РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗОВСКИЙ МОЛОЧНИК"
№78250881000018748028

🔢 ИНН:
7804668457
🆔 ОГРН:
1207800048510
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.07.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗОВСКИЙ МОЛОЧНИК" (ИНН: 7804668457)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура города Санкт-Петербурга

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7804668457
ОГРН проверяемого лица 1207800048510
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗОВСКИЙ МОЛОЧНИК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.33.1
Наименование проверочного листа Торговля оптовая молочными продуктами

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение здания используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение здания используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; молочные пасты

Подвид объекта

Значение Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; молочные пасты

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Башаренков Юрий Евгеньевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дмитриева Светлана Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 28 апреля 2025 года государственным инспектором Североморского межрегионального управления Россельхознадзора в ООО «Северпродукт» (пищеблок ГБУ СО «КЦСОН РК») (Российская Федерация, Республика Карелия, Пряжинский район с. Эссойла, Строителей ул., д. 10) осуществлен отбор образцов продукции – Масло сладко-сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5% 200г производства ООО «Морозовский молочник» (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Арсенальная ул., д. 78, стр. лит. А) дата производства: 15.04.2025, что подтверждается актом отбора проб продукции от 28.04.2025 № 4363271. Пробы направлены для лабораторно-инструментальных исследований методами: микробиологический (ГОСТ 10444.12-2013 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов) в Северо-Западный филиал ФГБУ «Федеральный Центр Охраны Здоровья Животных» (далее – ФГБУ «ВНИИЗЖ»). По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: Масло сладко-сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5% 200г , требованиям Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 по показателю - «Дрожжи и плесени (в сумме)», что подтверждается протоколом испытания № 25.16465СПбВ от 12.05.2025 Вышеуказанная информация размещена в Системе Государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства, что подтверждается Срочным отчётом о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 25.10833СПбВ от 29.01.2025. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Частью 3 статьи 1 ТР ТС 021/2011 установлено, что при применении настоящего технического регламента должны учитываться требования технических регламентов Таможенного союза, устанавливающих обязательные требования к отдельным видам пищевой продукции и связанным с требованиями к ним процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации (далее - технические регламенты Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции), дополняющие и (или) уточняющие требования настоящего технического регламента. Требования к отдельным видам пищевой продукции и связанным с требованиями к ним процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации, устанавливаемые иными техническими регламентами Таможенного союза, не могут изменять требования настоящего технического регламента. Молоко и молочная продукция являются объектом технического регулирования, в том числе Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67 (далее - ТР ТС 033/2013). Согласно пункту 33 ТР ТС 033/2013 уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции при выпуске ее в обращение не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении № 8 к ТР ТС 033/2013. В соответствии с подпунктом «а» пункта 42 приложения № 8 к ТР ТС 033/2013 допустимые уровни содержания микроорганизмов в продукта из переработки молока при выпуске их в обращения «Дрожжи и плесени (в сумме)» не должно превышать 100 КОЕ/г (Установленное значение: 6,3х103 КОЕ/г). Согласно пункту 30 ТР ТС 033/2013 - молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Согласно ч.2 ст.22 ТР ТС 021/2011 заявитель обязан обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и иными техническими регламентами Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Таким образом, производство и выпуск в оборот ООО «Морозовский молочник» продукции не соответствующей обязательным требованиям, приводит к нарушению ч.2 ст.22 ТР ТС 021/2011, п. 30 ТР ТС 033/2013 и пп. «а» п. 42 приложения № 8 к ТР ТС 033/2013.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой