Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУХАНКА"
№78250881000019419853

🔢 ИНН:	7811644457
🆔 ОГРН:	1177847123530
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.09.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУХАНКА" (ИНН: 7811644457)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура города Санкт-Петербурга

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7811644457
ОГРН проверяемого лица	1177847123530
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУХАНКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.39.1
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая неспециализированная замороженными пищевыми продуктами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Самулекина Вера Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ПМ 78250881000019419853 от 19.09.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 26.08.2025 № 632-ВВН, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Цербер и Меркурий (далее – компонент Меркурий), в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «Буханка») по хранению и реализации пищевой продукции на подконтрольной площадке наименование обособленное подразделение Холодильный склад (номер в компоненте Цербер RU078:26431928), расположенной по адресу: 196627, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, п. Шушары, Московское ш., д. 82. Согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи уполномоченного лица хозяйствующего субъекта ООО «Буханка» Целютина Мария Алексеевна оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 28189056117 от 06.03.2025 на продукцию: «Филе слайсы форели,слабосоленые, замороженные» объемом 0.9 кг, дата выработки 29.06.2024, годен до 28.06.2025, выработанную ИП Лапанина М.С., цех по производству рыбопродуктов (Российская Федерация, Краснодарский край, Кореновский район, ст-ца Платнировская, Кучерявого ул., д. 4, стр. А, Литер Б) в строке ветеринарно-санитарная экспертиза указано, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе. Документ, подтверждающий происхождение Ветеринарный сертификат № 24656935299 от 29.06.2024 в строке ветеринарно-санитарная экспертиза указано, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Аналогичным образом ООО «Буханка» оформил еще ВСД № 28189054638 от 06.03.2025. Следовательно, указанные при оформлении ВСД № 28189056117 от 06.03.2025, № 28189054638 от 06.03.2025 сведения о том, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе, не являются достоверными, так как продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Как следует, из ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается, среди прочего, указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров. Таким образом, от имени ООО «Буханка» оформлены ВСД № 28189056117 от 06.03.2025, № 28189054638 от 06.03.2025 на подконтрольную ветеринарному надзору продукцию, без указания информации, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, что нарушает обязательные требования п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862.

Значение

Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 26.08.2025 № 632-ВВН, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Цербер и Меркурий (далее – компонент Меркурий), в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «Буханка») по хранению и реализации пищевой продукции на подконтрольной площадке наименование обособленное подразделение Холодильный склад (номер в компоненте Цербер RU078:26431928), расположенной по адресу: 196627, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, п. Шушары, Московское ш., д. 82. Согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи уполномоченного лица хозяйствующего субъекта ООО «Буханка» Целютина Мария Алексеевна оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 28189056117 от 06.03.2025 на продукцию: «Филе слайсы форели,слабосоленые, замороженные» объемом 0.9 кг, дата выработки 29.06.2024, годен до 28.06.2025, выработанную ИП Лапанина М.С., цех по производству рыбопродуктов (Российская Федерация, Краснодарский край, Кореновский район, ст-ца Платнировская, Кучерявого ул., д. 4, стр. А, Литер Б) в строке ветеринарно-санитарная экспертиза указано, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе. Документ, подтверждающий происхождение Ветеринарный сертификат № 24656935299 от 29.06.2024 в строке ветеринарно-санитарная экспертиза указано, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Аналогичным образом ООО «Буханка» оформил еще ВСД № 28189054638 от 06.03.2025. Следовательно, указанные при оформлении ВСД № 28189056117 от 06.03.2025, № 28189054638 от 06.03.2025 сведения о том, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе, не являются достоверными, так как продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Как следует, из ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается, среди прочего, указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров. Таким образом, от имени ООО «Буханка» оформлены ВСД № 28189056117 от 06.03.2025, № 28189054638 от 06.03.2025 на подконтрольную ветеринарному надзору продукцию, без указания информации, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, что нарушает обязательные требования п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУХАНКА" №78250881000019419853