РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ БАЗА "ШУШАРЫ"
№78250881000019798665

🔢 ИНН:
7820056532
🆔 ОГРН:
1177847116149
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.10.2025

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ БАЗА "ШУШАРЫ" (ИНН: 7820056532)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура города Санкт-Петербурга

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7820056532
ОГРН проверяемого лица 1177847116149
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ БАЗА "ШУШАРЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Подвид объекта

Значение Пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карасев Даниил Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 718
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «МЯСНАЯ БАЗА «ШУШАРЫ» (далее - ООО «МЯСНАЯ БАЗА «ШУШАРЫ»), осуществляющего деятельность по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке: RU078:32215922 (196626, г. Санкт-Петербург, п. Шушары, Школьная ул., д. 93, литер А). В ходе анализа внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента ФГИС ВетИС, установлено следующее: От имени ООО «МЯСНАЯ БАЗА «ШУШАРЫ», с учетной записи уполномоченного лица Воронцова Дмитрия Вадимовича оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее — ВСД) № 30714290928 от 03.09.2025 на основании транзакции «переработка/производство» № 11064608763 от 03.09.2025, соответствующая запись журнала (далее – ЗЖ) № 62728718252 от 03.09.2025, где в качестве сырья для производства указано: - Раствор комплексных пищевых добавок – 926,605 литра, дата выработки продукции: сентябрь 2025, ЗЖ № 62728692564 от 03.09.2025, продукция: «неподконтрольная продукция», вид продукции: «неподконтрольная продукция (.)» - Говядина бескостная обваленная. Лопаточная часть охлажденная УПАКОВАНО ПОД ВАКУУМОМ – 1250,775 кг, дата выработки продукции: 28.08.2025:00, годен до: 20.09.2025:00, продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная охлажденная (0201)»; - Говядина бескостная обваленная. Лопаточная часть охлажденная УПАКОВАНО ПОД ВАКУУМОМ - 602,62 кг, дата выработки продукции: 27.08.2025:00, годен до: 19.09.2025:00, продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная охлажденная (0201)»; в качестве вырабатываемой продукции указано: - Отруб говяжий бескостный охлажденный в в/у – 2780 кг, дата выработки продукции: 03.09.2025, годен до: 17.09.2025, продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная охлажденная (0201)». Таким образом, для изготовления подконтрольного товара «Отруб говяжий бескостный охлажденный в в/у» с данными – продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная охлажденная (0201)» используется, в том числе, «Раствор комплексных пищевых добавок» с данными – продукция: «неподконтрольная продукция». Происходит увеличение объема вырабатываемой продукции («Отруб говяжий бескостный охлажденный в в/у») на 926,605 кг путем использования неподконтрольной продукции («Раствор комплексных пищевых добавок»). В Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, доступном на сайте Национальной системы аккредитации (https://fsa.gov.ru), обнаружена действующая декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.36469/22 от 22.11.2022 продукции «ОТРУБЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ БЕСКОСТНЫЕ И НА КОСТИ замороженные и охлажденные», изготовитель: ООО «МЯСНАЯ БАЗА «ШУШАРЫ», ИНН: 7820056532 (Адрес производства продукции: 196626, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, п. Шушары, Школьная ул., д. 93, литер А). Согласно декларации соответствия продукция «ОТРУБЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ БЕСКОСТНЫЕ И НА КОСТИ замороженные и охлажденные» относится к следующим кодам ТН ВЭД: 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное: 0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное; А также в вышеупомянутой декларации в графе «Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция» указан ГОСТ 31797-2012 «Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия». Согласно ГОСТ 31797-2012 в пункте 5.4 определены требования к сырью: «Для выработки отрубов используют говядину в полутушах и четвертинах первой или второй категории по ГОСТ 779 (в Российской Федерации действует ГОСТ 34120-2017). Примечание: 5.4.1. Допускается использование говядины в полутушах и четвертинах, поступающей по импорту, по качеству и безопасности не уступающей требованиям 5.3.1 - 5.3.3, разрешенной к применению в порядке, действующем на территории государства, принявшего стандарт.» Информация об использовании в качестве сырья неподконтрольной продукции «Раствор комплексных пищевых добавок» в данном ГОСТ 31797-2012 отсутствует. В последующем на продукцию «Отруб говяжий бескостный охлажденный в в/у» от лица ООО «МЯСНАЯ БАЗА «ШУШАРЫ» c указанием вида продукции: «говядина бескостная охлажденная (0201) с учетной записи уполномоченного лица Воронцова Дмитрия Вадимовича оформлен транспортный ВСД № 30714439637 от 03.09.2025. Аналогичные нарушения, допущенные с учетной записи уполномоченного лица ООО «МЯСНАЯ БАЗА «ШУШАРЫ» Воронцова Дмитрия Вадимовича, установлены при оформлении транзакций «переработка/производство» №№ 11020533495 от 25.08.2025, 11003109722 от 21.08.2025, 11027240218 от 26.08.2025, 11031222189 от 27.08.2025, 11036424460 от 28.08.2025, 11041178814 от 29.08.2025, 11042249931 от 29.08.2025, 11053450696 от 01.09.2025, 11054346557 от 01.09.2025, 11058886246 от 02.09.2025, 11064139072 от 03.09.2025, 11069659313 от 04.09.2025, 11070084412 от 04.09.2025, 11093558557 от 09.09.2025, 11121530049 от 15.09.2025, 11122390494 от 15.09.2025, 11128089330 от 16.09.2025, 11137756079 от 18.09.2025, 11171924164 от 25.09.2025, 11203877557 от 02.10.2025. В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее –29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые, в том числе: не соответствуют представленной информации; в отношении которых установлен факт фальсификации. В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Правила), ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров). В соответствии с п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее - Порядок), при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание недостоверного наименования подконтрольного товара, недостоверного адреса места отправления и назначения, наименования отправителя и получателя (для индивидуальных предпринимателей и физических лиц - фамилия, имя, отчество (при наличии), которые создают возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром. Согласно п. 10 Порядка для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) в заявке указываются: Для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) в заявке указываются: наименование подконтрольного товара; виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; объем (количество) партии продукции. Таким образом, в оформленном от имени ООО «МЯСНАЯ БАЗА «ШУШАРЫ» ВСД № 30714290928 от 03.09.2025 на основании транзакции «переработка/производство» № 11064608763 от 03.09.2025 установлено несоответствие типа сырья типу выработанной продукции: «Отруб говяжий бескостный охлажденный в в/у» (продукция: «говядина», вид продукции: «говядина бескостная охлажденная (0201)») вырабатывается, в том числе из товара «Раствор комплексных пищевых добавок» (продукция: «неподконтрольная продукция»), а также происходит увеличение объема вырабатываемой продукции («Отруб говяжий бескостный охлажденный в в/у») на 926,605 кг путем использования неподконтрольной продукции («Раствор комплексных пищевых добавок»)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой