Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/63-0600-2026 от 10.06.2026 о недопустимости нарушения обязательных требований 1)   В адрес Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области поступило обращение от 14.05.2026 № 22734/Ж-2026, связанное с деятельностью объекта общественного питания «Marketplace», расположенным по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Красного-Текстильщика, д. 2. (излагаются обстоятельства обращения) 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможных нарушениях действующего законодательства, а именно: осуществляется допуск сотрудников к работе в отсутствие личных медицинских книжек, некачественно проводится уборка рабочих поверхностей, имеет место изменение сроков годности пищевой продукции, заявленных изготовителем, не в полном объеме проводятся мероприятия для исключения опасности загрязнения пищевой продукции токсичными химическими веществами во время проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции, что свидетельствует о возможном нарушении обязательных требований: ст. 11, ст. 17, ч. 3 ст. 29, ст. 34, ст. 35, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.3, п. 2.16, п. 2.21, п. 4.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».