|
Значение |
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-07-05/482-2026
о недопустимости нарушения обязательных требований
город Всеволожск «17» июля 2026г.
В ходе рассмотрения обращения гр. Б.В.А. вх. 28122/Ж-2026 (заявитель авторизован ЕСИА) по вопросу, связанному с возможным нарушением его прав как потребителя при осуществлении деятельности ООО «ТК Прогресс», по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, гп Янино-1, ул. Шоссейная, д.42, усматриваются сведения о возможном причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, правам и законным интересам граждан, в связи с реализацией пищевой продукции с истекшим сроком годности, а также нарушением условий хранения продукции.
Нарушение зафиксировано с помощью фото продукции, приложенных к обращению.
Сведения о возможном причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям получены в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 58, п. 1 ч. 1 ст. 59 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» из обращения гр. Б.В.А. вх. 28122/Ж-2026.
В соответствии с пп б) п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" не допускаются для реализации населению: б) пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям.
Согласно ст.11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека пищевых продуктов их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению
Пунктом. 1 статьи 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» установлено, что некачественные и (или) опасные пищевые продукты, материалы и изделия подлежат изъятию из обращения.
В соответствии с п. 1 статьи 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие.
Пунктом 5 ст.15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» установлено, что граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.
В соответствии с п. 6 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» сроки годности и условия хранения пищевой продукции устанавливаются изготовителем, согласно п. 1 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» продавцы пищевой продукции обязаны осуществлять процессы ее хранения и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
П. 7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» установлено, что в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях.
Согласно пп. е п. 8.11 раздела 8 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20 ноября 2020 года N 36 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - Постановление Правительства N 36 от 20 ноября 2020 года) не допускаются для реализации населению: е) пищевая продукция с истекшими сроками годности.
В соответствии с п. 8.1. Постановления Правительства N 36 от 20 ноября 2020 года: при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
Определение понятия «срок годности» дается в статье 472 ГК РФ, в СанПиН 2.3.2.1324-2003 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Срок годности пищевого продукта определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого пищевой продукт пригоден к использованию, либо даты, до наступления которой пищевой продукт пригоден к использованию.
Срок годности пищевой продукции - период времени, в течение которого пищевая продукция должна полностью соответствовать предъявляемым к ней требованиям безопасности, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а также сохранять свои потребительские свойства, заявленные в маркировке, и по истечении, которого пищевая продукция не пригодна для использования по назначению.
Таким образом, зафиксированы факты нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования при осуществлении деятельности ООО «ТК Прогресс», по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, гп Янино-1, ул. Шоссейная, д.42.
Вместе с тем в обращении гр. Б.В.А. вх. 28122/Ж-2026, отсутствуют данные, достоверно подтверждающие факты нарушений обязательных требований, причинивших вред (ущерб) или создавших угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. |