|
Значение |
В Южный территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, по Поручению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.12.2025 № 02/25293-2025-27 «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» и в соответствии с Приказом Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт- Петербургу и Ленинградской области от 30.12.2025 № 536, поступило информационное письмо от ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 12.03.2026 вх. № 78-18200-2026, по результатам лабораторных исследований в марте 2026 на территории Санкт-Петербурга выявлены пробы несоответствующей продукции:
1. В образце пищевой продукции – «Лопатка свиная бескостная. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный, категории Б, охлажденный, дата изготовления: 24.02.2026, СТО 45934527-001-2016» изготовитель ООО «Филье Проперти», ИНН производителя 7708258698, юридический адрес: Россия, 141031, Московская область, г.о. Мытищи, г. Мытищи, ш. Осташковское, д.1, ком 36; адрес производства: Россия 392540, Тамбовская область, Тамбовский муниципальный округ, село Стрельцы, ул. Урожайная, дом 10а, отобранном 05.03.2026г. в ООО «АШАН», магазин «АШАН» 196240, г. Санкт-Петербург Пулковское шоссе, д.25, корпус 1, литера А, обнаружено наличие Listeria monocytogenes в 25,0 г (при микробиологическом нормативе безопасности – не допускается в 25,0 г), что не отвечает требованиям п.1, п. 5 статьи 7 главы 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), приложению 1 к ТР ТС 021/2011.
2. В образце продукции мясной пищевой, в том числе из мяса птицы – «Полуфабрикат мясной рубленый, категории Б, охлажденный, Бургер говяжий, дата изготовления: 24.02.2026, СТО 45934527-003-2016» изготовитель ООО «Филье Проперти», ИНН производителя 7708258698, юридический адрес: Россия, 141031, Московская область, г.о. Мытищи, г. Мытищи, ш. Осташковское, д.1, ком 36; адрес производства: Россия 392540, Тамбовская область, Тамбовский муниципальный округ, село Стрельцы, ул. Урожайная, дом 10а; отобранном 05.03.2026г. в ООО «АШАН», магазин «АШАН» 196240, г. Санкт-Петербург Пулковское шоссе, д. 25, корпус 1, литера А, обнаружено наличие Listeria monocytogenes в 25,0 г (при микробиологическом нормативе безопасности – не допускается в 25,0 г), что не отвечает требованиям п.1, п. 5 статьи 7 главы 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), приложению 1 к ТР ТС 021/2011.
В информационном сообщении от 12.03.2026 вх. № 78-18200-2026 отсутствуют какие-либо подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований, установленных нормативными правовыми актами, причинило вред жизни, здоровью граждан.
Вместе с тем, обращение содержит информацию о готовящихся нарушениях обязательных требований (признаках нарушений обязательных требований) в связи с ненадлежащим исполнением действующего законодательства предприятием ООО «АШАН» по адресу: 196240, Пулковское шоссе, д. 25, корп. 1, литера А.
На надзоре состоит
1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:
- о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
- о техническом регулировании
а именно:
- ст. 11, ст. 15, ст.32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
- п. 2 п. 5, ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- п 1.3 п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
Не допускать реализацию пищевой продукции с нарушениями требований, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
