгений Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате событие в "Сирано" №14292-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение государственным инспектором Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Шергиным Денисом Антоновичем 12 мая 2025 года в магазине «Светофор» по адресу: Вологодская область, г. Череповец, проспект Победы, д. 9 произведен отбор образца продукции «Консервы мясорастительные стерилизованные каша перловая со свининой ГОСТ Р 55333-2012» (дата изготовления 10.04.2025), производства АО «ЧМК», ИНН 3528008290, для проведения в Северо-Западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследований по показателям качества и безопасности. 21.05.2025 в 15:40 в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» Северо-западном филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» сформировано уведомление о выявлении продукции, не отвечающей требований ветеринарно-санитарных правил и норм (событие №14292-2025, срочный отчет № 25.17210СПбВ от 21.05.2025). Государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Шергиным Денисом Антоновичем проведен анализ информации, поступившей 21.05.2025 г. по системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» в отношении продукции «Консервы мясорастительные стерилизованные каша перловая со свининой ГОСТ Р 55333-2012», производства АО «ЧМК». В ходе проведенного анализа установлено, что в результате проведенных исследований выявлено несоответствие образца продукции «Консервы мясорастительные стерилизованные каша перловая со свининой» (дата изготовления 10.04.2025), производства АО «ЧМК» по показателю качества – «Массовая доля составных частей» (норма – не менее 47,9, факт – 17,5). В силу пункта 1 ГОСТ Р 55333-2012 Консервы мясорастительные. Технические условия (далее – ГОСТ Р 55333-2012) настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясорастительные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Требования к качеству и показатели, обеспечивающие безопасность, указаны в пункте 4.1 стандарта. В силу пункта 4.1.4 ГОСТ Р 55333-2012 по органолептическим и физико-химическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, указанным в таблицах 2-8. Согласно показателям таблицы 2 массовая доля мясных ингредиентов в процентном соотношении должна составлять не менее 47.9 %. Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 №198 «О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) утвержден перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), в который входит ГОСТ Р 55333-2012. Указанный факт свидетельствует о несоответствии продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (далее – ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции») и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (далее – ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой