Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28- 0325 - 2026 от 27.03.2026 о недопустимости нарушения обязательных требований 1) Заявитель обратился в Межрегиональное управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, указав в обращении № 7843/Ж-2026 от 18.02.2026 доводы, связанное с реализацией пищевой продукции (готовое блюдо с посторонними включениями -  насекомое таракан) в предприятии общественного питания  «Еда Ленд», расположенном по адресу: г. Санкт-Петербург, Старо-Петергофский проспект, д.52, деятельность в котором, согласно сведениям, представленным Администрацией Адмиралтейского района Санкт-Петербурга, осуществляет ИП Кузнецова Александра Владимировна  (ИНН: 780205578184).  К обращению представлена видеофиксация. (излагаются обстоятельства обращения) 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможном нарушении требований законодательства и указывает на возможное нарушение обязательных требований ст. 11, ст. 17, ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52); п. 2.3, п. 2.8, п. 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПин 2.3/2.4.3590-20); чч. 1,2 ст. 3, ч. 1 ст. 15, чч. 1,4 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29), п. 7, п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011); п. 15, п. 88 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»(далее- СанПиН 3.3686-21).