|
Значение |
в адрес Территориального отдела Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области в Кингисеппском, Волосовском, Сланцевском районах поступило обращение в территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области в Кингисеппском, Волосовском, Сланцевском районах вх. № 14608/ж-2026 от 30.03.2026 г. что торговых точках, расположенных по адресу: 188462, Ленинградская область, Кингисеппский район, д. Фалилеево, осуществляется реализация пищевой продукции индивидуальным предпринимателем Байрамовой Ольгой Викторовной без маркировки, соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Указанные факты являются нарушением ст. 11, п. 1, ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.
Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие.
Согласно п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". Не допускаются для реализации населению пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов.
Согласно п. п. 7.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". Для пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку, этикетки (ярлыки) от транспортной упаковки пищевой продукции поставщика или листок-вкладыш, помещаемый в каждую транспортную упаковку или прилагаемый к каждой транспортной упаковке, или нанесенная непосредственно на транспортную упаковку маркировка должны сохраняться до момента реализации пищевой продукции.
В целях подтверждения информации в обращении по решению на проведение выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом № 78-12-05/75-2293-2026 от 31.03.2026 г. начальника территориального отдела Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области в Кингисеппском, Волосовском, Сланцевском районах Мурсалова М.Н. проведены контрольные (надзорные) мероприятия о нарушениях санитарного законодательства.
В ходе выездного обследования на территории центральной площади деревни Фалилеево, Кингисеппского района, Ленинградской области расположены два торговых павильона (магазина), которые принадлежат индивидуальному предпринимателю Байрамовой Ольге Викторовне, которая осуществляет реализацию пищевой продукции населению, информация в обращении подтвердились нарушения, а именно:
1.) В нарушении требований п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" на торговых точках отсутствует маркировка пищевой продукции, а именно: на упаковках с творогом, емкостях со сметаной и плодоовощной продукции;
2.) В нарушении требований п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" ИП Байрамова О.В. осуществляет реализацию плодоовощной продукции населению, не соответствующую органолептическим показателям, а именно в продаже имеется плодоовощная продукция с признаками плесени;
3.) В нарушении требований п. 3, ст. 1, главы 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на упаковочной таре из-под пресервы рыбные «Рыба в соусах или заливках»: Сельдь Матье филе в масле и Скумбрия кусочки малой соли пряного посола отсутствуют даты вскрытия упаковки с указанной пищевой продукцией, заявленные в маркировке производителя.
4.) В нарушении требований п. 6.2 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" в холодильных витринах не ведется контроль за температурой воздуха из-за отсутствия контрольных термометров;
5.) В нарушении требований п. 7.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" по требованию потребителя дать информацию о происхождении и качестве некоторой плодоовощной продукции, продавец не смог предоставить данную информацию |